DE LA MORTALITÉ
A Saintc-Gcncviève, il est mort, en 1821, 9 personnes de moins qu'en 1820.
40 A dater de i8i6> dans V arrondissement dé Clermont, la mortalité des communes considérées en masse , a progressivement augmente jusqu'en 18 19 : elle à diminué en 1820 et 1821.
A Cambrone , la mortalité a été beaucoup plus considérable en 18:21, que l'année précédente, et personne n'y a été victime de l'épidémie.
5° L'iiiflueiice de l'épidémie sur la mortalité s'est fait remarquer dans quelques communes : à Gircsics-Mello, par exemple , où la mortalité a été beau^ coup au-dessus de celle des aiinées précédentes. Elle était antérieurement de 3oà 35personnesî en 1821, elle s'est élevéeà 69^ dont 27 ont sucdombé à Ifsuets te-miliaire. Cette remarque s'applique également à
iPuyseux.
6° Il est des communes où la mortalité a été beau^ coup au-dessus de la moyenne ^ quoique personne n'y ait succombé à la suette - miliaire ; à Creil, par exemple;
7^ D'un autre côté, la mortalité a été beaucoup au-dessous de la moyenne, à FoulangreSi où un seul malade est mort de l'épidémie.
8° La mortalité des communes infectées dans le département de i'Oise, s'est élevée^ en 1821^3 57/f individus. Comparé à celui des années précédentes j et eu égard à l'augmentation progressive de la population et nécessairement de la mortalité j ce ré-* sullat prouve que malgré l'épidémie, la mortalité
3iO STATISTIQUE ET ÉTAT SANITAIRE n'a pas dépassé les bornes qu'elle aurait dû atteindre, en supposant que l'année 1821 eût été soumise aux mêmes chances et aux mêmes influences que les années précédentes. Les conditions particulières auxquelles est dû le développement d'une épidémie et qui précèdent son apparition, l'existence de l'épidémie elle-même, les conditions sanitaires qui la suivent, sonl-elles de nature à prévenir les maladies mortelles ou leur terminaison par la mort? Sous le rapport de la population, ou plutôt sous celui de la mortalité annuelle, les années frappées d'épidémies ne diffèrent-elles des années ordinaires, qu'en ce que la mortalité n'est pas répartie avec la même uniformité, entre les mois et les différens jours de l'année? Sans doute, il est des épidémies désastreuses qui ont , pour ainsi dire , dépeuplé momentanément des points du globe ; mais je reste persuadé qu'une étude suivie d'un grand nombre d'épidémies , sous le rapport de leur influence sur la mortalité annuelle , démontrerait des vérités tristes , sans doute, mais toujours utiles à connaître. Dans deux périodes égales de tems, étudiées comparativement, le mouvement de la mortalité peut se ralentir ou s'accélérer, à diverses époques, dans chacune d'elles, sans modifier les résultats g.énéraux, presque toujours uniformes.
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Département de Seim-et-Oise.
L'épidémie n'a envahi que quelques communes (lu département de Seine-et-Oise, situées dansTarrondissement de Pontoise. Je n'ai pas eu, sur ces points du théâtre de l'épidémie, des détails aussi étendus et aussi précis que ceux relatifs aux communes du département de l'Oise : je regrette de n'avoir pu les compléter.
Noms^ dès communes^
Beaumont, Noisy-sur-Oise , Asnières-sur-Oise» Yiarmes, Luzarches, Bernes, Bruyères , Presles Saint-Martin-du-Tertre, Ronquerollcs, Champagne, Persan.
Beaumont^ sur- Oise.
La ville de Beaumont est située à mi-côte" et bâtie, en partie en amphithéâtre, sur la rivière de l'Oise , qui l'a borde, à Touest et au nord. Le reste de la ville s'étend, du côté de l'est, dans une petite plaine bornée par une coUine que couvrent les bois de Carmeile et de Saint-Martin-du-Terti'e. La population de Beaumont est de 1991. habitans.
Le nombre des malades s'est élevé à 26 , dont aucun n'a succombé.
La proportion desmalades aux habilans a été d'un sur 76
maladie, apparue dans la ville- le 2iï juin, n'j
existait plus le 27 août. Sa durée a donc été de 67 jours,
Noisy-sur-Oîse ^Canton de Luzarches).
