SOULIERS DE TOULOUSE

Il y avait quelque temps que le chevalier regardait la petite MonfranCy qui, de son côté, le petgardait au$t$Â. Mademoiselle, lui dit-il, vous voulez me datOiamder quelque chose ? Ah ! je m'en doute : oui, maderaoi'' selle, j'ai vu faire les souliers de Toulou^. Pendant mon séjour dans cette ville, j'avais pour voisin, rue Croix-BaragQAon, un jeune cordonnier, qui^ assis tout le jour sur sa «cabelle à trois pieds, ne cessait die chanter ou de siffler ses merles. J '«entrai cbez lui de préférence. Il me fit voir des boittes fortes, molles» blanches, noms, des bottes de chasseur, des bottes de pêcheur, 'des bottée de ville ou bottines.

lï me lAOBtra des souiiers de toute sorte, des ifiOfaiiers pointus, des souliers carrés, des souliers lacés, de^ souliers à patin, des souliers à nœuds, à rosettes, à ailes de papillon, à ailes de moulisL à vent ; des souliers à boucles, des souliers de maroquin, das souliers dd cuir bronzé.

Il voulut que je visse encore les souliers pour femme* Dans l'annoire où ils étaient rangés il y en avait à talon de bois, â talon haut, à talon bas, avec des quartiers, sans quartiers; ily en avaitea soie, en velours, en brocart d'or, en brocart d'argent ; il y en avait de bro-

du seizième siècle ; maie it fut d'-abord tvèe^sévèram^nt proscrit, BOUS prétexte que l'empUi d'u&e nouv^Ue substance tinctoriale menaçait les producteurs de pastjaL En Angleterre, la reine Elisabeth en défendit l'usage, à peine d'amendes considérables. Henri IV décréta la peine de mort contre ceux qui l'emploieraient. En Allemagne, on l'appela Uniment du diable^ et l'interdit ne fut {leMé qu'à ]» fin du dix4mitiàioe .Mècle.--L.

filX-SEPTlEM en avait de galonn villes de France, 1 la halle île Paris,; i lit avec le ton d'une ne travaille que po ■erive de la rivière nt bâti en parlieav Ibert (1), continua 1 de Saint-CypriL'ii, un vieux hoinme q Je me souviens de Is; mais je ne me t us affaire avec ce e lui qu'ilétâit deP l'âge de Louis Xï\ & savetier suivant li oulouse, oii il ava it les filles si jolie lire ; que, bien qu'i y demeurait, il n'ét; lisait toujours parti savetiers de Paris, urs et des prud'ho ■e et qui n'adnietti ïprès un chef-d'œu inniers. Cependant Javailler en neuf, il, pour nous et poi si vous faisiez un e vous ne pourriez p ez obligés d'être a

1 da iniriiBtfe , né en 1

Cire d espaone

vrai, me répondit-il, que pour les chapeliers ra modeurs : s'ils sont surpris à faire un chapeai (out aussitôt ils perdent leur état et rentrent c classe ordinaire des chapeliers fabricants. Que ■v vous? les chapeliers ontleurs statuts etaous av( nôtres.

Le chevalier tout à coup se mit à rire, et, à 1 d'un autre propos, dit avec bonté à la petite Mo puînée : Ne croyez pas non plus que la cire d' ONE se fait en Espagne. On ne l'y fait pas ; on connaît même pas, car on ne se sert pour cache lettres que de petits pains. C'est ce que j'ai af Perpignan où il y a une fabrique de cette cire. Pet comme jusqu'à Louis XIII le Roussillon a app à l'Espagne, et qu'il était censé en faire partie, lait-on cire d'Espagne la cire fabriquée à Perp Quoi qu'il en soit, la raison voudrait main * qu'on dit cire de France ; mais l'usage ne le ve

Désirez-vous savoir la manière de la fabriqui vais vous la dire :

On fait fondre dans une chaudière de la g( laque avec du vermillon, si l'on veut faire de '. d'Espagne rouge ; avec du noir de fumée, si l'c faire de la cire d'Espagne noire; avec de l'or l'on veut faire de la cired'Espagnejaune;eton un peu de civette, si l'on veut la parfumer ; quoi on la retire, on la coule, on la façonne^en bâtons, ronds, plats ou tordus.

