Caton, ibidem

pour les malades et fortifiant pour les curants, et l'on fait une lotion excellente pour le mal d'yeux, la surdité, la paie, le polype du nez, etc. '. On comprend qu'ayani sous la main une panacée aussi universelle, Caton axait de bonnes raisons pour condamner la médecine grecque.

Gaton s'occupe aussi iU>> produits qui se trouvent naturellement dans le sein de la terre, et il recommande surtout l'extraction et la fabrication de la chaux, dépendant, par un oubli singulier, il ne parle pas dr^ carrières de pierre. « 1 1 i'ï 1 devait connaître, et que sesesclaves devaient connaître, sans doute, encore mieux que lui. Il est probable qu'il ne s'en trouvait pas dans I»1 domaine qu'il avait exploité et auquel il pensait principalement dans son traité d'agriculture. C'est là, vraisemblablement, la cause de son silence.

Les soins à donner aux animaux, rénumération des services qu'ils peinent rendre, tiennent ensuite une large place dans le De re rustica. Caton s'y arrête longuement. mais sans ordre et sans procédé didactique, connue, du reste, pour toulo les prescriptions que son livre renferme, et qu'il donne de la manière la plus confuse et la plus irrégUlière, à mesure que les idées se présentent à son esprit. Tandis que Xénophon appelle les animaux, les aides de l'homme, Caton ne les nomme jamais que nos serviteurs et notre bétail. Il ne prescrit rien pour le cheval. Du chien, il dit seulement : a Renfermez les chiens pendant le jour, ils seront plus vigilants la nuit '-. »

Mais le bœuf est pour lui l'animal précieux qui rend le plus de services, qu'il faut entourer de soins dans ses maladies, auquel il convient d'accorder des jours de repos et