Le village de Noisy est situé entre la rive gaucho de l'Oise et la foret de Carmelle. Le sol de la commune se cornpose de terres labourables, de vignes, de bois, et de jardins fruitiers. On compte à Noisy 473 habitans. Le nombre des malades a été de 17.
La proportion des malades aux habitans a été d'un sur 2
La maladie, apparue dans la commune le 20 juillet, n'y existait plus le 30 août. Sa durée a donc étç de 39 jours,
Asni'ères-sur-Oise {Canton de Luzar elles').
Le territoire de la commune est partagé en terres labourables, en vignes et en bois, A l'extrémité orientale de ce village, on découvre de très-^beaux points de vue, \
La plupart des habitans du hameau le Bailon, qui dépend de cette commune, fabriquent des cordes à puits.
La population d'Asnières est de io5o habitans. On a compté malades; aucun n'a succombé.
La proportion des malades aux habitans a été d'un sur 26
La maladie, apparue dans la commune le 24 juillet, n'y existait pas à la fin d'août. Sa durée a donc été de 38 jours.
DES COMMUNES INFECTÉES. 343 Viaimes {Canton Je Liizarches).
Le territoire de Viarmes est compose' de terres labourables, de vignes et de bois. On récolte beaucoup de fruits dans cette commune; on y extrait do la pierre de taille. La population est de 1186 ha-^ Litans.
33 personnes ont été malades. La proportion des malades aux habitans a été d'un sur 35 \\
La maladie, apparue à Viarmes le 24 juillet, n*y existait plus le 27 août. Sa durée a donc été de^55, jours.
Luzarches (^Canton de Luzardies)^
J.-J. Rousseau faisait ses délices des campagnes qui entourent cette petite ville , et des charmans points de vue qu'offrent ses prairies entrecoupées d'arbres et de ruisseaux. Le sol est composé de terres labourables, de vignes et de bois; on extrait des carrières de Luzarches de la pierre à bâtir,
La population est de i Syi habitans. Il n'y a eu qu'un seul malade atteint le 27 juillet, et rétabli le 4 août 1831;.
Bernes {Canton de F Ile- Adam).
Ce village est situé dans une plaine, à une demilieue au nord de Beaumont. Tout le terrain de cette commune est en terres labourables. Elle compte 2 r7 habitans ; 9 malades seulement ont été attaqués de l'épidémie
La maladie, apparue le 21" juillet, n'y existait plus, le i6 août. Sa durée a donc été de 26 jours.
M STATISTIQUE ET ÉTAT SANITAIRE Bruyères (^Canton de Plie- Adam).
Ce village est situé dans une plaine, proche de la rive droite de l'Oise : tonte cette commune est en terres labourables, Sa population est de 281 habîtans ; 26 ont été atteints de Fépidémie. La proportion des malades aux habitaps a été d'un sur lo ^.^
La maladie, apparuçMans la commune le i" juiK |e t , n'y existait plus le i3 du mçnie mois.
Presks {^Canton de Vile-Adam).
Ce village, situé entre la forêt de l'Ile -Adam et celle de Carmelle, est traversé par la grande route de Paris à Beaumont. Le territoire de cette commune est partagé en terres labourables, en vignes et en bois. La population de Presles, indépendamîTient de celle des hameaux qui en font partie, s'élève à 578 habitans ; i3 ont été atteints de l'épidémie.
La proportion des malades aux habitans a été d'un sur 44 73"
La maladie, apparue le 3o juillet, n'y existait plus le 27 août.
Saint-Martin-du-Terire {Canton de Luzarches).
Le village de Saint-Martin-du-Tertre, est contigu^ à la forêt de Carmelle. On y cultive des prairies artificielles; on y récolte des grains ; on y extrait de la pierre à plâtre. La population de ce village est de 574 habitans : 5 personnes ont contracté la maladie régnante.
DES COMMUNES INFECTEES. 3^5 La proportion des malades aux habitans a clé
d'un sur ii4 v
La maladie, apparue dans la commune le 26 Juillet, n'y existait plus le 26 août.
Durée , 3i jours.
Ronquerolles (^Canton de Vile-Adam).
Le territoire de cette commune est en terres labourables et en bois; les légumes et les fruits y sont assez abondans. Sa population est de 5n habitans : 67 ont été malades; aucun n'a succombé.
La proportion des malades aux habitans a été d'un sur 4 H-
La maladie, apparue à Ronquerolles le 29 juillet, n'y existait plus le 26 août.
Sa durée a été de 28 jours.
Champagne {Canton de file-Adam).
