LE LIVRE DÈS MÉTIERS

notre intention est à éclairer au mieux que nous pourrons tous les métiers de Paris, leurs ordonnances, les délits de chaque métier et les amendes. )>

Le Livre des métiers fournit de curieux renseignements sur Tétat de Tindustrie à l'époque de Saint- Louis. On y voit que plusieurs corporations s'occupaient de l'armure des chevaliers. Les larmiers et éperonniers travaillaient à forger les mords des chevaux, et à dorer les éperons des chevaliers. D'autres façonnaient et ornaient de blasons et de peintures les selles des chevaux. Les heaumiers fabriquaient les casques fermés appelés A^atim^^ et les ciselaient avec art. Plusieurs corporations se composaient d'artistes autant que d'ouvriers : ainsi les maîtres tailleurs d'images étaient souvent d'habiles sculpteurs, comme quelques maîtres des œuvres de maçonnerie furent d'admirables architectes; la Sainte-Chapelle et la chapelle de Yincennes suffiraient pour l'attester. Les reliquaires, travaillés avec un art si patient et si délicat, prouvent à quel degré de perfection avaient été portées l'ivoirerie et l'orfèvrerie. Les maîtres tabletiers et huchetiers ont kissé des bahuts et des dressoirs que recherchent les amateurs du moyen-âge et qui ont uû mérite réel, même aux yeux de ceux qui ne cèdent pas à l'engouement et aux caprices de la mode.

Parmi les corporations qui s'occupaient de l'habillement, les fourreurs et les pelletiers étaient au premier rang. Les riches fourrures, que portaient les chevaliers et les nobles dames, donnaient beaucoup d'importance à cette branche d'industrie. Les peaux

t'iNBUSTRIE SOUS SAINT-LOUIS. 37

de castor et de martre excitaient une admiration qui allait jusqu'à la folie, dit naïvement un chroniqueur du moyen-âge (1). la fourrure tachetée appelée vair [varium], dont on garnissait les manteaux et le bonnet ou mortier des chevaliers, était aussi en grande estime ; les ecclésiastiques en ornaient les vêtements sacerdotaux, malgré la défense des synodes (2). Les gantiers façonnaient des gants de toute nature; il y en avait de souples, légers et gracieux, qu'on appe* lait gants à demoiselles. Un petit poème, intitulé Dit du mercier, détaille avec complaisance toutes les richesses industrielles de cette époque : aumônières^ou bourses de soie et de cordouan , pierres précieuses travaillées avec art, chapeaux de fleurs, etc. Les halles, où chaque corporation avait sa place distincte, présentaient un aspect animé et pittoresque. C'était surtout aux foires de Champagne et du Lendit ( foire de Saint-Denis ) que l'industrie du moyen-âge étalait ses produits les plus variés et les plus brillants. Ces foires formaient de véritables villes improvisées, avec leurs quartiers et leurs rues. Un poète du moyen-âge énumère quelques-unes des corporations qui les fréquentaient; il raconte qu'il a

Au bout,par deçà regratiers, Trouvé barbiers et cervoisiers, Ttvemiera et puis tapissiers ; Assez près d'eux sont les merciers.

(i) «Penescastorum et marturum, qu® nos admiratione sut dementes faciunt. » Adam de Brème, Description du Danemark, c. 229.

(2) « Ouod archiepiscopus varium non ferreL » Albert Sladens, ad ann. Ii83, — « Capa choraîis pellibiis variis fnrata. » Mathieu Paris, ad ann. 1237.

38 L'iroUiTRIE 80Ue SAIIIT-LOONI.

À la c6te du grand chemin

Est la foire du parchemin;

Et après trouait les pourpoints*. .k.

Puis la grande pelleterie...

Puis m^en revins en un plaine,

Où Tod vend etlfa*8 crus et Idne ;

M'en vins par la féronerié)

Après trouvai labatterie (chaudronniers),

Cotit-doùàniers et boureliers,

Selliei^ et fremiers et cordiers...

Après les joyaux d'argent

Qui sont ouvrés d'ofévrerie.

Lèâ mai^chands ne négligeaient pas, datls ced i^tes deritidustrie, les artifices de la coquetterie féil)inine ; on voit, en effet, que dès cette époque le fard était en usage. Les synodes repl^cbent aux femmes de se peindre le Visage et de vouloir changer la figure qUe Dieu leur a donnée (1).

Le meilleur moyen de favofisef et de gagtier la bourgeoisie était d'étendre le commei*(*.e, principe de ses richesses et de son influence. La t*oyàiité aVâit des ports sur l'Océan depuis la conquête de PhîHppe- Auguste. Saint-Louis creusa le port d'Aîgues-Mortes, sur la Méditeri<auée (1M6), et accoi'da d'itnpôrt&tlts privilèges aux habitants; il obtint du duc àe Bretagne qu'il renoncerait au droit de bfiê (f), privilège odieux qui lui livrait les dépouilles des naufragés. Les lois d'Oléron ou Jugements de ta mer établirent un droit des gens pour les itiaritià. téà èrôisâdes de Saint-Louis, l'essor qu'elles donnèrent à la marine, les longs voyages de Plan-Carpin (1S146) et de Hubru-

(i) D. Marlène, Thésaurus anecdotorvm^ IV, 661. (2) Ane. luis franc., I, 238.