GON
Eur varo enn he ckick
( Lavil., Barzaz-Breiz,— 4'* édit., t. I, p. 106. ~ Le Barde Merlin.)
« Une barbe blanche au menton.... »
Chiqué, manger de la chair. — Dans l'idiome breton, kîk ou kîg signifie viande, chair. (Le Gon. ) Ce n'est que par une extension abusive qu'on a pu dire, à une époque plus moderne , chiquer du tabac.
Chignon, en roman des Trouvères, quignon, lopin, morceau de pain ou de viande. — Nos paysans disent un chignon de pain.
« Trampé vote quignon dans le vingnaigre, vou dan lai
piquette. »
( U Enfant prodigue, traduct. d'AM. )
Chioude, sale , dégouttant. — Du côté de Valenciennes on dit chiourde.
tt Je dors une heure ou deux à travers cent rêves plus chioudes les uns que les autres, n
(Lettre d' Alexis Piron du 25 janvier 1758.)
Chômai, ne pas travailler. — En Bretagne, choum ou chouma signifie demeurer. (Voir Le Gon., Dictionnaire français-breton, au mot Demeurer.) A Vannes, on dit c/iom mem. (Lep. ]
Enn han doué! mestr, chommet er ger.
(Lavil., Barzaz-Breiz , 4* édit., t. I, p. 162.)
« Au nom du ciel, maître, restez à la maison. »
Chouinai et CoiNNAi , affecter de pleurer comme font les enfants, ou crier comme les petits des animaux. — Souin veut dire jeune porc (voir Le Gon.), et chwyn signifie plainte, lamentation, d'après Davies.
Dans le Jura on dit coinner, en Bourgogne on dit encore couiner; et, pour exprimer qu'une personne désire ardemment une chose , on dit qu'elle en récouine.
Chonne, honteux, timide. — C'est un mot que nous ont laissé les Anglais pendant leur alliance avec les Bourguignons; car, la prononciation aidant, il a quelque analogie de son avec ashamed , confus.
Chôze ( prononcez cheuze)^ chose. — On se sert très-fréquemment en Bourgogne de cette singulière locution pour faire allusion soit à une personnne, soit aune chose dont la dénomination échappe à la mémoire.
Chôze (ô muse! ) charche voi lou grémoire Po no contai tôte l'histoire.
(P. DuMAY, Viry. vir., ch. i. )
Clertai , clarté, abréviation du latin claritas.
Clairai ( prononcez quièré ) . — On dit dans le Châtillonnais ; le feu claire (en latin clarescit)^ la chandelle claire. Ce verhe a été formé directement de clareo, qui, dans le latin de Cicéron, signifie je brille, je deviens apparent. 11 est fâcheux que nos grammairiens le repoussent; car il faut des périphrases pour le suppléer. Notre langue romane-
bourguignoiiiie a été très-sensée de l'adopter. Amanton a dit, dans le chant ii du Virgile virai :
Ma quant i vi le feu clairai.
Clarcelaire, celui qui est le gardien des clefs. — En latin claustri-cellarius , id est gui cellarum curam habet. (DucANGE, Glo^s. med. et inf. latin.)
Clemisôtte , cligne-musette ^ j eu .
Clia, feu follet, que les paysans prennent pour l'ame d'un mort. — Le verbe grec xXatw signifie je pleure , je me lamente. Dans l'idiome breton, glaou signifie charbon embrasé. (Le Gon. ) Ce mot a une analogie plus directe avec l'idée de feu follet.
Clivay , éplucher, rechercher.
Codelle, corde. Ce mot vient du grec x^pW, boyau, corde d'instrument. — On dit à Châtillon codeler , c.-à-d. faire de la corde , et une ficelle mal codelée , pour exprimer que le chanvre qui la compose est mal tressé.
Uglisse et tote sai séquelle, En vorein filial lai codelle.
( Am., Virg. vir., eh. n. )
Cognai (se), se heurter contre quelque chose. — Dans le vieux français, cogne signifie coin, angle, exprimé en bas latin par connus. (Roquefort.) Se heurter se disait en vieux français se coigner. (Voir Nicot. )
CoGÉ (se), se taire. — On dit à un enfant coge teu, c.-à-d. tais-toi ; c'est le latin même coge te, (Voir au mot Coyser.)
GÔQUEFREDOUiLLE. — Mot emprunté à la langue romane et qui signifie sot, fat, niais, paresseux, malotru, sans
esprit.
Je seûgon ce côquefredouille Corne ène trôpe de moton.
(Am., Virg. vir., ch. ii. )
CÔQUELUCHÔ (prononcez queuquelucheu), capuchon. — Ce mot date vraisemblablement de 1510 à 1557^, espace de temps où la coqueluche, cucuUus morbus, fit un grand nombre de victimes.
CoGNOTTE, petit pain, — Diminutif de cogne, coin, angle de quelque chose.
Combe ou Comme, vallon étroit. — D'après Davies^ cwmm ou comm, dans le Gallois, signifie vallée.
Copeaux, éclats de bois; en vieux français escoupaux : dans l'idiome breton, scolps, pluriel scolpou. (Le Gon. ) — D'où nos mots sculpter, couper, et même le mot coup. En vieux français on écrivait copper. (Voir Nicot.) Escoupeler signifiait ébrancher un arbre, et escouhete ou escoumte, petit balai. (Lac.)
CÔPERÔ, large couteau de cuisine, couperet. (Voir au mot Réguzai.)
CoQUERiLLOU, fâché comme un coq.
Vos aitin si tré orguillou , Si quintou et coquerillou.
[Démantelure de Tailan, 1611.)
On dit encore aujourd'hui : 11 est rouge comme un coq ; il monte sur ses ergots; il se fâche tout rouge. Chacune de ces expressions est une allusion au courroux animé du coq.
Corsé. Vin corsé ^ c.-à-d. qui a du corps, qui est vineux, et non encore dépouillé. — Ce terme, pur bourguignon, a été emprunté par nos aïeux aux Anglais à l'époque où ces derniers étaient les alliés du duc de Bourgogne contre le roi de France Charles YI. En effet, le substantif anglais coarse signifie épais.
Cosse, enveloppe des fruits de la famille des légumineuses.— Dans l'idiome breton, cossy suivant Lepelletier, et kos y selon Le Gonidec, ont le même sens. Le mot français est gousse. Dans le Châtillonnais on dit écosser des pois ; on dit encore d'un champ de pois bien pourvu de cosses, et par conséquent fertile et productif, que c'est un champ cossu ; bien plus , on a transporté au figuré cette expression à une personne qui est dans l'abondance , cat ein paysan cossu, c.-à-d. qui a de bonnes récoltes et beaucoup de biens.
Cote, courge. — Le mot côtignar signifie confitures de coings.
CoTERET , bois en fragment. — Chez les Bretons , koat signifie bois. (Le Gon.) C'est en demandant exclusivement toutes les origines de notre langue au latin que Ménage donne pour ctymologie au mot coteret l'adjectif latin constrictum.
Couée, grand nombre d'enfants. — C'est une image prise de la fécondité des femelles d'animaux : car, dans la langue des Troubadours, coar signifie couver. (Voir le Glossaire occitanien de Rochegude.)
CoiJLiNAi (se), se glisser furtivement quelque part. — Dans l'idiome breton, kôulin signifie lapin. (Le Gon.) Les chasseurs savent en effet que rien n'est plus fâcheux que le passage de ce gibier à travers les garennes.
CouRGiE, fouet; en latin corrigia, lanières.
CoYSÉ ou CousÉ (se) , se tenir tranquille, se tenir coi. (Voir au mot Cogé. )
Couse tel , que veux tu dire Aivô ton tambor?
Couse vo tô deu , C'a moi qui le veu.
(A. P. , Bontan de retor. )
Côvô, couvet, chaufferette.
Tôtte les harbeire (marchandes de légumes ) , D'aivô lo côvà.
(A. P., Ibid,)
Crance, creux, desséché, vide. — Les Languedociens didisent cranco ou cranc. Le mot kraz (LeGon.) de l'idiome breton signifie sec, arride, desséché. Une faut pas confondre cette expression avec celle de cancre (en latin cancer), ou crabe, mollusque d'un aspect repoussant. De là vient l'épithète de cancre dont Lafontaine lui-même s'est servi dans la fable du Loup et du Chien.
Vos pareils y sont misérables , Cancres , hères et pauvres diables.
Crâne. — Ce mot a , chez les Bourguignons, plusieurs acceptions; il signifie tout à la fois bien mis, tapageur et avare, ou homme dur. Dans l'idiome breton, kré ou krén signifie fort, robuste, puissant. (LeGon.) A T réguler, on dit kréon; à Vannes, kréan. Le vulgaire dit : C'est crânement beau. En Picardie, il est crâne signifie il est bien habillé. De l'idée de puissance et de force est ve-
nue celle de dureté et d'insensibilité, et ^ par extension^ celle d'avarice. C'est un crâne signifie le plus ordinairement, dans le Ghâtillonnais , c'est un ladre, un avare.
Crée , au féminin crête ; d'où le français crétin. — Quel a crée! c.-à-d. qu'il est chétif! Ce mot signifie aussi ladre, vilain. — Dans le patois toulousain, créât signifie pécunieux , qui n'a pas maille. (Voir le vocabulaire à la fin des œuvres du poète Goudelin. )
Dans l'idiome breton, A;nn (Le Gon.) signifie avare, aride, desséché.
Craulai ou Crôlai, trembler, et, par extension, remuer quelque chose, un arbre, par exemple, pour en faire tomber les fruits. ( C'est l'acception reçue dans le Châtillonnais.) En languedocien crollar; en français cros/er. — Nicot pense que ce mot vient du grec xpoûsiv, qu'il traduit par pulsare. D'après J. du Fouilloux, crouler la queue (remuer la queue) se dit du cerf quand il fuit.
Amanton a dit, livre ii du Virgile virai, en parlant du cheval de Troie :
Ai crôli de si rude sote , Que quate fois on antandi Dan son ventre ein chairivairi.
Ces autres vers, du même traducteur, ne laissent aucun doute sur la signification du mot :
An ein moman Tabre se foin ,
Ai croie, aibranne son brainchaige ,
On antan sûblai son feuillaige,
Et peu d'aivô bé du fraca,
Tô d'ein cô on le voi ai bas.
Creuse , coquille.
Crinses , mauvaises graines mêlées au froment, espèce de Gangrène , comme l'ivraie pour le froment. — Chez les Bretons, /cHna (Le GoN.) signifie corroder, détruire insensiblement.
Crôtô (prononcez creuteu), creux de la nuque. — Diminutif de crôy creux , comme si l'on disait petit creux.
Croupeton (se mettre à), c.-à-d. s'accroupir. — ALyon^ l'on dit se mettre en graboton.
Crumé , être en deux , n'avoir pas la force de se soutenir, — Cette expression est usitée du côté de Bar-sur- Seine. Dans l'idiome de Gornouailles crum^ en basse Bretagne crourUy en Gallois crwm, signifient courbé. (Append. à V Histoire de la Gaule Armoricaine^ par de Courson. Glossaire de Price. )
GuTiMBLÔ, culbute. — A Châtillon on dit cutumario; en Lorraine on dit quicamhôle.
Daignes, tige de chanvre. — Voici ce qu'on lit dans le Dictionnaire celto-hreton de Le Gonidec : « Tenna, tirer, a amener à soi. — Tennadek, assemblée de plusieurs « personnes qui travaillent à tirer de la terre le lin ou « le chanvre. C'est un jour de fête et de plaisir. — C'est « ce qu'on nomme tirerie en haute Bretagne. »
Dangreignar. C'est comme si l'on disait avec un respect ironique : M. le greigne^ M. le fâcheux, M. le bourru, M. l'homme insociable. — On dit encore, dans certains pays, Jean-grognon et Marie- grognon.
