Lucilius, YI. — Nonius. au' mot Bulga

1S() ClIMMlIll. WIII.

un oraltMir r»»iit«'m|)(Miiiii. M.irtii> l';i\oriims, iiicoiimi d'ail liMirs. a|>|m\aiil la loi Urlnia conlic W liixo, pomait, aii\ apnlaiMlissciiu'iil-' de la loiilc, faire dans son discours cette satire de la uotinnaïuliso :

u l,es liéros de la izounuandise el de rintempéraiice n'avoueront pas (ju'un festin soit soniptu(Mi\, si, au nioniont où les con>i\es savoureid un iniMs, on lu^ l'enlève aussitôt pour je remplacer par un autre plus abondant et plus délicat. Selon ces hommes (pii ont i(Mn|)lacé rék\uance [)ar la [)rotusion et la somptuosité, riiomieiu" d'un festin, c'est le becliizue : le bec-lii:ue est le seul oiseau (pi'on puisse manger tout entier. Des autres oiseaux ou volailles, il faut servir un assez grand nond)re pour que les convives se rassasient de la partie inférieure; sinon, il y a insuffisance et vilenie, pour manger l(\s luembres supérieurs d'un oiseau ou d'une Noiaille, il faut manquer absolument de goût. Si donc le lu\e de la taitle continue à croître dans cette proportion, que restera-t-il. sinon de faire luàcher la viande par d'autres, pour s'en éN*iter la fatigue? Quant aux lits de table, tout brillants d'or, d'argent et de pourpre, ils etTacent ceux qu'on prépare aux dieux pour les banquets solennels*. »

Ce morceau peut nous faire regretter la i)erte des discours de ce Favorinus. 11 est probable que le luxe de ce temps dut inspirer souvent de semblables censures. En tout cas, la loi IJcînia n'est pas la seule qui ait essayé de réprimer un luxe sans cesse croissant. Aulu-Gelle en énumère plusieurs autres a\ec les restrictions souvent bizarres, mais toujours inexécutées, qu'elles renfermaient.

(( J'ai lu dernièrement, dit-il ^, dans les écrits d'Ateius