Ce village est situé sur la pente d'une colline qui borde la rive droite de l'Oise. Le sol de la commune se compose de terres labourables , de vignes et de bois. La population de Champagne est de 700 habitans. On a compté i5 malades.
La proportion des malades aux habitans a été d'un sur 46 s
La maladie, apparue dans la commune le 20 juillet, n'y existait plus le 10 août.
Durée, 22 jours.
Persan (^Canton derile-Adam).
Village, peu éloigné de la ville de Bcaumont,
et de la rive droite de FOise, est dans une Ircsbellc situation. Le sol est partage en terres labou^ rables et en prairies; la petite rivière du Ru de Mdru traverse Persan et y fait tourner plusieurs moulins. La population est de 5o8 habitans : ii ont été malades.
La proportion des malades aux habitans a élc
d'un sur 4.6 ' 1 1
La maladie, apparue à Persan le 22 juillet, n'y existait plus le i8 août. Sa durée a été de 21 jours»
Le nombre total des malades atteints de Tépidémie, dans le département de Seine-et-Oise, s'est élevé h 262 ; aucun n'a succombé,
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Théâtre de l'épidémie.
Déterminer la position géographique, les limites et l'étendue du théâtre de l'épidémie; décrire les collines qui s'élèvent à sa surface ou dans ses environs; leur forme, leur élévation au-dessus du niveau de la mer; leur position relativement aux quatre points cardinaux de l'horizon; leurs distances respectives, leurs rapports entre elles par leurs angles saillans ou rentrans ; leur situation, leur direction relativement au cours de l'épidémie; faire connaître leur composition intérieure, la nature de leur sol, celle des vallons qu'elles forment; déterminer la direction et l'étendue de ces vallons, la position çt le prolongement des forets plantées dans les en-
THÉÂTRE DE L'ÉPIDÉIVUE 3/J virons; leur distance entre elles; la quantité et l'espèce de leur sol; rechercher quelles sont les eaux courantes ou stagnantes qui existent aux environs, constamment, ou seulement dans certains tems de l'année. Indépendamment des eaux de rivière, quelle est la qualité de celles qui servent de boisson, et les changemens qu'elles éprouvent dans différentes saisons; quels sont les vents principaux qui régnent le plus constamment ; quels obstacles, quelles déviations éprouvent'ils de la part des forêts, des mon-^ tagnes et des vallons? enfin, quelles sont les différentes productions qui servent aux besoins ordi-naires des hommes et des animaux? quel degré de salubrité offrent les localités et les habitations, etc.? Telles sont les principales questions que nous nous faisions, avant d'entreprendre cette partie importante de notre travail. Si nous ne les avons pas toutes résolues, ce n'est pas que nous en ayons méconnu l'utilité, ni faute d'en avoir cherché la solution.
Le théâtre de l'épidémie, primitivement borné à quelques hameaux, acquit ensuite une bien plus grande dimension. Nous avons fait exécuter, d'après une carte de Cassini, le plan du théâtre de l'épidémie arrivée à son entier développement. Un coup d'œil jeté sur cette carte, donne de suite une idée générale de la disposition des localités, que la description la plus exacte ne saurait fournir.
La/o/wc du théâtre de l'épidémie est très-irréguhcre, et ne peut être comparée à aucune figure
géométrique. Il occupe environ 6 à 7 lieues carrées, dans la partie méridionale du département de l'Oise, un peu plus vers roccidcnt que vers l'orient, et en outre une petite portion du département de Seinect-Oise.
Limites! — Il est borné, au nord, eh procédant de l'ouest à l'est, par la forêt de la Neuville-en-Hez, et les communes de Poncho n , Hermès, Saint-Félix, Thury, Ansacq et Cambrone.
Au midi, par les bois et la foret de Carmelle, et par les communes d'Amblainville , Bornel, Chambly, Beaumont, le Lys, Lamorlaye, Luzarches, Viarmes, Asnières, Champagne, etc.
A l'ouest, parles bois de Monchy et de Méru, et par les communes de Noailles, Sainte-Geneviève» Mortefontaine , Anserville et Mgfu.
A l'est, par les forêts de Chantilly et du Lys, les bois de floyaumont, et par les communes de Rousseloy, Creil, Saint-Maximin et Chantilly.
Du nord au midi, le plus grand diamètre du théâtre de l'épidémie, de Preslesà Thury, est de 6 lieues trois quarts, environ.