Darrei, derrière, Darei , dernier, Darérement , dernièrement,
Débaigolay, parier vite et beaucoup.— jPa^oit/a, en syriaque , signifie, d'après M. l'abbé Gorblet, fadaises et mensonges. — On dit aussi vulgairement quel bagou, c.-à-d. quel verbiage. (Vy^ dans ce mot et les suivants, semble donner plus de force à la prononciation de la dipthongue. ) t
Débitouzay , nettoyer ses yeux obscurcis parla cbassie. — Je dehitouzon nos eûille , c.-à^d. nous nous frottons les yeux.
Débricolay. — Ce mot est un assemblage évident de ces deux expressions de l'idiome breton, dehri, manger, et goulloi^ vider, ôter ce qu'il y a dans une chose, c.-à-d. boire à plein verre. (Le Gon.) En Cornouailles, delbry signifie manger. (Price, Arch. corn.-hrit. )
On se mit ay débricolay
Lé poulô , les pin gon , le torte.
{Discorjoyou.) Débriday, délacer.
Pandan qu'Ainiai lai debridoo.
(Am., Virg. vir., ch. iv. )
Déboudrillay et Se déroudrillai , sortir d'un état d'assoupissement ou d'ennui , se secouer. — Ce mot se dit encore soit de l'esprit ou de l'intelligence qui s'ouvre, soit d'une jeune fille qui se développe. — Dans l'idiome breton, divoredi ou divorredi (Le Gon.) signifie se réveiller. — En Picardie on dit se déherdouiller, pour se dépêtrer de quelque chose ; et , dans l'arrondissement de Bayeux, on dit se déhernequer.
Déchairbouillé. (Voir au mot Chairbouillé. )
Do qu'elle û di sai râtelée , Qu'elle se fu déchairbouillée.
(Am., Virg. vir., ch. vi.)
Décharpillai (se), se débarrasser de, se dépouiller de, (en latin de carne pellere), ôter ses vêtements.
Aimé Piron a dit, dans Lai trôpe gaillade :
Ça qu'ai fau que lé prince habille, • De rembarra se décharpille.
Déchaux, déchaussé^, de calceo ponere pedem.
Déchifrai quelqu'un , c'est le faire connaître avec tous ses défauts.
Dégarrochay, dérouter. — Une personne dégarrochée est celle qui ne sait plus comment retrouver le fil d'un discours ou la suite d'une chose commencée. — En vieux français^ garro signifie jambe, jarret. (Lac.) — Dans l'idiome breton, gâr ou garr a le même sens. (Le Gon., Dict. fr.-hret.) — De garro signifie hors de jambe, hors du point d'appui.
Déleire , choisir, supprimer. — Kn latin , delere signifie effacer.
Démangonai, démantibuler. — A Genève on dit : Cette serrure est démangonnée. Les Picards disent démagandé.
Ai laitein bé environ cen Qi lirein ai tô bou de chan, Ma dé cô de si rude sote, Qu'ai len démangonein lé pote.
{Ebaudisseman Dijonno^j. )
Demauroge ^ remuant , qui ne peut se contenir ; il signifie aussi qui se dérange, comme le prouvent ces deux vers
d'Aimé Piron dans lai Requaite de Jaiquemar et de sai
fanne :
Por que ce tan daigne reloge ( horloge ) Ne feusse jalmoi demauroge ( dérangé ).
(Voir, dans ce Glossaire , au mot Mauroge.)
Dépaillé, déguerpir. — Les Bourguignons disent^ dans le langage familier, sortir de sa paille, pour sortir de son lit , se lever.
Dépoindre, dépeindre, participe passé dépoindu, pour dépeint.
DesengraignaIj désennuyer; degraigne, chagrin. (Voir ce dernier mot. )
Détaulay, sortir de table. — Taule signifie table dans notre idiome bourguignon.
Détraïpai, déménager, desservir après le repas. — Ce mot signifie aussi attraper, tromper.
Que de chose ai nos é contai !
Que de monde el é déiraipai.
. (Am. , Virg. vir., ch. u.)
Devante et devantei (ce que tu portes devant toi), tablier de femme.
Dévaudurai , déchirer. — Dans l'idiome breton, devadur signifie destruction par le feu. (Le Gon. ) — A Recey-sur- Ource , on appelle dévauduron un enfant qui brise et détruit tout.
Devaulai , descendre; en latin de valle ire. (Voir au mot Vaulée. )
DiALE, pour diable. — Même abréviation chez les Picards, dans les Vosges, le Jura, la Lorraine, etc. Les
Bretons eux-mêmes semblent avoir pris à tâche de contracter le mot latin diaholus en diaoul.
Et di draigon in regiman Dé pu andialay garniman.
{Dial. franc, et bret., 1682.)
DiNDELLE, petite cloche. — Aimé Piron a dit dans les Harangou de Dijon, en parlant des belles dames :
Lé pandaii qu'elle on os oraille C'a dé dindclle qui révaille Et qui réguse Taupeti.
Le même poète dit encore dans la Requaite de Jaiquemar :
Jaiquemar el sai bonne fanne Que jV.stime ène autre Susanne , Ai von fai vœu de chastetai ; C'a porquei ai n'on poin d'airai Po fraipai dessu lô dindelle.
(Voir au mot Tîntelle.)
DoDEiGNAi , dorloter quelqu'un ; en français dodeliner ^ d'où le mot enfantin dodo.
DoGNE, chagrin, triste. — Les Bretons disent dounia^ s'ennuyer, et doan, chez eux, signifie tristesse, déplaisir.
(Le Gon.)
Douaire, don du mari à la femme pour le cas de yeuvage. — Dans l'idiome breton, douar signifie terre.
Drillai, fuir, vagabonder. — Les Languedociens disent drilia dans le même sens. On appelait drille un soldat mal vêtu. En Armorique, trul (Le Gon. ), truilh (Rost.), signifient haillon ; d'oii le mot truan dans le français pour exprimer un homme mal mis ou déguenillé. Du côté de
Bar-SLir-Seine , driller c'est ramasser de vieux chiffons. En Champagne , le mot drilles ou drillons répond au testiculi des Latms. Dans le Berry, drillon signifie homme maigre et efflanqué. On dit pourtant quelquefois en bonne part un bon drille.
Ai falloo voir drillai (fuir) no gade.
(Am. , Virg.vir., ch. ii.)
Le même poète bourguignon a dit drillouse pour une vagabonde :
Ça bé jôliqu'éne pissouse
Qui vén ché no tôte drillouse,
Que j'éborgi po charitai ,
Me jue ein tor tei que stu lai.
Driol, but contre lequel on joue au palet. — A Ghâtillon, les gamins ont dit triol, puis truol , et enfin truotte par corruption.
Drogue. — En Bourgogne on applique ce mot aux personnes, ce qui lui donne une analogie plus directe avec l'armoricain droug, qui signifie méchant, nuisible, malfaisant; en Gornouailles drog, en Gallois drwg. (Price.)
Drôle, mauvais sujet. — Dans l'idiome breton, diroll signifie hors la règle. (Le Gon.)
Tri den iaouank diroUet oa enn hostaliri.
(Layil., Barzaz-Breiz , 4« éd., p. 56, t. IL)
« Trois jeunes débauchés étaient dans une hôtellerie. »
Dru, épais. — 11 se prend aussi adverbialement : boire dru; taper dru ^ c.-à-d. frapper fort.
Ebanai, ouvrir. — Aimé Piron a écrit, dans le Compliman dé vaigneron de Dijon :
Ai Citéà, dan le gran chaupitre, Ai failli éhanai lé vitre Pc baillé ar é religieu.
Ebaubi, étonné. —Dans l'idiome breton, ahaf \eui dire étourdi, étonné, et le verbe ahafl signifie surprendre, étourdir. (Le Gon.) Lepelletier écrit ahaff, étonnement.
Ebazoi ou ébasoi. Etre es éhasoi, être aux abois, c'est être réduit à une fâcheuse extrémité.
Ebelansay (s') , se balancer^ se mouvoir de çà, de là.
Ebôllai , abattre. — L'éhôllemande Tailan^ la démolition de Talant.
Eborgeai, recevoir, faire l'hospitalité à quelqu'un. Eboui , pour ébloui.
EcATADE ou écatrée, élargissement ou écart des jambes, (Voir au motEcARQUiLLÉ.)
EcHAiLLAi, enlever le brou des noix, enveloppe à laquelle on donne en Bourgogne le nom d^échaillon. — Dans le Vocabulaire vendéen , par La Réveillère , on trouve écaléây noix dépouillée de son brou.
EcHERPiE, massacre. — Le latin e carne y est pour quelque chose ; on disait aussi eschaipporay ; témoin ces vers de VIsménias :
Gro caynon , grande coulleurigne Qui fraippo droit ay saint Bénigne, Et jusqu'an lai plaice sain Jan Por y eschaipporay dé gen.
EcHAivoN, petit dévidoir.
EcHAiTi, attirer quelqu'un, comme on attirerait un chat, par des friandises. — On trouve ce mot dans une peinture gracieuse du livre de Ruth par Amanton : « Noëmi preni le petit novéa nai, l'anvelôpi dans son devantei; elle le potoo su se brai, et quan ai crioo, elle l'époisoo tô coi, en li fezan cheulai (sucer) queique gôte de laisséa (lait) tô frais sôti du pei de lai bique , et qu'elle seucroo (sucrait) po Véc/iaûi (F affriander). »
EcHARRE. — La Monnoye a dit que ce mot ne signifie pas seulement rustre et grossier, mais chiche et avare. Amanton , dans Tépisode de Y Antaireman de Palla, confirme cette décision :
Le roi , qui n'étoo mie écharre , Le fi gran seigneur ai lai fin.
EcLAiFORAi, EcLAFORAi, EcAPOURAi. — Ccs trois mots paraissent synonymes et signifient briser^ écraser, éparpiller, disperser. Dans cette dernière acception, Amanton [l'Enfant prodigue, ch. ii, v. 27) a dit : « Elle nos é demandai la parmission de seugre lé moissenei po rémassai les épi écapourai su lai tarre. »
Dans la première de ces acceptions, le même poète a dit, au Virgile virai, ch. vi :
On nos é tan rompu lai tête Du droigon qu'el éclaifori, etc.
A Ghâtillon, l'on dit : Ecafouiller un œuf. A Rennes, ces mots : a 11 a le nez tout écaboui, » signifient : 11 a le nez camard. Ecarhouiller , pour écraser, se trouve au Dictionnaire de l'Académie de 1835. Ce Dictionnaire, appa-
remmexit, n'afaitun tel honneur à cette locution que parce qu'elle se trouve dans le poète Baïf :
Au malheureux charton écarbouille la tête.
Ce mot n'en a pas moins l'air, pourtant, d'une onomatopée. On dit, dans le Berry^ écarbouiller ou écrabouiller une limace.
EcLANCHAi. — On dit, à Ghâtillon, églancher quelqu'un, c.-à-d. lancer de l'eau involontairement sur les vêtements d'une personne en piétinant vers elle. Dans l'idiome breton, glann ou Mann signifie rivière.
EcLÔ (prononcez écleu), hors de défense ; du latin exclusus.
EcoDAi, accorder.
EcÔQUiGNAi (s'), se trouver bien quelque part.
.... Ainiai, qui n'étoo pa pu saige, S'écâquignoo dan son mannaige.
(Am., Virg. vir., ch. iv.)
EcÔTORRE, appui, dossier de chaise ou de fauteuil.
Quoi ce daigne et révéran peire N'aivo po la ran qu'ène cheire, Tô simpleman et tôt ansin San écâtorre et san côssin.
(A. P., Compliman dé vaigneronde Vougeot ai mosieu l'ahé de Citéa. )
EcôvAi (prononcez éceuvai) ^ écouvillon de boulanger.
5â GLOSSAIRE
EcouFLE, épluchures. (Voir au mot Cosse.)
