LIVRE VI — CHAPITRE I

marbres précieux et de mosaïques : sur le mur de l'une de ses trois absides, une mosaique représentait le Christ au milieu des Apôtres ; plus haut étaient figurés, d'un côté, Jésus ayant à ses pieds l'empereur Constantin et le pape saint Sylvestre, de l'autre, saint Pierre accompagné de Charlemagne et du pape Léon III. Le même auteur ajoute qu'en Portugal, dans le réfectoire d'Alcobaça, divisé en trois nefs par deux rangées de colonnes en pierre, se trouvaient deux tableaux, dont l'un représentait la Cène, l'autre Jésus-Christ entre les deux disciples d'Emmaüs !. M. Viollet-le-Duc nous apprend que celui de Cluny était, dans toute sa longueur, revêtu de la représentation des histoires de l'Ancien et du Nouveau Testament et des portraits des fondateurs et des bienfaiteurs de cette abbaye; qu'à l’une de ses extrémités se déroulait, dans toute la largeur de la salle, la mise en scène du juge ment dernier, et qu'une peinture semblable existait dans le réfectoire de l'abbaye de Moissac, bien moins importante que celles de Cluny et de Saint-Denis?. Ici, le luxe et la richesse ne restèrent point en arrière; au x11r' siècle, tandis que l’entretien du réfectoire, sous le rapport de la structure, était commis à des architectes habiles, maître Nicolas et maître Clément, et que des mains non moins expertes y façonnaient à l'intérieur des gargouilles, apposées sans doute à quelque lavoir ou à la chaire du lecteur, ses murs étaient couverts d'images, dont la fréquente restauration est marquée dans les comptes de l'abbaye : « Pour peindre le ré- «fectoire et pour une ymage, 4 livres; pour un édifice « (peint) autour d'une ymage, 12 sous; pour les ymages du

1 M. Albert Lenoir, Architecture monastique, t. IT, p. 326 et 337. ? M. Viollet-le-Dac, Dictionn. de l'archit. relig. au moyen äge, p. 260 et 261.

«réfectoire et pour le tabernacle de saint Cucuphas, 8 li- «vres; pour les mêmes images et pour le même tabernacle, « 8 autres livres !. » Les peintures semblent, du reste, avoir constitué à Saint-Denis, comme dans tous les grands monastères, l'ornementation de tous les grands emplacements des lieux réguliers. L'acharnement des huguenots, en s'attachant au réfectoire , au parlement, à la salle capitulaire et à la chapelle de l'infirmerie pour en faire un monceau de ruines, témoigne assez que ces locaux se ressemblaient par la profusion des peintures et par le style religieux de toute l'ornementation. Îl est à remarquer que plus tard, en 1700, époque où la peinture à fresque était inusitée en France, les religieux, bien qu'appauvris et ruinés dans leurs revenus par la vente de beaucoup d’entre leurs biens-fonds, s'effor- .cérent, autant que le leur permit le malheur des temps, de rétablir dans le nouveau monastère les dispositions de l'ancien; un de leurs premiers soins fut d'appeler le peintre Restout à exécuter deux grandes compositions pour être placées en regard, chacune à l'une des extrémités de leur réfectoire , et d'autres toiles vinrent occuper, au côté nord, les espaces restés vacants entre les fenêtres.

En dchors du vaste vaisseau du grand réfectoire, quoique dans le même corps de logis, un local de 23 toises de long sur 11 de large contenait un lavoir, des armoires à serrer le linge de table et des dressoirs pour la vaisselle ?.

Ameublement. — Chaire du lecteur. — Luminaire.

L'ameublement du réfectoire devait être, comme il conve-

l Comptes de lu grande commanderie, ms. des Archives de France, t [ ct Il. ? Etats de lieux, ms. déjà cité.