De Testa l'ouest, le plus grand diamètre de l'épidémie, de Creil à Amblainville, est de 7 lieues un quart.
Traitées et collines. — La surface du pays infecté est très -pittoresque, et coupée, en différentes directions, par de nombreuses vallées. La principale d'entre elles porte le nom de la rivière du Thérain, qui la parcourt. Elle se dirige, du nord au sud-est, vers la rivière de l'Oise, et parallèlement à la vallée-
de Cauvigny et d'Ully-Saint-Georges. Toutes deux communiquent entre elles par un autre vallon, où se trouve la commune de Foulangres. Au-dessus et de chaque côté de ces vallons, sont de vastes plaines, où l'on remarque quelques bourgs et plusieurs villages. Ils y sont en plus petit nombre et moins rapproches que dans les vallées.
Les communes de Mello, de Cires, de Saint-Vast, deMaysel, de Cramoisy etde Balagny, sont situées dans la vallée du Thérain; le sol du fond de cette vallée estoccupé premièrement par des jardins potagers et fruitiers; 2° par des prairies exposées aux ravages des inondations périodiques, dans le printems et l'automne. (En 1 8 19 , il y eut une inondation trèsconsidérable dans les vallées du Thérain et de Méru; les prairies furent totalement submergées. L'inondation de 1820 fut 'moins considérable). 3° Par des bois d'aulne, par des pâturages communaux qu^on pourrait améliorer par le dessèchement ; enfin par quelques tourbières peu considérables.
Les collines qui bordent les vallées abondent en carrières, dont les lits supérieurs sont de pierres dures et calcaires, comme celles d'Arcueil. Les lits inférieurs sont d'une pierre tendre, d'un grain fin et délicat.
Le sol des collines est sablonneux et peu fertile ; les plaines qui lesdominent sont partagées en bois, ou en terres labourables ; le sol des terres de Balagny et de Cires est inférieur à celui de Cramoisy ; celui de Saint-Yast est d'assez bonne qualité ; celui
350 THÉÂTRE DE L'ÉPIDÉMIË.
de la commune de Maysel , médiocrement fertile;
La surface proportionnelle des vallées aux plaines est difficile à déterminer, même d'une manière approximative. Je pense toutefois, que sur le théâtre de l'épidémie, il n'existe pas une très-grande dispro portion entre les surfaces de ces deux dispositions du sol.
IMçières. — ■ Le pays infecté est arrosé aii sud-est^ Jiar la portion de la rivière de l'Oise, qui s'étend de Creil à Beaumont \ au sùd-oucst, par les ruisseaux tjùi descendent de Sainte^Geneviève et de ses environs, pour se rendre dans le Ru de Méru ; ce dernici^ se perd dans l'Oise au-dessous de Beaumont; lef nord-est est baigné parla rivière du Thérain et les nombreux ruisseaux qu^elle reçoit ^ dont le cours est tantôt dirigé du nord au midi, tantôt dans un sens opposé.
Le N.-O. ne possède que quelques petits ruisseaux d'eau courante^
Mares. — ^ Dans toutes les communes^ et dans presque tous les hameaux où il n'existe ni rivières ni ruisseaux, on observe des mares d'eaux bourbeuses j destinées aux besoins des animaux. L'été" elles se dessèchent, en partie ou en totalité.
Bois. Quelques bois, tels que ceux de la foret de Saint-Michel, deCramoisy, des environs de Méru et de la forêt du Lys, se trouvent compris dans la surface du pays infecté; mais, en général, les forets h bordent et semblent le cefncr^ comme nous avons eu déjà l'occasion de le faire remarquer.
TFIÉATRE DE L'ÉPIDÉMIE. 351
Niçeau. — Le théâtre de l'e'pide'mic offre des plateaux et des vallées, dont FeleVation au-dessus du niveau de la mer, est inégale. A la recommandation de M. de Vcrigny, préfet de l'Oise, f ai obtenu la permission de consulter les cartes manuscrites du dépôt de la guerre, relatives aux départeiiiens de rOise et de Seine-et-Oise, faites sur une plus grande! échelle que celles de Cassini, qu'il est difficile au reste de surpasser en exactitude; on a eu la bonté de me donner l'indication des hauteurs de tous les points qui ont été calculés par les ingénieurs-géographes.
Le théâtre de l'épidémie peut être considéré comme formé de six plateaux principaux, séparés par des vallées plus ou moins profondes. Je désignerai ces plateaux par le nom du lieu le plus élevé, qui se trouve à leur surface.