« Lai el airoo étai si contan de rampli son vantre et de lochai se babaigne de lai laivure et des écoufle que li couchon meingein ; ma nun ne li an bailloo. »
( Am., Pairaibôle de l'Anfan 'prodigue. )
EcouRGiE , fouet (V. Courgie) ; d'où les composés ecowaê, battre, écourré, battu, et écoussai, batteur en grange.
EcouTRAi, accoutré;, ajusté.
EcRAiGNE ou EscRAiGNE, hutte, cave ou taudis^ où les vignerons et autres artisans tenaient leurs veillées. — La Monnoye puise dans le latin moderne une étymologie qui me semble peu satisfaisante ; il en donne une antre tirée de l'allemand et qui aurait peut-être plus de vraisemblance ; je hasarderai la mienne. Dans l'idiome breton, skrina (Le Gon.) signifie rire d'une manière forcée ou immodérée ; or, on sait que les écraignes étaient toujours les témoins d'une joie bruyante et d'une moquerie sans fin. Cela date d'un temps éloigné , car il existe un proverbe du XIIP siècle qui dit : les moqueu de Dijon et les buveu de Béane. (Si l'on avait dit seulement les buveurs, passe encore!)
Pour en revenir aux moqueurs de Dijon, ils savent bien qu'ils ont cette renommée, parce que l'esprit leur surabonde plutôt de la tête que du cœur. Ce défaut^ si c'en est un , a bien pu leur nuire quelquefois un instant dans l'opinion des étrangers; leur hospitalité, quand elle se montre, est plutôt splendide que simple et cordiale ; c'est le pays du monde où l'on vise le plus à ne se point gêner, même en fait de politesse. Les écraignes, quoique de vieille date, n'existaient sans doute pas du temps du bon roi Gonde-
baud, où se pratiquait la bienveillance ; mais depuis , elles ont gagné du terrain, et l'on rit de tout fort chaleureusement, aussi bien dans les salons que dans les taudis. Cette charmante ville^ faite néanmoins pour être la plus aimable du sol français, s'attache au rang plus qu'à toute autre chose ; elle est Veldorado des fonctionnaires , et eux seuls presque ont droit de cité, comme les citoyens romains dans la capitale du monde. L'on afficherait volontiers des listes d'exclusion pour tout le reste; on n'y aime pas les réputations nouvelles, et l'on n'y pardonne qu'aux morts de s'être un peu distingués.
(( Jamais, disait un président à mortier au miheu du beau monde remplissant les salons de l'hôtel de Mimeure, jamais, je l'espère bien, ce petit Bossuet ne deviendra cardinal. » Or, ce petit Bossuet est devenu bien autre chose que cardinal , et l'on ne sait plus le nom de ce personnage de considération qui le rabaissait si fort. — Une autre fois, on hsait certaine production d'un jeune poète à la muse duquel s'attachait quelque espérance. Une dame écoutait volontiers; mais, lorsqu'elle se fut fait dire le nom de l'auteur, elle s'écria : ce C'est impossible qu'il ait fait d'aussi belles choses ; son père et sa mère vendent des étoffes au coin de la place. »
EcRAiMORE, écumoire.
EcRiGNÔLE (prononcez écrigneule) se dit d'une personne chétive. Dans le Jura l'on dit escringet, escrinquigné. — La racine de ce mot paraît être cryn, du dialecte gallois , que Davies traduit par le mot latin mediocris. Krin , d'après Le Gonidec, signifie sec, aride.
EcuEiLLAi, abaisser, mettre à cul. — On a écrit ce mot de différentes manières, comme écœuillai, équelay. Dans
le Chàti Hou nais l'on dit écueuler; un soulier écueulé est celui dont le quartier est brisé et replié en dedans.
J'y ai tan eusay de soulay Que je m'en san tôt équeulay.
[Eglogue past.)
EcuiRE. — Etre écuit, c'est lorsque l'on éprouve au rectum un gonflement produit par une marche prolongée. Dans l'idiome breton , skuiza ou skouiza signifie être las, harassé. A Vannes on dit : Gwall skouiz oann, j'étais fort fatigué. (Le Gon.)
Edegrai, escaliers. — Il semble qu'on ait voulu exprimer quelque chose de la signification du latin egredi.
Efanti^ affamé. — Il semble qu'on lise les mots latins e famé acti, pressés par la faim. — Amanton [Virg.vir., ch. Il) parle des loup-gairou qui sortent de leurs cavernes
Por épotai baiquée Ai lor éfanti louvetéa.
Efeutai, rusé. — En français affûté, ou plutôt fûté. Comme verbe, il signifie encore se revêtir de.
Efeutay d'ène bone gonne.
{Dial. franc, et borg.)
« Revêtu d'une bonne casaque. »
Efigné, duper, tromper, faire le fin.
Effondrai , enfoncer, briser.
Vos été comme ein lemaisson (limaçon) Qu'on ay effondrmj sai maison.
[Démantelure de Tailan, 1611.)
Egambai, enjamber, franchir quelque obstacle matériel. En basse latinité, gamba signifie jambe. Dans le Jura, l'on dit camber le gouillat, c.-à-d. franchir le ruisseau.
Egarade, méprise, erreur.
Eglante ou Eglente, qui sautille, et par extension une puce.
. . . Ay lay fin in égîente
S'en vin tô droit se mettre sa say mente.
(Pièce bourguignonne.)
Egôton, égoût, restes.
Egrafaignai, égratigner. — Dans Tidiome breton, kraf signifie piqûre, et krafina blesser avec les griffes ou les ongles (Le Gon.). — A Ghâtillon, l'on dit grafigner, et, dans le Jura , égraflner.
Et maugrai lai jalouse envie Qui s'égraifaigne en lé voisan , Ai li seron enco Ion tan.
(A. P., Lé Hairangou de Dijon.)
Egrailli (s'), se dégourdir, se divertir.
Cete vie duri quinze jor Tantô belleman tantô for, Seugan que lé neu étein belle On s'égraillisoo po lai velle.
(A. P., V Ehaudisseman Dijonnoy,)
On voit que ce mot signifie aussi se répandre en tout lieu, comme fait la foule. Le vieux mot français égresse, sortie, issue, mot dont on se servait au X^ siècle (voir Lac), vient évidemment du latin egredi.
56 ^PiJiP GLOSSAIRE
Egreli, rendu grêle, desséché par la privation de l'humidité nécessaire à certains ustensiles en bois, tels que seaux, cuviers, etc.
Egusé, aiguiser. — AGhâtillon, sans s'embarrasser d'un barbarisme bourguignon, l'on dit réguser.
Ejançai (s'), s'agencer, se mettre en toilette.
Elaide, Eleude, Eloïde, Elouaide, éclair. — En Champagne , on dit éleuder pour exprimer qu'il fait des éclairs (Voc. de Grosley). Dans le roman des Trouvères, on trouve eliou (Roquefort) ; en bas-breton, elew;en languedocien, liauSy lieus. Or, la racine de tous ces mots ne seraitelle point dans le grec rilioç, soleil, à cause de la vive lumière de l'éclair, ou dans le latin elucere?
Aimé Piron, dans Lai Hairangou de Dijon, a dit ce joli vers :
Pron de l'esprit comme ène éliide.
On lit aussi ce mot dans le Virgile virai, ch. iv :
Ai n'etoo nun qui ne se grulisse De vol tan à'èlaide dans l'ar.
Elangueni. — Mot très-expressif pour rendre un état d'affaiblissement, de langueur ou d'atonie; en latin, languère.
Lai leugne queiqu' élanguenie Et qui n'divô masheu qu'un jor Se renôvelle ai vof aibor.
(A. P., Compliman de lai populaice.)
Elemai, allumer. — Elemai ène élemôte, allumer une allumette.
Eluchi, instruire; d'oii éluche, élève, et, par extension, éluchon, nourrisson. — A Aignay, se bien élucher ou alucher signifie se bien nourrir. Le sens primitif du mot peut bien avoir pour racine le latin elucere, éclairer.
Embagué , qui a les doigts ornés de bagues.
Ene daime dessu sai pote Embaguée ma do belle soie.
(A. P., U Ehaudisseman Dijonnoy.)
Embale, conteur de billeversées, prometteur, comme le sont avec emphase les gens peu sincères. — Le mot grec £pf5âX).£iv (mettre dans, pousser dans) a certainement quelque chose de cette acception. On dit encore d'un trompeur qu'il nous a mis dedans.
ËMBARLiFicoTÉ sc dit, à Châtillon , pour exprimer la gêne des mouvements par suite de quelques entraves. — Le Gonidec cite ces mots de l'idiome breton : mond war hé palafanoUy comme signifiant aller sur ses deux mains à la façon des culs-de-jatte.
Emboisé, enjôler par des compliments. — Le mot grec èjuiêtwoK signifie qui prend racine, qui s'implante.
Ah! ah! vêlai come on m'emboise.
{Virg. vir., ch. i , v. 407.)
Le mot de l'ancien provençal emhoscar signifie se mettre en embuscade, se cacher dans un bois, tendre des embûches. Dans le roman-français, emhoisieur signifie fourbe, charlatan.
Emiaullay, réduire en miettes.
Embrené, tout couvert de. — Dans l'idiome provençal, emhrena signifie souillé.
Embrué, mis en mouvement. — Dans l'idiome breton, hroeza signifie s'emporter. (Le Gon.) On dit à Châtillon qu'une chose s'embrue quand elle acquiert de la vitesse dans l'impulsion qu'elle a reçue.
Emmirolé, ce qui est roulé en spirale.
Em3iitôlai (s'), s'envelopper de quelque chose comme d'un manteau. — Dans le vieux français, s'affistolier signifie se parer. Ces deux mots ont la plus grande analogie, et le dernier vient à coup sûr du grec àpyl, autour, ei\a-zôç, toile. Dans le langage des Trouvères , emmitofler s'igmGie aussi s'envelopper de quelque chose.
Empingé, entravé par quelque obstacle. ^ — Dans le latin, impingere compedes (Plaute) signifie mettre les fers aux pieds.
Emplieuré, éploré.
Empousenai , infecter. — Les Bourguignons disent encore : 11 empoisonne , au heu de il sent mauvais.
Enainché, éreinté, harassé ; du mot ainche, qui signifie hanche. — On dit fort bien en français déhanché pour exprimer qu'on a les hanches disloquées.
Encharbôtai, embarrassé. — Les Picards nomment enchoite {non quietus) une personne qui s'embarrasse facilement.
May varve tôjor m'ërigôte Et may çarvelle s'encharbôte.
Pti y me san érigôlay Pu y me san encharbôtay.
{ Discor borguignon. )
Encharbouillai (s' ). (Voir aux mots Gharbouillé et En-
CHARBÔTAI. )
Enchifrené, qui éprouve un embarras dans l'acte de la respiration par suite d'un rhume. — Dans l'idiome breton, siferni signifie s'enrhumer. (Le Gon.)
Encouti , habitant des bois , sauvage , homme inculte et grossier. — Enn koad ti signifie, en breton, habitation dans les bois. — Voici ce que j'ai recueilli d'un bon prêtre né à Chaumont-le-Bois , près Ghâtillon ( Gôte-d'Or ) : Voulezvous , m'écrit-il , un échantillon du langage de nos pays de bois et de montagnes? Eh bien! les mots suivants : (( Tu ne seroo pas si encouti po har guigné dé luron pu « dru que te » (prononcez teu, c.-à-d. toi), signifient : Tu ne serais pas si grossier que d'aller t'en prendre à de braves gens qui valent mieux que toi.
Endémoné, endiablé. — Gela répond au mot endesvé du roman des Trouvères, mot que Roquefort fait venir de deviarey dévier , être hors de sens.
Engadai , se bien garder de.
Engigonnai, croiser ses jambes. — G'est une transposition assez grossière des membres de l'homme à ceux d'un animal : car kig (Le Gon.) et gicq (Rosi.) signifient, en breton , viande , chair ; d'où est venu le mot gigot.
