LIVRE IV. — CHAPITRE IV
«parchemin acheté au Landit, quinze bottes, payé huit livres. « Trois mains de papier, quatre livres quatre sous. . . Pour “raser et polir trois bottes de parchemin, seize livres”. »
On vendait au champ du Landit tout ce qui est objet de commerce : des comestibles, des denrées, des produits du sol, des tissus, de la draperie, des ustensiles de ménage, des vins, de grands charrois de miel, des huiles, des draps et des étoffes teints, des toisons, des peaux tannées ou non tannées, du fer, des bêtes de somme et de trait, tout ce que fournissait alors l'industrie. On y voyait même arriver, au nombre des étalagistes, des boulangers forains, des « frep- «piers, des sueurs {sutores)? et des savatiers.» On y faisait un immense débit de graine et de tiges de guède (le pastel) qui avait floité en nappes d'or sur les rivages fortunés de nos mers méridionales. Les teinturiers renommés de la ville de Saint-Denis en extrayaient avec succès les nuances les plus variées et les plus brillantes du bleu. Au moyen d'un procédé qui leur était propre et en combinant les substances colorantes de la guède et de la garance, ils obtenaient une couleur fauve ou tannée fort recherchée au xiv° et au xv° siècle. À la même époque, la guède était l'objet d'une culture très-active aux alentours de Saint-Denis, et des champs qui en étaient couverts sont mentionnés dans ses terriers ?.
1 Comptes de la grande commanderie de l'abbaye de Sainct-Denys, manuscrit des Archives de France, année 1366.
3 Des cordonniers. { Livre vert, ms de la bibliothèque de la ville de Saint- Denis, l'Ancien coustumier, et passim.)
3 Procès-verbal ms. de partage en 1672. Bibliothèque de la ville de Saint- Denis. — Livre vert, ms. t. [°", pussim.
L'emplacement de ce commerce dans la ville de Saint- Denis, quand le Landit s'y concentra, s'appelle encore aujourd'hui Place aux Guesdes et Marché aux Guesdes. Le mode de la vente de cette plante était l'objet de règlements spéciaux qui se voient dans l'Ancien coutamier. On y lit: «le tonlieu «du guesde, et ce qu'il doit à Monseigneur (l'abbé), quand «il est vendu. Le cent de pasteaulx de guesde doit obole, «c'est assavoir pour le vendeur, poitevine, et l'achatteur au- «tant. Le sac ou pouche plein de guesde, se il est vendu en «gros, le vendeur doit obole et l'achatteur autant. Le tas en «grenier, se il est vendu, il doit huict deniers, c'est assavoir «le vendeur quatre deniers et l'achatteur autant, et pour chas- «cun tas vendu autant; et qui vend un septier à la fois, le « vendeur doit ung denier et l'achatteur autant. Et qui ne «paye les choses dessus dictes, il y a amende de soixante « sols !. »
L'emploi exclusif de la guède et de la garance manqua ruiner, au xiv° siècle, le brillant commerce de teinturerie si renommé à Saint-Denis ?.
1 Livre vert, t. [*, fol. g et 110.
? On voit, d'après les nombreux détails donnés, dans le Livre vert de Saint- Denis, sur le commerce et sur l'emploi de la guède ou pastel, que la graine de cette plante formait l'une des branches les plus importantes du commerce de cette ville, à cause de Ja consommation qu'en faisaient les teinturicrs établis alors dans ses murs. Son importation sur les marchés était immense, et le débit qui s’en faisait sur la place ou marché aux Guesdes paraît aujourd'hui febuleux. Néanmoins, en 1373, le commerce de cette plante reçut un échec passager et manqua être anéanti. Le mouvement commercial des teintureries de la ville fut soudainement arrêté et tomba dans un anéantissement insolite. Les «gens forains des villes plates, 1à où len (on) drappe en la terre, et ès . «villes entre Meaulx, Paris, Lagny-sur-Marne, Pontoise, Beaumont et Sainct- « Denys, et les villes de la cortrée de Damp-Martin, de la terre de Montivor
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