Plateau de Sainte- Geneçièçc. Il est borné au nord-est par la vallée d'tJUy-Saint-Georges, à l'est par rOise, au midi par la vallée de Chambly , à l'ouest par la vallée de Puyseux. Sainte-Geneviève, qui est le point le plus élevé de ce plateau, est à 287 mètres au-dessus du niveau de la mer. L'élévation de Bois-Morel, de la Chapelle-Saint-Pierre et de Moulincourt, n'a pas été calculée, mais il ne doit pas y avoir une très-grande différence entre elle et celle de Sainte -Geneviève. A partir de ce dernier point jusqu'au Mesnil-Saint-Denis, Boran-Morancy et Précy, le plateau offre une pente vers le sud-est,' qu'on peut calculer d'une Inanière approximative;
352 THÉÂTRE DE L'ÉIMDÉMIE»
Le niveau, dans un espace <]e 4 lieues un tiers, offre une différence d'au moins loo mètres.
Plateau de Monchy. — L'éle'valion du plateau de Monchy n'a pu être calculée; les élémens n'en ont pas encore été rassemblés au ministère de la guerre. Il forme une espèce d'île environnée par les vallées de Cauvigny, Ully-Saint-Georges, Foulangres, Balagny, Bury^ Mouy, Hermès et Longviliers.
Plateau du Tillet. — ^ Ge plateau, moins élevé que celui de Sainte-Geneviève, est comme divisé en deux parties, qui se réunissent au bois de Saint- Michel; la plus grande élévation est de i33 mètres au-dessus du niveau de la mer. Il forme également une espèce d'île, bornée par les vallées de Foulangres, d'Ully-Saint- Georges , du Thérain et de la rivière de l'Oise; comme le plateau de Sainte-Geneviève, il est incliné vers le sud-est. Le niveau, dans un espace de 2 lieues 5 sixièmes, du Tillet à l'Oise, près Saint-Leu, offre une différence de 100 mètres.
Plateau de Cambrone. — Moins élevé que celui de Sainte-Geneviève, plus élevé que celui du Tillet, le plateau de Cambrone est borné, au midi, par la portion de la vallée du Thérain qui s'étend de Merlou à Creil; à l'ouest, par la vallée d'Ansacq et la portion de la vallée du Thérain qui s'étend de Mouy à Merlou ; à l'est , par la vallée semée d'islots , que parcourt la grande route de Creil à Clermont; au nord, parle prolongement de cette vallée et l'extrémité orientale de la foret de la Ncuville-en-llez : ce plateau offre une pente vers le sud, qu'on peut
DES COMMUiNES INFECTÉES. 353
dctcrmincr d'une manière approximative, on prenant la différence des élévations de Cambrone (i66 mètres), des hauteurs d'Ansacq (i44 mètres), et celles de Saint-Yast-lès-Mello (98 mètres" du sommet du clocher) et de Montataire ( 108 mètres du sommet du clocher).
Plateau de la rive gauche de VO'ise.-^^z désigne sous ce nom, toute la portion du théâtre de Tépidémie, comprise entre la rivière de TOise, à l'ouest et au nord; les bois de Chantilly, des Riveailx, la foret de Carmelle, à l'est et au sud. De toutes lesparties du théâtre de l'épidémie, c'est, sans contredit, la plus ombragée. Ce plateau est formé de la réunion de plusieurs îles ombragées et séparées par des vallées» Au fond d'une d'elles se trouvent les étangs de Chan-^ tilly (96 mètres, 74 mètres, 67 mètres, 65 mètres), au-dessus du niveau de la mer, qui sont les plus grandes hauteurs de ce plateau, dans la partie orientale. L'île, sur laquelle est placée la forêt du Lys, n'est que de 49i 4?» ^4 mètres au-dessus du. même niveau. Sur une petite île voisine de Noisy et de la foret de Carmelle, le niveau s'élève jusqu'à i4o mètres au-dessus de celui de la mer. En somme, ce plateau est encore légèrement incliné vers le sud-est.
Sixième plateau. — Ce dernier est situé en-deçà de la vallée du Ru de Méru et vers le sud; la maladie n'y a pas pénétré, et n'a attaqué que la commune de Ronqueroles, qui se trouve sur sa liraile septentrionale, bordée par des bois.