Engoncé, enveloppé jusqu'au nez dans son vêtement. — Le Glossaire roman de Roquefort dit : esconché, esconsé , escondit, caché, couvert, voilé; du latin ahsconsus.
Enheuillé ( s' ) , s'assoupir, avoir les yeux pris par le sommeil.
Entarvé ou Entervé , s'opposer, barrer le chemin , se mettre entre le chemin et une personne , inter viam.
Entenouaillai , faire entrer dans son intelligence. — Entenouaillévo dan lai tête , c.-à-d. mettez-vous dans la tête.
Epaumé ou epaumi, étendu et ouvert comme la paume de la main.
Eplongé (s' ), s'arranger. — Amanton s'est servi de ce mot dans sa traduction de Ruth et Noëmi : Eplongé-vo don bé propeman.
Epôffai (s'), s'esquiver; sépoffai de quart, s'esquiver de côté ou par derrière. — Dans le Glossaire roman, sépou^er c'est s'enfuir secrètement , et éponce signifie déguerpissement. On fuit quand on a peur; or, ce mot ne viendrait-il pas du latin expavefactus? Aimé Piron s'est servi de ce même mot dans Bontan de retor :
Lai faim, lai fièvre aivô laiguarre, Treteule et s'épôffe de quarre.
Eponter, effrayer. — H faut bien reconnaître que ce mot a infiniment moins d'analogie avec le latin expavescere qu'avec spount, frayeur, et spounta^ épouvanter (Le Gon.), de l'idiome breton.
Tevet, ma bah , na spontet ket.
(Lavil. , Le barde Merlin, 4® édit. des Barzaz- Breiz,t 1, p. 116.)
« Taisez-vous, mon enfant, ne vous effrayez pas. »
Epôti, faire cuire au pot. — Viande épôtie^ c.-à-d. cuite au pot.
Eprousse, hâte, diligence. — Dans la langue d'Oïl on dit approusse ; en latin ad proximum, au plus proche.
Equarquillé, faire un écart ^ écarter les jambes. — Dans le Glossaire roman on trouve écartiller.
Eraingi , pour arrangé.
On voyô tan de bray verie, De chandoille bé éraingie.
[Dial. franc, et borg.)
Eraignant, civil, arrangeant.
Eraignou, hargneux, incivil. C'est tout l'opposé du mot précédent. — Dans le midi de la France, on disait ergnous; dans la langue des Trouvères, éreux signifie querelleur. La racine est le latin ira^ colère.
Erënai ou Errenai , frapper sur, éreinter. — Dans le Virg. vir. , ch. ii , on lit ces vers :
Ça le mêlai de lai guarre , B'errenai vou d'être errenai.
Erigô^ chicane.
Erigotay, provoquer, en latin iram agere.
Ma si tu m'érigôtte ansin , J'ai prenu le dessin . D'étôffai dedan le vin
Ce que tu me fai de chaigrin.
(A. P. , Bontan de retor. )
EscANDLi, échalas. —On trouve ce mot dans la pièce intitulée : La Trôpe gailladcy à' Aimé Piron. Dans le Glossaire roman, escander signifie monter, gravir; en latin scandere,
EscHAiPORAi. (Voir au motEcHAiRPi.)
bZ GLOSSAIRE
EscoïFioN, coiffe.
EsoDELi, assourdi, étonné.
EsPARLUCA, expert, habile dans un art. — Les deux mots latins expertus, lucens semblent faire les frais de cette expression :
Ça que Lai Monnoy, ce rimou
Si esparluca, si famou ,
Lou maitre de tô ço de France ,
Dequey lez autre on bé lé jance ,
É fait ène ode ai Monseigneu.
(A. P. , Le Chai de novelle. )
EsQuoux ou EscouT , en latin excussum^ se dit d'un arbre dont on fait tomber les fruits en le secouant. — El at escout, il a été secoué.
EssATAi, déchirer. — Image venant de ce qu'on déchire la terre en la sarclant. Esarter ou éserler, dans la langue des Trouvères^ et, en bas latin, exartare^ paraissent être une corruption du meilleur mot latin sarrire^ sarcler.
EssETjRFANTAi OU EsEURFANTAi , effrayer, surprendre, embarrasser quelqu'un.
Ce Messieu lai
Qui se trôvein eseurfantay
Et enrôtai dan los hairangue.
(A. P. , Lé Hairangou de Dijon. )
EssÔTTE, abri. — Se hôttre ai Vessôte, se mettre à l'abri. En latin, ad sedem. (Voir au mot Acoyo. )
Aimé Piron , dans Lé Hairangou de Dijoriy a dit :
Ai Vessotte d'ein gran chaipéa.
Le même poète a dit, dans Lai Trôpe gaillade :
Dô devan que lai violôtte Fleurisse au printan , ai Vessôfte De lai brise
Ktailantai , désirer ardemment. — On disait autrefois, en français, enthalenté, occupé d'un grand désir. Dans le grec, iQiloi signifie je veux, et iBiko-ji-nv veut dire volontairement. Voici comment un de nos poètes bourguignons a traduit ces mots : J'en suis si fort désireux que tout mon pauvre cœur m'en bat :
J'en seu si fort étailantay, Que tô lou prôve cor m'en bay.
Etainai, Eteiné, Etenné, Eténé, ennuyer, fatiguer quelqu'un. — Cette expression est fort en usage dans le Ghâtillonnais. Dans l'idiome breton, atahina (à Vannes, a^a/^inein) signifie irriter, chagriner. D'après Lepelletier et Le Gonidec^ on emploie aussi dans l'idiome bourguignon l'adjectif éléne ou éteine , ennui, fatigue. La Monnoye cite sur ce mot une multitude d'étymologies , excepté la bonne, je crois.
Aimé Piron a dit, dans Lai Trôpe gaillade :
San se bôttre beacô en peine , Que le mairi braille ou s'éteine.
Etau, table de boucherie. — Les Irlandais appellent staul un banc. Ce mot a encore une autre acception comme adjectif ou participe d'un verbe : el a tôt étau, il est tout étonné, tout stupéfait ; en latin , attonitus.
Etaules , Eteules et Etoules, ce qui reste aux champs de la paille des blés après moisson. — Dans l'idiome bretou, taol est la partie du tuyau de blé comprise entre deux de ses nœuds. (Le Gon.). A Ghâtillon l'on dit étrouhles; c'est plus mal parler pour vouloir mieux dire. Le vrai mot est esteules y du latin stipula^ paille, chaume, tiges de céréales.
Aimé Piron a dit, dans VEvaireman de lai peste : Dans les et ouïe ammi lé chan.
Etoule signifie aussi étable, parce que le toit en était couvert de chaume.
EuGAiGNE ou Eugeigne, mauvais cheval. (Voir au mot Chevau.)
EvAiRAi , chasser.
Coge te, lu évaire me poulô.
a Tiens-toi tranquille, tu chasses mes poulets. »
Ce mot signifie aussi la disparition et l'action de faire disparaître. Aimé Piron a dit, dans le Compliman de lai populaice :
Vos évairé note humeur graigne.
Selon le même poète , évaireman de lai peste signifie disparition de la peste ; en latin evehere.
Evarbé ( s' ) , s'écarter de son droit chemin. — C'est une expression du Châtillonnais. En latin e via recta ire.
EvARPiLLAi (s' ) ^ s'évertuer.
Ma quan on é le cor aigile , Que dan lai joie on s'éoarpille,
(A. P. , L'Evaireman de lai peste.)
EvAULAi , avaler.
EvEURE , étourdi. — Ce substantif est formé du verbe bourguignon évairai, fuir. S'évalrai signifie s'égarer, disparaître, s'aventurer. En latin evadere.
Amanton [Virg. vir, ch. vi), en parlant de Dédale,
a dit :
Et peu s'évaire ai tô hasar , Tô po le béa mitan de Tar.
EuvRÉE. On dit aujourd'hui ouvrée. — C'est une mesure agraire valant le huitième du journal. Quoique le mot ouvrée ait prévalu, euvm ou œitvm serait préférable, comme venant du mot œuvre, àcause de l'œuvre ou ouvrage qu'un vigneron peut faire en un jour. En latin o]pus.
EuzERÔLE, érable.
Faguena, odeur repoussante. — En Bretagne, fank signifie fange, boue , ordure , et fanha salir. ( Le Gon. )
Du faguena et du poussô Qui vène saisi tô d'ein cô L'odora vou lai regadure.
(A. P. , UEvaireman délai peste. ) Faiviôle, fève.
Fanfreluche, choses vaines et frivoles. — Le même
mot se remarque dans la langue romane avec ces variantes : farfelues, fanf élues.
Aimé Piron a dit, dans YEvaireman de lai peste :
Se farci de creuse pansée, De fanfrehiche bigairée.
Un freluquet est celui qui se pare de dehors vains et frivoles. — A Vannes, on nomme furluquin un baladin. (RosT.) En Cornouailles , furlukin signifie bouffon, facétieux. (Lep.)
Fannet, un homme qui fait l'ouvrage d'une femme. — Ce mot est de la contrée de Semur, où l'on dit aussi cocotte pour synonyme de fannet.
Farô, fier, hautain; le latin feroo? signifie aussi superbe, orgueilleux. — Le même mot s'écrit faraud; il est usité à Paris, et Vadé s'en sert dans ses couplets poissards. Il se dit principalement de ceux qui se quarrent dans leurs habits.
Farrai, pour ferré. — A présent qu'il n'y a plus d'ânes à Beaune comme du temps de Piron, rapporterai-je un fait que je rencontre dans un opuscule imprimé par Chevignard, en 1807, à Genève?
« Un jour que l'autorité municipale faisait pêcher dans les fossés de Beaune , on sentit que le filet contenait quelque chose de très-pesant.; — « Allez chercher M. le maire, s'écria l'adjoint, nous tenons bonne prise ; é fau quel an é le plaisi. » Cependant les pêcheurs, impatients, tiraient toujours le filet; enfin apparut un âne, les quatre fers en l'air. (( Brochai farrai ^ s'écria un Dijonnais; allez dire à M. le maire que ce n'a quein ane. »
Farfouillai, fureter quelque part avec désordre; en latin perfodere , creuser, fouir.
Fau. — Ce mot a deux sens : celui de faulx [faix] et celui de hêtre (fagus).
Felongne, quenouille. — On dit encore quelogne et quenoille.
Femeire, fumée. — Il y a un charme infini dans les vers suivants d'un poète bourguignon , et je les cite avec plaisir, parce qu'ils rappellent le jam culmina fumant de la 1" églogue de Virgile.
Car po pu revoi mé pairan
Vou note fanne et nos enfan ,
Vou fraire et sœu, vous peire et meire,
Vou voi femai note femeire,
Mai foi je peu bé , dos ici
Dire ai tretô : aidieu vo di !
Fessô (prononcez fesseu), houe, instrument recourbé pour couvrir la terre. — Fessou, une pioche; d'où fessourou de veigne, c.-à-d. vigneron.
Que jaimoy fessourou de veigne Ne soo ny maildide ny graigne.
{Réjouisseman su laipoy, i669.)
Les paysans, dans leur gros bon sens, et pour indiquer les fruits du travail, disent encore à présent : La graisse du fessou est toujours la meilleure. Lafontaine est bien d'accord avec ces bonnes gens quand il fait dire au vieillard :
Creusez, fouillez, i^êchez; ne laissez nulle place Où la main ne passe et repasse.
FÔLETÔ (prononcez feulteu), feu follet. — Chez les Armoricains, le mot feîd (Le Gon.) signifie frétillant. Dans le langage de Toulouse, la feu signifie chimère. Comme les villageois pensaient autrefois que les feux follets représentent l'ame des défunts, notre mot pourrait encore venir de feu, défunt, en latin defunctus.
Feurdeneman, fredonnement de la voix.