354 THÉÂTRE DE L'ÉIMDÉWTE.
ISweau des imllees. — J'ai peu de chose à ii jouter sur ce que j'ai dit de la disposition des valle'cs ; je ferai seulement quelques observations relatives li leur élévation au-dessus du niveau de la mer • je les désignerai le plus souvent par le nom des rivières qui les parcourent; ou, à défaut de cette indication, par les noms des lieux les plus remarquables, qui y sont situes.
T^alléc dè VOise. — Du tiord au midi, voici lé résultat du nivellement.
A l'embouchure du Théraîn , Sz mélies au-dessus du ni-* veau de la mer.
En face de Villers-sous-Salnt-Leu , 33 mèlres. En face de Morancy , 2g mèlres.
En face des bois de Royaumont , 28 mèlres. Au bac, près de Morlemer , 28 mèlres.
p'alïée du Thérain. — •■ Le niveau, dans la vallée du Thérain , ayant été déterminé tantôt relative-* ment au fond de la vallée, et dans d'autres points,du sommet des clochers des villages-, il n'est pas possible de l'indiquer exactement, pour tous les points; la hauteur des clochers n'étant pas déterminée.
Voici les résultats du niTelïement , depuis Hercy près Balagny, jusqu'au-dessous de Creil.
A Hcrcy , 4° mèlres au-dessus du niveau de la luer* A Mello, 39 mètres w Près Cramoisy , 35 mèlres.
A TIverny , 3^ mdlres.-
A l'embouchure de l'Oise , 3i mètres.
Vallée d'Ully-Sainî-Georges. — - Un sc\\\ poinÉ situé au-dessous de Blincourt, a étc déterminé : son élévation est de 40 mètres au-dessus du niveau de ]a mer.
Vallée de Toulangres. — Aucun point n'a été calculé; mais rélévation,Jen général, doit être pLis forte que celle du Thérain, puisque cette dernière vallée reçoit les eaiix qui proviennent de la première. A en juger d'après le cours des eauXj la vallée d'tJlly-Saint-Geor^esseraitformée de deux plans in-^ clinés vers cette commune; l'un partant des environs de Cauvigny^ l'autre, des environs de Blincourt.
Vallée de Puyseux.-^W^ç. est inclinée , du nord au midi , et parcourue par un ruisseau qui se rend dans le Ru de Méru; Un point situé au-dessous de Puyseux, a été calculé : son élévation est de 5o mètres au-dessus du niveau de la mer.
Bassin dé Chamhly. — ^ Je désigne, sous le nom de bassin de Chambly, une large vallée où se trouvent: Chambly, le Mesnil-Saint-Denis, Bernes, Bruyères et Persan. L'élévation moyenne de ce bassin , doit être de 3o à 40 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Conclusion.-^ Le théâtre de l'épidémie est incliné du nord- ouest au sud-esti
a" Les plateaux et les vallées, dont il se compose/ considérées en particulier (excepté la vallée d'Uliy*
Saint-Geoges et de Foulangrcs) sont tous inclinés \icrslesiid, vers Test ou le sud-est. Ce rc'sultat rapproché de celui obtenu sous le rapport de la propagation de la maladie, prouve : qu'après sa première apparition, elle s est principalement développée ou propagée dans le sens de V inclinaison du tfiéâtre de r épidémie, et dans la direction des vents qui ont soufflé dé l'ouest, au moins pendant quelque terns.
Note sur la géographie rninéralogique du théâtre
de l'épidémie.
J'ai extrait cette note du bel ouvrage de MM; Cuvier etBrongniart (i) qui ont exploré, en 1810 , une grande partie du théâtre de l'épidémie.
En jetant un coup d''ocil sur la carte géognostitique des environs de Paris, dressée par ces deux hommes célèbres, on acquérera, de suite, une idée générale de la disposition du sol dans les plaines et les vallées; j'en excepte toutefois, la partie septentrionale du théâtre de Tépidémleque cessavans ïi'ont pas parcourue.
Craie. — A Beaumont, on trouve de la craie à la surface du sol. On en trouveégalementsurles bords de la vallée de Chambly, à Laboissière,'à Anser-
(i) Essai sur la géographie rninéralogique des environs «îe Paris , etc. ; par Ci. Cuvier, et AI. Brongniarl. In-4*- Paris, 18 il.
THÉÂTRE DE L'ÉPIDÉMIE. 357 ville. Ces deux dernières communes sont situées, sur un vaste plateau de craie qui, vers l'ouest, s'étend Jusqu'à la vallée de la rivière de l'Epte.