Feurguenai (écrivez fôrgônai), remuer, attiser. —Dans l'idiome breton, fourgas signifie agitation, remuement.
(LeGon.)
Fi, Ma fi ! — H y a peu d'exemples d'une proposition plus implicite ; car c'est une abréviation de tous ces mots du latin : per meam /idem poUiceor^ j'en jure par ma foi^ ou j'engage ma foi. Dans la Bresse, on dit 7na fioul ma fiougai l Pendant le moyen-âge , on ne se faisait pas faute de ces serments , témoin ces mots : Par la corhleu ( par le corps de Dieu); par la samhleu (parle sang de Dieu); tête bleu (par la tête de Dieu).
Fiade ou Fiarde , toupie que les enfants lancent avec une ficelle.
Fichu. — On dit en Bourgogne : Comme le voilà fichu î pour exprimer combien la personne dont on parle est mal vêtue. C'est de l'idiome breton tout pur; carie verbe ficha, prétérit fiched (Le Gon.) , signifie accommoder, apprêter, orner, parer.
Setu eunn aotrou braz fichet
Hag hen penn da beiin Houarnese.t.
(Lavil., Barzaz-Breiz , La Fiancée , t. I, p. 264.)
Littéralement : « Voici un seigneur bravement mis et du haut en bas couvert de fer. »
FiÔLAN, fanfaron, présomptueux, et plutôt bravache, — pour se rapprocher encore mieux du sens du mot fiolent (du latin violens^ emporté, fougeux) qui, en langue romane d'Oïl, signifie un homme faisant le brave ou le méchant.
Suplie humbleman Jaiquemar Elevai su deu pau de far, Vé sai cloiche aivô sai femelle , L'un et l'autre enfan de lai velle , De veille daitte et do le tan De Jan san Pô le fiôlan.
(A. P., Requaîte de Jaiquemar.)
Flaimeusse, gâteau des campagnes, formé d'un mélange de farine de maïs et de seigle ou de froment, et pétri au lait.
Fliaque, pour flaque, amas d'eau.
Flayrure, odeur, vapeur de viande. — Fleurer, dans l'ancien français, a aussi le même sens : Il fleure non moins que rose. Dans Fidiome breton, flear signifie puanteur, infection. Dans le dialecte de Léon, fier (Le Gon.) ; en Cornouailles, flair, et en pays de Galles, ef flair (Price), ont une signification semblable.
Floquet, réunion de plusieurs fleurs ou fruits sur une même branche. — Dans le Ghâtillonnais, on dit un floquet de cerises. Ce mot a été laissé aux Bourguignons par les Anglais, chez qui flock signifie troupeau, et to floch, s'assembler.
They declared for him in gread numbers and flocked to his standard with alacrity. « Ils (les Gaulois) se déclarèrent eu grand nombre pour lui (Annibal) et se réunirent sous son étendard avec ardeur. » [Hist. rom. de Goldsmith.)
FoiRAY, célébrer. — Foiray lai sain Jan, fêter la Saint- Jean; du latin forum, concours de peuple.
FoiNDRE, quoique venant de fingere ^ faire semblant de, n'a pas ce sens chez les Bourguignons. Il foint signifie il a peur, et il ne foint pas veut dire il ne craint rien.
FoissE, en vieux français fouace ; du latin focum , parce qu'on faisait cuire sous la cendre du foyer ce pain mollet confectionné avec des jaunes d'œufs^ auxquels on ajoutait de l'anis ou autres substances d'un goût agréable.
A Dijon, ce mets était la gourmandise de la veille de Noël. Le nom de Foisset vient peut-être de quelque célébrité dans ce genre de pâtisserie des familles.
Fo, fou. — Ce mot est tout à fait gaulois. Dans l'idiome breton, on dit foll (Le Gon.); en Gornouailles, fol ; en pays de Galles et en Islande, ffoll (Price). Ce qui confirme mon dire, ce sont d'abord ces mots cités par J. Diacre dans la vie de saint Grégoire le Grand : « At ille, more gallico, sanctum senem increpitans follem. » Traitant de fou ce saint vieillard, selon la coutume gauloise. Et ce sont de plus les expressions suivantes, qu'on remarque dans l'une des épitres de l'abbé Guillaume [Analectorum sect. ii, p. 257) : c( Follem me verbo rustico appellasti. » Tu m'as appelé fou selon une expression rustique.
Foudri, abondance , tas de choses. — Dans l'idiome breton, /bitn^ier (Le Gon.) signifie une grande quantité de.
Dé bon ciisenei lai raaignie Composère torte et patai , Garnissire. un foudri de plai De jubié de tôtte naituie.
{Dijon en joie, 1716.)
Fouinai, se glisser en tapinois, s'esquiver comme une fouine.
FouLEiRE et FÔLAiRE , feu d'artifice ( feu en l'air).
Ay pu lé quiochey antoray De gran failô por éclairay , Pandan que tôte lé foulayre Etain en fô et en lemayre.
[Dial. franc, et borg., 1682.)
Frachai, briser; en latin frangere.
Que j'aie frachai mon sarman.
(Am., Virg. vir., ch. iv.)
Ein arc tôjô bandé se frache.
Traduction libre du vers d'Horace :
Non semper arcum tendit ApoUo.
On dit aussi frezai et freusai, et le mot frachun a le même sens que celui plus moderne de fraisil ou frasil, poussière de charbon. (Forges du Ghâtillonnais.) — Dans le Jura, fresian signifie poussière de foin.
Tôt a rédu an fresée.
( A. P., Evaireman de lai peste. )
Le même a dit, dans Le Rejouisseman su laipoy, 1660 : Qu'on faise ein bon feu de frachun.
La fresée, c'est la cendre du fraisil ou frachun; fraise de veau a la même origine que les mots précédents, parce que ce viscère a un aspect tout déchiré.
Frelore. — Les Allemands disent : Ich been verloren, je suis perdu.
Aimé Piron donne le même sens à ce mot, devenu bourguignon :
Dans Dijon on ne voiroo pu D'haibitan ; je serein frelore.
( Evaireman de lai peste.)
Frémi , fourmi ; d'oii le verbe fremillai, pour indiquer une foule, un grand nombre.
Homme et fanne , gaçon et lille , Moître, vaulô , tôt y fremille.
(A. P., Virg. vir., ch. it.)
Fretaille , chose menue et de peu de valeur.
Aipré Pairi , aipré Versaille, No ville ça de lai fretaille.
(A. P., Compliman de lai populaice.)
Frimouse ( de l'anglais free mouth, bouche ou mine sincère, ouverte, naturelle), bonne mine. — Ce mot aie même sens en Champagne, à Reims , à Nancy, à Bourges, etc.
Fringai, sauter, gambader, comme dans le moi fringa de l'idiome breton. Né ra né met fringa, il ne fait que gambader. (Le Gon.)
Fringuenelle ou Friguenelle, coquette. — En Champagne, le mot fringuenelles s'apphque aux idées dissolues. Dire des fringuenelles, c.-à-d. avoir une conversation trèsleste. Fringai signifie aussi jouir de la vie.
Fripe-Lippe, goinfre, glouton. — On peut le traduire littéralement par frotte-lèvre.
Frisque, au féminin frisquette, jeune fille éyeillée. — Ce mot vient de l'anglais frisk^ sautiller.
Frogni, plisser le front; d'où le réduplicatif refrogni, et avoir un air renfrogné; du latin frons.
Frusquin. — Les Languedociens disent /res^um (Dict. de l'abbé Sauvage). Ailleurs, on dit frisquin. Manger son saint frisquin (je crois qu'on devrait dire son sien frisquin), c'est dépenser son avoir. — D'après Ducange [Gloss. med. et inf. latin. ), frustum terrœ signifie parcelle de terre, la partie d'un bien.
De lai ce drôlai s'en allein Boire et bâfrai lote frusquin.
( Compliman de lai populaice. )
Gadoi, vidangeur. — Dans le langage des Trouvères, gadoue signifie immondice.
Gacenô et Gaichenô , un garçon ; ène gaichôte , et même ène jasôte, une jeune fille.
Gaibelou, percepteur d'impôts sur certains objets de consommation , le vin par exemple. L'explication qui va suivre donne tout lieu de penser que la racine de ce mot est dans celui de l'idiome breton goah (Le Gon.), ironie, moquerie.
c( Le Roy Philippe de Valois , dit Pasquier ( Des recherches de la France, in-4% p. 112), fut le premier innovateur de la gabelle du sel en 1342. » Mais, trouvant la chose commode et ayant besoin d'argent pour soutenir la guerre contre les Anglais , il obtint du prévôt des marchands et
des échevins de Paris un subside sur chaque denrée qui serait vendue tant à Paris que dans le ressort de la prévôté et vicomte. Or^ en établissant cet impôt, Philippe de Valois protesta hautement qu'il ne serait que temporaire^ ne tirerait pas à conséquence et ne serait qu'un subside gracieux. Toutefois, le roi Jean ne tint pas la parole royale de son père; bien au contraire, la gabelle du sel fut augmentée à Paris, et de nouvelles aides furent imposées aux provinces. « Et comme aussi fut, ajoute Pasquier, que la royne de Sicile, alors dame d'Anjou et du Maine, soustint que cest aide ne deuoitauoir cours sur ses subiects, le roi, pour lui clorre la bouche , lui en donna la moitié. »
On conçoit d'après ce récit que les Français , qui rient jusque dans leurs mauvais jours , aient appelé du nom de moquerie un impôt permanent sous le titre de subside gracieuXf sans conséquence et d'une année seulemeiit. Le peuple conféra le titre de maltôtiers aux agents de ce fisc nouveau, pour exprimer par là l'idée d'un exaction [maie tollere).
Gairguillô, gosier. On dit aussi gargari (du grec yapyapewv, gorgc), gargoulctte , et, dans certains lieux, margoulette; ce qui semble bien être un barbarisme. — Dans le Jura, on dit gargoulette^ et, dans les Vosges, gargollette. Gairguillô est synonyme du moi jarbeire.
Ma d'ein bon cô de sai raipeire Ai vo ly côpi lai jarbeire.
Si vo n'antandé pa ce mô , Ai veu dire lou gairguillô.
( Virg. vir.)
Galfatre , mendiant. — On trouve dans le vieux français galfrettier, gueux sans feu ni asile.
Galvaudai, gâter, tripoter quelque chose ; c'est le sens qu'on donne à cette expression en Bourgogne. Cependant ce sens a été bien dérouté par d'autres interprétations : ainsi, Lacombe et Roquefort disent que ^atew^er signifie poursuivre une affaire avec ardeur, et ce dernier fait dériver le mot de cahallicare, latin corrompu. D'une autre part, le Dictionnaire de l'Académie, 5^ édit., donne au mot galvauder le sens de maltraiter quelqu'un de paroles : on l'a galvaudé d'importance.
Gambi, qui ne marche pas droit. — Dans l'idiome breton, kamm signifie tortu. Cammigh, chez les Irlandais, veut dire courber. (Voir Le Gonidec , au mot Kamm. )
Aimé Piron a dit dans Le Harangou de Dijon : Lé bossu, lé gambi, lé bane.
Ganache, personne faible et sans force. — Dans l'idiome breton, gana signifie engendrer, et nach exprime la négation, sans race, c.-à-d. stérile.
Gandoises, choses qui amusent. — Dire des gandoises ou des gaudrioUes. Je ne vois aucune différence dans ces deux locutions. Gandoise est vraisemblablement une corruption de gandoises , du latin gaudere , qui a servi à une foule de mots de l'idiome bourguignon. — Dans le vieux français, on trouve gaudenées. (Voir Lacombe.) — Dans la langue romane d'Oïl, on trouve gaudances et gaudines, c.-à-d. divertissements. (Voir Roquefort.)