Calcaire grossier. — Creil et Chantilly sont situés sur le vaste plateau calcaire qui porte , Pont- Sainte-Maxence, Senlis, la fo-rêt de Chantilly, la iorét d'Hallate , etc. On trouve stor }e bord méridional de ce plateau, l'espèce de poudding qui forme ses couches inférieures et qui est composé de sable quarzcux a gros grains, de coquilles nacrées et de nummulites.On voit principalement ce poud* ding, en sortant de la forêt de Chantilly, du côté deLamorlaye : au-dessous est une masse considérable de sable renfermant de la chlorite..
L'isthme calcaire qui porte Luzarches et qui s'étend vers l'Oise, n'est lui-même qu'une dépcn— dance du grand plateau que nous venons de décrire
Nointel, est situé sur un calcaire grossier à céritcs: le promontoire sur lequel est placé Boran,, Tes plaines qui dominent la vallée de Précy et de Morancy, sont de même nature.
Terrain d'eau douce. — Asnières , Viarmes Surgy, le Lys et Gouvieux , sont situés sur un ter-^ rain d'eau douce. Rappelons que la présence de ce terrain suppose non - seulement l'existence antérieure de lacs d'eau douce ; mais encore dans ces eaux des propriétés que -nous ne retrouvons plus dans celles de nos marais, de nos étangs et de nos: lacs, qui ne déposent que du limon friable.
Limon d'atlérissemenL — On trou>vc au fond die»
358 THÉAÏHE DE L'ÉPIÏ3KMIE.
vallées du thotUrc de l'épidémie, mi mélange particulier que MM. Cuvier et Brongniart désignent sous le nom âcïirnon d atlérissemeni : c'est un composé de sables de toutes" couleurs, de marne, d'argile, et de débris de corps organisés.
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Habitations des malades (i). — Elles étaient loin d'offrir les conditions nécessaires pour en assurer la salubrité. Souvent une seule chambre , située au rez-de-chaussée, au niveau et quelquefois au-dessous du sol, renfermait une nombreuse famille. La plupart de ces maisons n'ont qu'une seule croisée : il n'y a point d'ouverture dans le côté opposé et correspondant, et le renouvellement de l'air ne peut avoir lieu que par le courant qui s'établit entre la porte et la cheminée, lorsqu'on y fait du feu.
Quelques maisons étaient voisines d'eaux crou-pissantes ; d'autres entourées de mares et de fumiers, qui sont placés dans l'intérieur des cours, à quelques pieds de distance du seuil de la porte. Gc voisinage tient moins à la négligence de porter un peu plus loin les ordures, qu'à la petite dimension des cours.
Les rues sont étroites et boueuses dans plusieurs communes, ou au moins dans quelques parties de ces communes.
(i) Celte descriplion ne s'applique qu'aux villages el aux hameaux du théâtre de l'épidémie. On voit des maison? bien bâlies dans les bourgs de Mello , Mouy, Neuilly-en- ,Thel, etc.
THÉÂTRE DE L'ÉPI DÉ AI lE. 3.59
Les maisons sont tantôt exposées au nord, au midi, au levant et au couchant, suivant la
direction
des routes ou d'autres convenances locales. Les poules, les chiens, et les autres animaux domésti^ qucs, déposent des ordures autour ou dans l'intérieur de ces habitations, que le défaut de soin ou de goût, rendent déjà si peu salubres.
Epidémies et épizooties. — On aura une idée du caractère des épidémies et des épizooties qui se sont développées sur le théâtre de l'épidémie , en con-. sultant ce que nous avons dit, dans cet ouvrage, des épidémies et des épizooties du département. Piappelons toutefois que Beauvais, Ercuis, Bois -Mo-, rel, Gouvieqx , Laboissière, la Chapelle- Sainti Pierre , Sainte- Geneviève, Saint-Claude, Méru , Beaumont, Chgmbly, Luzarches , ont ifté les points où se sont développées les épidémies ; et que les épizooties ont été observées à Chantilly, Fosseuse, Méru et Monchy-le-Châtel.
Vents.— Les vents d'ouest ont été fréquens pen-. dant le développement de l'épidémie : nous discu-^ tarons le degré d'influence qu'ils peuvent avoir 64 sur sa propagation,
CAUSES DE l'Épidémie, de i.'iNrf:cTiQN et de l4