Gandrou, personne qui n'a point de tenue, et qui tue le temps. Le mot kantréa de l'idiome breton , lequel signifie rôder, aller à l'aventure (Le Gon.), a beaucoup d'analogie
avec ce mot. — Les Picards disent Marie Gadrou quand ils veulent caractériser une femme peu soigneuse.
Gargaisses, culottes. — Voir l'interprétation qu'en donne La Monnoye, au Vocabulaire de ses Noëls.
Garlô et Garrelô, étui à mettre des aiguilles.
Gas. Ce mot signifie jeune homme. 11 s'emploie encore dans certaines contrées de la Bourgogne. On dit mon gas, un grand gas^ un gas bien allure. — Gwaz, dans l'idiome breton, signifie domestique, vassal. (Le Gon.) En Cornouailles, guas; dans le pays de Galles, gwas (Price) ont le même sens. En se francisant, ce mot est devenu gars et a eu même un féminin qui était pris en bonne part.
Gaudelurô et Galurô , jeune homme libertin , qui ne songe qu'au plaisir. — Ce mot vient du latin gaudere, ainsi que les mots gaudi [se), s'amuser, se réjouir, et gaudrille, fille de joie.
Gaulai, abattre avec une perche, un gaulis (en grec xauXoç; en latin caulis), — Gaulai quelqu'un signifie le frapper avec un bâton.
Gaulfretié (se), se rassasier de. — Dans une pièce intitulée Dialogue français et bourguignon, on trouve : se gaulfretié de gorge chaude. On nomme de ce dernier mot les parcelles de gibier tout chaud dont on alléchait les oiseaux de fauconnerie.
Gaulon, grosse bouchée ; en latin gula. — Les Champenois appellent gaulon un bon morceau et un bon repas; mais, dans cette dernière acception, les Bourguignons emploient le mot gueuleton.
Gaussé, mentir. — Dire des gausses (expression du
Châtilloiinais)^ c'est dire des mensonges. Dans l'idiome breton^ gaô ou gaou signifie fausse lé (Le Gon.); lavarout gaou y dire des mensonges (exemple cité par Le Gonidec).
Gaupe, fille folâtre. — Dans l'idiome breton, goap signifie plaisanter, badiner. (Le Gon.)
Gauviotte, carotte blanche, bonne seulement à donner au bétail. — Dans l'idiome breton, géot signifie herbe.
(Le Gon.)
Gelaigne , gelinotte ; en latin gallina, poule.
Gueulai, dans le sens de pleurer. — Ce mot a son analogue chez les Bretons.
Hag hi sellet out-han, ha gwella.
(La VIL., Barzaz-Breiz , l'Ermite^ t. l, p. 172, 4e édit.)
« Elle le regarda et se mit à pleurer. »
Giclai, lancer de l'eau. — A Genève, on dit rejicler; c'est aussi un terme du Dauphiné; on dit rejiscla en Languedoc. Quoique le mot chiclai ait l'air d'une onomatopée , giclai et surtout regiclai ont beaucoup d'analogie avec le mot latin rejicere.
GiNGUET, petit vin. — Diminutif évident du mot breton gwiïif vin. (Le Gon.) 11 semble que le mot ginguer ( gambader ) vienne aussi de là , à cause de la gaîté qu'amène le vin.
GiPAiLLAi , faire sauter ses jupes en l'air en s'évertuant de gambader.
Ces vers un peu égrillards d'Aimé Piron , dans sa pièce
de Bon tan de retor, sont trop jolis pour que je ne les cite pas à l'occasion du mot gipaillai.
Dessu rharbe jolie Je gipaillun si bé Qu'enfin né contre né Et bouche contre bouche, Mille sôpir en Far
Gaillard De lei , de moi Tôt ai lai foi Bordène comme mouche.
GiVE, rive d'une rivière.
Suson et TOuche de lô give Regade anfin lé brouïUar.
(A. P., Compliman délai populaice.)
On charchoo lai mar et lai give.
(Am., Virg. vir., ch. ii.)
Gniole (prononcez gnieule), niais. — En basse latinité, geniolus signifie petit esprit. On dit, dans le Châtillonnais, un gniot pour exprimer un dernier né.
GoBARGi, se réjouir, se divertir, être de belle humeur. — En langue romane, gohan signifie belle humeur. Nous avons déjà vu (au mot Gaibelou) que goapa, en breton, a le sens de railler, se moquer de. Or, les mots gohargi^ gouaillai, gouaille me semblent de même étoffe.
Gôbelle, petit vase, d'où, par extension, gohelotter, boire à petits coups. — Dans le dialecte de Vannes, gohecl signifie petite mesure.
Aipré lai par de mai femelle Le reste auUi dans mai gôbelle.
(A. P., Ebaud. Dijonnoy.)
Godai, garder.
Godaillai , ( certains disent gogaillai ) , faire métier d'ivrogne. — Godale, en roman, signifie mauvais vin, comme godaille en bourguignon.
Ai ne barbouille pa lô vin Comme fai bé de lai canaille Qui, sans respai du genre humain , Ne>o van que de lai godaille.
(A. P., Bon tan de retor,)
GÔDENÔ ( prononcez geudeneu ) , violon. — En latin gaude nos, réjouis -nous, parce que, en effet, le violon est Famé de la danse chez les villageois. Les précieuses disaient que le violon est l'ame des pieds.
Qu'on aule query Jôvenô Po no jué du gôdenô,
{Rejouisseman su lai poy, 1660.)
GoDELURÔ, qui fait le galant. — En langue romane, gode, godine, goudine, goudinetle signifient fainéante, amante, maîtresse. Dans l'idiome breton, goda veut dire caqueter (Le Gon.).
Gogo , avoir tout à gogo^ c'est avoir tout en abondance ; être en goguette, c'est se réjouir. — Le latin gaudere n'est sans doute pas étranger à ces locutions et à un grand nombre d'autres.
GÔGUENETTES, railleries, plaisanteries. — Dans l'idiome breton, gogea ou gôgei (Le Gon. ) signifie railler.
1 ne dit pa dé géguenette, Qu'on jûe lay tantirligônette Po réraassay dé baylaillion Tô po r quatey de Dijon.
(Ext. d'une pièce bourg, citée par Delmasse.)
Goinfre, qui mange outre mesure. — Ce mot a son analogue en Bretagne.
..... Po goenv ar mor.
(Làvil., Chants pop. de la BreL, t. I, p. 29, Prédiction de Gwenc'hlan.)
« Quand la mer s'enfle. »
GÔLE. Avoir les doigts gôles, c'est les avoir saisis par le froid. — Ce mot a été emprunté évidemment au latin gelu y glace, grand froid.
GoMBLAi, gonfler, enfler.
GoNAi, GouNAi et Gaunai^ mal vêtu. — Les Anglais ont laissé en Bourgogne leur mot gown^ robe, et gowned, vêtu d'une robe; mais partout, en Bourgogne comme ailleurs, ce mot gonai est pris en mauvaise part. Dans le Jura, il signifie une personne mise sans goût (Voc. de Monnier) ; dans le Dauphiné, gonella se dit d'une femme qui a lair niais (Voc. de l'Isère); en Languedoc, gonela veut dire tunique (Dict. de l'abbé Sauvage). Cette dernière expression se trouve dans le langage des Troubadours :
Qi tolra la vestiraenta, negueis La gonela no vulhas vedar.
{Glossaire occitanien.)
Littéralement : « A celui qui t'enlèvera l'habit, ne veuille refuser même la tunique. »
En Bourgogne, se gonai signifiait encore mener la vie intérieure.
Padei lu-moime (1) ôvrô lai pote En disan : L'aimain, de quel sole Vo goné vo dan lai moison ?
É-vo des airai ai foison?
(A. P., Compliman de lai populaice.)
GoRMAi, frapper à coups de poings.
No gormai no tiché tailoche.
[Hairangue dé vaingneron de Dijon.)
Goui, et son diminutif Gouisô, serpe , serpette.
GouiLLAi j flaque d'eau. — Le même terme s'emploie à Besançon aussi bien qu'à Bourges , où Ton dit en outre se gouilleTf pour se crotter, et où l'on appelle un laquais un saute-gouilla. On dit à Ghâtillon ^assom7/ai pour ruisseau, et gassouiller pour exprimer l'acte d'un enfant qui barbotte dans l'eau. Dans l'idiome breton, gwas ou gouaz signifie ruisseau, et le pluriel de ce mot est gouasiou. (Le Gon.) a Genève, gouilky et, en Franche-Comté, gouillet expriment une mare, une eau bourbeuse. Le mot gouille, dit le Glossaire genevois, est connu dans toutes les Alpes. On dit la Gouille-à-Vassu du glacier de Yalsorey; la Gouille-aux-CerfSy près du Chantelar, etc., etc. Dans le
(1) Le prince de Condé, dont le poète décrivait ainsi la popularité.
Vocabulaire de Le Gonidec, le verbe goueleà signifie chômer, être en repos, et, par conséquent, être stagnant en parlant de l'eau.
Citéà (Cîteaux) plantai dans les éa, Dan dé gouillai dan dé citane Au travar de mointe cabane.
[Compliman dé vaingneron de Dijon.)
On dit qu'autrefoy lé renouille Qui parmi lé gouillai barbouille, Eleuzire entre lor in roy.
{Démantelure de Taylan.)
Le mot gargouillai (usité à Ghâtillon) veut dire fouiller dans l'eau, barboter. D'après Rostrenen, le mot gargoul de l'idiome breton signifie grosse gouttière en pierre.
Corne de tô genre d'oséà
Qui von gargouillan dans les éa.
Les Picards disent gadouilier et les Limousins gadouillia. A Genève, on dit gafouiller ; en Provence, gafouillar, et à Vienne, en Dauphiné, gabouiller.
GouiNE, fille de mauvaise vie. — Dans l'idiome breton, gouhyn, d'après Rostrenen, signifie courtisane. Gouhin ou gwhin, d'après Lepelletier et Le Gonidec, signifient gaine, fourreau d'épée. En Cornouailles , guain. (Price.)
GouLÔ, orifice d'une bouteille. — En breton, goulou veut dire trou par lequel on voit le jour. (Le Gon.) A Tréguier, on dit golo , et à Vannes goleû ; en gallois , gweili signifie vide.
GouRi , porc ; en'grec x'^T^-
GoYÔTE (prononcez goyeute), bourse.
Graigne , Greigne et Grigne , triste^ maussade, chagrin ; et grignenie, tristesse.
« Peire , ai seu bé greigne d'aivoi peiché contre le cier et contre
vo et tô. »
(Am., L'An fan prodigue.)
On i voioo porvision
De patai et dejambion,
Du vin des au de Montevaigne (t),
Qui réjoui ço qui son graigne.
{Ebaudissernan Dijonnoy.)
Les mots grigné , grignoté (manger par petits morceaux) et grionche sont de la même famille. Dans l'idiome breton, krina signifie ronger. (Le Gon.) On lit dans Lepelletier : Crignat e ivinou ^ ronger ses ongles. On dit dans le Châtillonnais , grigner les dents. Être grionche , c'est avoir un air maussade. Chez les Bretons, grigons veut dire pomme acre, pomme sauvage (Le Gon.) ; et grignoun, en vieux français (voir Lacombe), signifie pépin de raisin, chose très-âcre. Dans le Berri, grigner se prend dans le sens d'avoir une bouche grimaçante : graigîie a cette même acception au propre et au figuré. Ce rapprochement vient de l'effet infaillible que produit sur les traits l'action de ronger un fruit sauvage d'une grande acidité. On trouve dans le Dictionnaire français-breton de Le Gonidec grinouza, gronder, murmurer entre les dents. Une femme grionche est celle dont la figure
(î) Des eaux de Montevigne, c.-à-d. du vin de quelque bon climat.
est peu avenante et anguleuse. Grionche signifie aussi de mince apparence.
Nos autre du grionche étaige.
{Monologue borg.)
Grainguenotai , fredonner. — On dit en Bourgogne : Lé rossignô grainguenôte.
Grapillô, terme châtillounais pour exprimer une rampe de terrain. — Dans l'idiome breton, krapa signifie gravir. (Le Gon.)
On trouve dans le Dictionnaire français-breton de Le Gonidec , au mot Gravir, cette phrase :
Béac'h hon eûz o krapa ar menez. « Nous avons eu de la peine à gravir la montagne. »
Dans le Berri , l'on dit graviller pour gravir ; à Troyes, on appelle grippô une éminence.
Graule, la grêle.
Grazelai , crier comme fait la volaille ; en latin , gracillare. — Le mot grasseyer^ beaucoup plus moderne, vient de là. Je ne puis m'empêcher de rire en pensant aux efforts que font certaines petites perronnelles élevées en province pour se rendre ridicules et perdre leur naturel en essayant de parler comme on le fait à Paris.
Grecque. — Une grecque, dans quelques, villages de la Bourgogne et notamment à Aignay et à Etalente (Côte-d'Or), signifie une femme. C'est un reste évident de la langue gauloise dans ces pays de montagne ; car le mot breton grék ou grég (Le Gon.) signifie femme, épouse. En Bre-
tagne encore, grék-vleiz ou lamie est une espèce de sorcière qui, lorsque le peuple croyait aux fées, était réputée manger les petits enfants. (Y. Id.) En Gornouailles , greg signifie aussi femme. Ce mot s'écrit gwrec dans les anciens manuscrits armoricains (Price, Ârchéol. cornu Brit.), et gwraig suivant Davies. On trouve dans Lavillemarqué : grecq a ef guiriy femme qui boit du vin.
Grelu, que certains prononcent ^weitr/w, signifie un pauvre, un gueux. — Un homme greuli (grêle), c'est un homme de rien. Le diminutif est greluchon, épithète que les femmes de mauvaise vie donnent à ceux qu'elles favorisent gratis en se faisant payer par d'autres.
JMron tô au devan de lu Padey! jusqu'au moindre gr élu.
{Lay Bregogne resegrizée.)
Gremisséa^ paquet^ peloton.
Grenon se dit, dans le Ghâtillonnais, pour exprimer les restes d'un mets adhérent aux casseroles, et, par extension, peu de chose.— Krien ou krienen (Le Gon.), dans le breton , est ce qu'en français on appelle gratin , partie de la bouillie qui reste attachée au fond du poêlon.
Gresillon, charançon. — En patois picard, ce mot exprime l'état d'une personne qui a froid.
Greule. — Ce mot signifie à la fois grêle et tremble, arbre d'un bois tendre.
Grevai. — Ce mot, qui veut dire grever, peiner, blesser, s'emploie au physique comme au moral; il vient du latin gr avare.
Gribouilli ou Grifouilli, tout trempé d'eau. — Dans le vieux français^ gréfou siguifiejet d'eau. (Lac.) En Bourgogne , on disait à un homme qui avait fait quelque balourdise : Tu resanne ai /an-Gribouille guai se hotte an gliau de pô guai ne mouille. « Tu ressembles à Jean-Gribouille^ qui se met dans l'eau de peur de mouiller. »
Grignotai, manger par petits morceaux. (Voir au mot Graigne.)
Grigou, homme pendable. — En Armorique, krouga ou grouga signifie pendre. Hé grouga a rejont oudeurwézen. c( Ils le pendirent à un arbre. » (Voir Le Gonidec, Dict. franc. -bret.f au mot Pendre.)
Grimôlai, grommeler, murmurer. — On appelle en Bourgogne un grimolon celui qui a l'habitude de se plaindre ;, ou, comme il est dit dans le langage des Trouvères, de geindre. Cette dernière expression a tout l'air de venir du latin gemere.
Ai grimôle antre se dan.
(Am., Virg.vir., ch. iv.)
Grionche, maussade. (Voir au mot Graigne.)
Gripai, prendre avec avidité, soustraire lestement. — On trouve dans Rostrenen ces mots de l'idiome breton : antelgripedou, tendre des pièges. Dans le grec, ypiTrev? signifie pêcheur.
Grisôtte, grisette, jeune ouvrière. — Les Picards nomment griséte une sorte de camelot rayé de couleur grise. Autre temps, autres mœurs! Les jolis bonnets, les robes de soie et même le chapeau ont relégué bien loin le ci-devant et estimable accoutrement de la modeste journalière,
laquelle devait^ ainsi qu'on le voit, son nom générique à son ancienne mise. Il existe dans les bibliothèques des curieux (1) certains statuts somptuaires faits par le vicomte maïeur (le maire) de Dijon au XVP siècle (2).
On commence par y déplorer la ruine et la confusion que produit le luxe, le grand désordre qui s'est mis au prix des marchandises, denrées, vivres et journées d'artisans, vignerons et manouvriers^ tellement qu'on s'aperçoit que lesdites denrées, marcfiandises et journées sont accrues de prix, seulement depuis deux ou trois ans, de près de la moitié. « On peut aussi facilement estimer, y est-il dit, que l'une des autres causes dudit surhaussement provient de ce que , au lieu de l'accord qui doit être entre plusieurs habitants de diverses qualités et vacations en une ville, se tenant chacun en son rang et ordre, il y a telle confusion et mélange, que le moindre veut être aussi bien habillé que le plus grand , tellement qu'on ne peut reconnaître ni remarquer par l'accoutrement un des états avec l'autre : dont il advient que, ne pouvant lesdits habitants fournir aux dépenses par la mauvaise imitation les uns des autres , ils augmentent leurs marchandises et journées, etc. »
Sur ces considérations, et après avoir consulté plusieurs marchands, artisans et autres, les vicomte maïeur et échevins de la ville de Dijon fixèrent le prix de la journée des divers métiers et entrèrent dans tous les détails de ces
(1) Notamment celle de M. le comte de Vesvrotte, à Dijon.
(2) Ces statuts sont intitulés : Le Règlement politique, fait par les vicomte maïeur, preuost et escheuins de la ville de Dijon, émologué par la cour du Parlement du duché de Bourgongne en février 1580.— A Dijon, par J. Des Planches, 1580.
métiers pour en coter le maximum en argent. La journée du vigneron était cotée à cinq sols, et celle de sa femme à trois sols et quatre deniers. La journée des maçons et des charpentiers à neuf sols en été et à sept sols en hiver; la journée du tonnelier à cinq sols. La façon d'une paire de chausses coûtait quinze sols; la journée d'un cheval de louage était de huit sols. On taxait jusqu'aux jeux de paume et aux joueurs d'instruments. Un chapon gras était coté dix sols, un lapin sept sols, une perdrix six sols, la bécasse trois sols quatre deniers et le bécassin quinze deniers (1) ; la douzaine d'allouettes grasses valait trois sols quatre deniers , ce qui est presque le prix d'une allouette à présent. •
A l'imitation des anciennes républiques grecques et romaines, qui ont toujours flori, disait-on, tant qu'elles ont curieusement observé leurs lois somptuaires ou établi des règles pour les A^êtements, il était défendu aux habitants de la ville, des faubourgs et de la banlieue de porter pourpliures et franges de broderie, ni scof fions d'or ou d'argent. Les avocats, appartenant à l'ordre le plus quahfié après la magistrature, ne pouvaient porter aucuns habillements de soie, sinon en pourpoints, et encore fallait-il pour cela qu'ils fussent mariés. Les chausses, chapeaux, ceintures et mulles de velours leur étaient interdits.
Les bourgeois et marchands ne pouvaient porter aucuns habits de soie, et il leur était défendu d'orner les bords de
(1) Il paraît que la bécassine était très -commune à cette époque, même sur les rives de l'Ouche et deSuzon, si Ton en croit ce vers du Compliman ai son altesse le duc de Bourbon (1696) :
L'Ouche bordée de bécaissaigne.
leurs cappes, manteaux ou chausses^ de bandes de Yelours dépassant un pouce de largeur.
Toute personne, excepté dans sa maison^ ne pouvait avoir de robe de couleur. — Les artisans ne pouvaient se vêtir que de draps de laine ou de serge , sans aucune bande ou cordon, ni bords de velours, satin, taffetas, passement de soie ni broderie. — Il fallait qu'un vigneron payât cent sols de taille pour qu'il lui fût loisible de porter un manteau.
Les femmes d'avocats ne devaient porter ni robes de velours ni robes de satin. Elles ne pouvaient se parer de ceintures et de chaînes d'or que la première année de leur mariage seulement; « quant aux femmes des bourgeois, marchands, etc., dit le règlement, défenses à icelles de porter aucune ceincture d'or, ains pourront porter, la première année de leur mariage, vne petite chaîne d'or, du pris de vingt escus, au plus
ft L'usage des perles^ diamants ; émail, rubis ou autres pierreries était proscrit.
«Les filles des avocats ne pouvaient porter aucune robe ni pourfîllure de soie, ains un simple arrière-point; ni scoffions d'or ou d'argent, ni porter en leurs cotillions plus de deux bandes (on dirait aujourd'hui deux volants) d'une largeur de deux doigts au plus; point de bas de couleur. — Les filles des bourgeois et marchands ne pouvaient porter qu'vn bord de velours de deux doigts tant seulement. -— Au regard des filles des artisans et autres gens de mestier, elles seront habillées selon leur estât et simplement, et ne porteront muUes ny souliers découpez , gorgères de crespe simple ny recouuert, coeffes de mesmes estoffes ou de soye, à mesmes peines. — Les ratepenades, indifféremment défendues aux femmes et filles de la ville, faux-
bourgs et banlieue.» — Il y avait vingt écus d'amende pour la première infraction^ et une amende plus grande et arbitraire pour la récidive, etc. — Un règlement était donné aux teinturiers pour teindre en noir, moyen noir^ petit noir, perse ^ garance, surbrun, violet, vert, bleu cannelé de gaide, etc., les draps et serges de laine. Ils étaient passibles de vingt écus d'amende s'ils teignaient en quelque autre couleur fausse ou éclatante. « Et sont invitez les tainturiez des villes de Ghastillon, Beaune et autres du ressort de la cour, ne taindre draps ny serges qui leur seront déliurez qu'en la sorte et manière qui est ci-deuant déclarée. »
Quoique les temps soient bien changés , les mêmes désordres pour la cherté de toute chose se manifestent aujourd'hui, évidemment par les mêmes causes; mais on n'essaiera plus néanmoins d'exiger que les ceintures et les franges des robes de nos dijonnaises marquent les rangs par la différence de la largeur et du prix des étoffes , encore moins de les y contraindre par une amende, et par la geôle pour récidive. Si les esprits des grandes dames de ce temps-là voltigent quelquefois parmi les arbres du Parc , que doivent penser ces dames en apercevant les couturières de notre époque? Elles doivent être tentées de leur faire au moins de grandes révérences, comme à leurs pareilles !
Groin, le muffle d'un animal, et, par une extension grossière, la figure d'une personne irritée. Ainsi, être en groin, ou faire le groin, c'est être dans un état d'hostihté flagrante avec quelqu'un. En latin, grunnire, grogner.
Grouillai, remuer. — Tout y grouille, c.-à-d. tout y remue. (Voir au mot Graulai.) De là, sans doute, le mot
grouée du Berri, pour signifier une couvée de poulets ou
de canards.
Le vêlai don couché su tarre
San grouillai non pu qu'ène piarre.
(Am., Viry. vir., ch. u. )
Grujai, manger ou dissiper l'avoir de quelqu'un. — Dans le grec , ypaâv signifie manger.
Grullai, trembler. (Voir au mot Craulai.)
J'en grulle , ai vo dire le vrai.
(Am. , Virg. vir., ch. ii.)
Baillé lai gndloison^ donner à quelqu'un l'occasion de trembler. (Id., ihid.)
Grume. — Dans le Châtillonnais, on donne ce nom aux grains du raisin. En breton kroum (Le Gon.), en Gornouailles crum, en pays de Galles crwmm, signifient courbe et arrondi. En Irlande, crommigh veut dire se courber. (Price.) — Dans le Châtillonnais, à Ghaumont4e-Bois, on appelle grumiau le noyau ou partie ligneuse du fruit enveloppée par la pulpe.
GuAiNCHAi , pencher, gauchir. — En grec, ymôç signifie boiteux.
Ai guainche de si larbe force Qu'ai cheuse dans les ébasoi
Tô troi.
(A. P., Bon tan de retor. )
Guairirandeine ou GuAiRiBANDÈNE (courir la). — On dit dans le même sens courir la prétantaine ou pertentaille.
An coran lay guairibandeine Ay s'an trôvoo tojô queiqu'eyne Qu'aivian èrosay leut jaybô Jeuque ay fare le cutaimblô.
-{Dial. franc, et borg., 1682.)
GuERNiPiLLE, race de basse extraction. — Ce mot vient en droite ligne du breton kœr, ville, et puill ^ abondance. (Voir au mot Pouillou de ce Glossaire.)
GuEURÉA, un gueux refait. — C'est une sorte de superlatif de gueux, dont il faut chercher l'origine dans le mot breton kéaz ou kéz, mendiant. (Le Gon.) A Vannes, on dit er gueih, les pauvres gens. Le mot guillmidai, qui signifie vagabonder, appartient à la même racine. (Voir ce mot.)
GuiCHE, jucheoir. — Du himjugum.
Guignai, regarder de côté en clignotant les yeux. Guinar, en espagnol, eiguignar, en hollandais, expriment la même chose. — Guin^ en gaëlic^ signifie obscur. (Voir le Dict. gaëlic de Mac Alpine.)
GuiGNON, ennui, désappointement. (Voir au mot Angui-
GNÔNAI.)
GuiLLANDAi, errer çà et là. — Le mot breton gwil signifie larron de nuit. (Le Gon.) Dans le Berri , on appelle guillané une aumône spécialement réservée pour les premiers jours de l'an. — Un amateur du vieux langage prétend que ce mot vient des anciennes fêtes gauloises oii l'on annonçait l'année nouvelle par cette exclamation populaire : Au gui l'an neuf.
Guilledou, lieu de débauche. — On dit courir le guilledou. — Dans le Vocabulaire breton, gwillioudi signifie accoucher. (Le Gon.)
Guingoi, être de travers. — Je crois qu'on devrait dire de guainchoi. (Voir au mot Guainchai ci-dessus.)
Haquenée, cheval de petite taille et peu fort. — Dans l'idiome breton, hinkané , au pluriel hinkaned, signifie cheval qui va l'amble. LeGonidec est fort timoré à l'occasion de ce mot, et il dit très-naïvement : « Ce mot me paraît venir du français haquenée, ou peut-être est-ce le contraire. » — Toutefois, il me semble, à moi, que la racine hincha ou hencha, que Le Gonidec nous donne lui-même dans son idiome comme signifiant voyager, aurait dû faire pencher ce savant philologue pour le dernier des deux partis qu'il hésite à prendre. Une raison de plus de décider, c'est que la Bretagne , et surtout la Normandie , étant des pays de race pour les chevaux, c'est plutôt de là que doivent nous venir les expressions caractérisant les espèces.
Ha gant-han eunn inkane saoz.
(Lavil., Barzaz-Breiz, 4« édit., t. I, p. 264.)
« Pour monture une haquenée saxonne. »
Barguigné, importuner par des insultes ou par des provocations. — Dans l'idiome breton, le mot harcheîn (Le GoN.) sigrrîlie japper, aboyer; racine harz^ aboiement.
Haridelle, mauvais cheval qui boite. — D'après Lepelletier, le mot breton harighella signifie chanceler.
Heuquelle, chicane. — Dans l'idiome breton, héga \eui dire agacer, irriter^ provoquer.
Hieble, sorte de sureau herbacé. — Du latin ehulus, sureau.
HoGNERiE, murmure. — Hoc'ha, en breton, signifie grogner comme font les porcs.
HoTÉ^ maison. — On dit en franc-comtois outeau; en languedocien^ oustal; en champenois, osté ; en langue romane, hostéisjhostéet, osteil; en latin, ostium signifie seuil de la maison.
Houe , cri des chasseurs qui découvrent un sanglier. — Tous les mots suivants signifient sanglier dans l'idiome breton : houe porc, houc'h gouez(RosT.), houc'h (Le Gon.), hoch en Gornouailles ; hwch en pays de Galles (Price, Arch. cornu Brit.).
HoAP, Hop ou Heup, cri pour appeler une personne éloignée. — En Bretagne , hoper signifie crier. — On disait aussi en vieux français houper.
Indiole, niais. — Ce mot se rapproche beaucoup du latin indolentia.
Janlognai et Janlorginaï, faire le niais ou le badaud. — On dit encore , dans les campagnes, faire le janjan.
Jance, semblant. — A Ghâtillon , on dit faire cance de, c.-à-d. faire semblant de. — En langue romane, j'an^/e signifie caquet, badinage, discours.
Jantais, gentil. — VsLrler jantais, c'était, chez les Bourguignoîis, parler français, c.-à-d., comparativement à leur langue nationale, c'était parler un langage recherché. —
Ce nwijantais se rapproche beaucoup de ceux de la langue romane gent, gentiès, gentiex; du latin gentilis. Jaullou, jaloux.
Joie. — Comment admettre que ce mot tienne directement du latin gaudium, lorsque le mot gaulois conservé par les Bretons est joa (Le Gon.), satisfaction, plaisir?
Eurvad ha joa barz ann ti me.
(Lavil. Barzaz-Breiz, Merlin barde, 4«édit., t. I, p. HO.)
« Bonheur el joie en ce palais. »
Joli. — Ce mot n'a pas le même sens qu'en français, car il signifie, dans le bourguignon , content de, et il a absolument cette même signification dans la langue romane d'Oïl. (Voir Roquefort.) — Dans l'idiome breton, ioul signifie volonté, désir, chose qui plaît, comme dans le latin juvare. (Voir Le Gonidec.)
È seron encor tô joli De cori po Vanseveli.
( Am., Virg. vir., ch. vi. )
JoR, jour. — Le peuple, en Bourgogne, ne dit pas l'autre jour, mais bien l'autre des jours. — Dans le Jura, on dit également l'atrou das dzous. {Mém. des Antiq. de France, t. V.)
Juché, placé haut. — On dit huchel en Gornouailles, et
uhel en Armorique et dans le pays de Galles. (Price et
Davies.)
Le roi qui lai tenoo en joue
Fesi ène si tarbe moue
Que cen poule y airein juché.
(Virg. vir., ch. v.)
Laisséa, lait.
Dé bure au laisséa J'on fai dé russéa.
(A. P., Bon tan de retor,)
Laivaisse, ondée abondante, et ^ au figuré, réprimande sévère.
Lampée , grande verrée d'eau ou de vin ; en latin lambere, s'abreuver.
J'entan de bonne lampée Db rouge et de blan ; Car ça lai bonne purée Qui vai peinturan Tô lé borjon que ton née No montre en tô tan.
(A. P., Bon tan de retor.) Lanceu, linceul.
Larmeî, coin de l'œil.
Lé larme venire au larmei.
{Virg. vir., ch. i. )
Larris, terres en friche. — H y a une contrée de ce nom, à Touest de Ghâtillon, où l'on ne trouve que pierrailles et roches. — Ce mot est aussi en usage dans la langue romane et s'applique à des lieux incultes. (Voir Roquefort.) Il semble être une syncope de loca arida.
Lens, dont le Dictionnaire de l'Académie a fait lente , œuf d'où naît de la vermine. — Dans l'idiome breton, /aowen signifie pou.
Lez. — Ce mot, qui signifie près de^ est plus vieux que notre idiome bourguignon ; car, dans l'idiome breton, lez (au pluriel lézou) signifie bord, limite. (Le Gon.) Lez ar mor, près de la mer.
Leu, ivraie; en latin loîium.
Ène miche tôle de leu.
(Am., Virg. vir., ch. vt. )
Leussu ;, eau qui a passé sur les cendres d'une lessive ; en latin lexivium. — C'est à tort que, dans le Châtillonnais, on dit léchu, comme en Champagne.
Amanton a dit, dans le Virgile virai, ch. vi :
. . . . On vo varseré dessu Trante chaudeire de leussu.
Liaitte, tiroir. — Dans le Berri, on écrit liette.
LiPAi, lécher. — Lipa en breton. ( Le Gon.)
Liseré, bordure d'une étoffe. — En breton, User signifie drap.
ffag eul User d'am liennan.
(Lavil., Chants pop. de la Bretagne, t. II, p. 99.) <( Un drap pour m'ensevelir. »
LizÉ, glisser.
Je San lizé dedan mai véne.
(A. P., Lai Trôpe gaillade.)
LoN, pour long; témoin ce proverbe immémorial, afin d'exprimer qu'on aperçoit Dijon de fort loin :
Qui voi Dijon
N'a pa au Ion.
LoQUANCE, caquet; en latin loqui. El ai de lai lôquance signifie il a du babil. — Les Champenois appellent lôquance une voix forte.
LoQUETTE, fragment d'une chose. — Donner à un pauvre une loquette de fricot, c'est lui faire l'aumône de quelque petit reste de viande.
Lou-VoiROU ou GaroU;, êtres imaginaires ; hommes méchants et cruels , disait-on , qui avaient été condamnés par le sort à prendre des formes d'animaux malfaisants.
Que dit-on d'ein homme jaulou ?
On di que çat ein lou-voirou.
(A. P., Lai Trâpe gaillade.) ( Voir au mot Voirlou . )
Luron, homme fait. — Dans l'idiome breton, lureu ou lureiis (RosT. et Lepel.) signifie un paresseux qui force les autres de faire sa besogne. D'après Le Gonidec, luré signifie paresse. Lurer, en patois picard, c'est amuser quelqu'un par des contes et des sornettes ; arlurer c'est tromper, gueuser, et arluser veut dire amuser.
Lures et son diminutif lurettes ont le sens de sornettes. — En Bourgogne , ily a belle lurette signifie il y a longtemps.
LuzANAi, regarder d'un œil vif et perçant, — Dans la langue romane, luserna c'est regarder, épier; et lusir c'est luire, briller. Ces mots viennent du latin lucere, et de son propre dérivé lucerna.
Té , luzane hé réchayfau ,
Sa fin neuvre que ran n'y fau.
{Dial. franc, et borg., 1682.)
Ll'zôtte^ la luzotte {Mercurialis annua), plante dioïque de la famille des euphorbiacées. Son nom vient du breton lousou^ et, à Vannes, leuseu (Rost.), herbages. — Cette plante est très-connue des paysans comme éminemment laxative.
Machedru (mange-fort), gourmand, vorace.
Machurai, noirci, barbouillé, ou ayant des égratignures. — Dans l'idiome breton, mâcherez est l'action de fouler, presser, écraser, (Le Gon.) — Dans le dialecte lorrain, on dit macheré. Mascherare, chez les Italiens, signifie noircir le visage à quelqu'un. Aimé Piron a employé le mot dans ce dernier sens, dans sa pièce du Com pliman des vaingneron de Dijon :
Au travar de moinle cabonne, You lé machurai charbonnei N'ai von po chambre et po grenei Que quate ou cin parchc éfeutée Aivô un pechô de raimée.
Macria, sorte de grosse groseille nommée groseille à maquereau. — On trouve, dans le vocabulaire vendéen de La Réveillère, macreà, petit polisson.
Magot, se dit d'un singe ou d'une figure grotesque , et aussi d'un trésor qu'on a grossi peu à peu.
Dans l'idiome breton, maga signifie nourrir, alimenter. (Le Gon.) A Vannes, on dit maguein. (Rost.) — Dans. la langue romane, magfof signifie bourse bien garnie, et macaut veut dire. poche.