La mauvaise cire d'Espagne se fait avec de la i Messieurs, et surtout mesdames, ajouta d'un a

tvalier, ce n'est qu'à la gomme-laque qu' jment coulier sou secret.

émicien prit la parole, moins, je crois, pour de parler des liqueurs de Moktpelubr que mer qoeli|ue repos au chevalier, nps de Noé, dil-il, les hommes ne voulurent )ntenter du raisin ; il leur fallut du vin. Bu s Romains, ils ne voulurent pas se contenter 1 leur fallut du vin cuit. Ils n'ont pas voulu se p du vin cuit, il leur a fallu de l'eau-de-vie ; pas voulu se contenter de Icau-de-vie, il lu de l'eau-de-vie sucrée, parfumée, coloriée, de-vie eiiOammée par l'esprit de vin, enHa urs.

eilleures liqueurs venaient de l'Italie ; maînles viennent de la Franco, du midi de la de MunLpellier.

les, qui en est tout près, reprit le c!;evalîer, tpeliii l'ancienne colère des copistes et des conire les premi is imprimeurs, ipiand on e les mai'ciianils de bas fuitsau métier avaient î point d'èlre assommés par IfS berjrers du i mis en pièces par les ti'icoleuBes de Vitré, mdaie it pius ou du moins qui ne vcndnii^nt m de bas Iricolés à l'aiguillo. Lo chevalier len mëuielemi'Sà marlaiiie.Monrrancet à ses les, qui lui avuientfuit des queslioos sur Un

a'on !

CLOUS DE GRAISSESAC BAS DE NÎMES. Les Français, continua-tril, préleii' avoir invente cette célèbre machine ou métiei" à fa quer les bas. Je voudruis bien que cela fût; mu parail, d'iiitrès le Denier royal, petit livre publié 1620, que ce sont les .\nglais. L'histoire devrai savoir. Quoi qu'il en soit, cette machine fut porté France vej's 1CC6, et comme une espèce de se acheté fort cher à l'Angleterre. On la renferma n térieusement au château de Madrid, dans le boif Boulogne. En 1672, le privilège accordé à Hu a; expiré, l'usage do celte fabrication devint généri s'étendit bientôt de Paris aux autres villes. En 11 il s'étendit encore davantage : car il firt permis r seulement de fabriquer, au métier à bas, dfi la e mais encore toute sorte de matières. Depuis, les d'étoffe sont tombés, et tous les jours les bas à guille tombent. A Nitne?, les bas de soie sont t et à bon marché, deux choses qui, autre port, se t vent rarement ensemble.

Qui maintenant veut savoir, continua le cheva' comment on fait tes clous de Ghaissesac ? J'ai ?i gra envie de le dire I Le voici : Le cloulier prend mince barre de fer, la fait rougir, la coupe à la I gueur du clou, en forme la pointe, l'introduit dnn cloutitTo ou plai|ue d'acier, percée de trous de di' ses grandeurs pour les diverses esp"'ces de ch rive latèle; et en quelques coups de mar eau v 1b clou terminé. C'est de cette manière qu'un fait | tout It'S clous, et que je les ai vu faire à Graisseï OÙ tout le monde vit de la vents des clous, où loi

Hâ DIX-SEPTIÈME SIÈCLE

monde fait des clous, —Même le maire? dit M. Monfranc. — Ma foi, répondit le chevalier, je ne sais s'il y a un maire ; mais s'il y eu a un il fait des clous.

Ne nous parlerez-vous pas un peu des savons dr Mahsëille ? dirent les dames. Volontiers, répondit le chevalier.

Jusqu'au milieu du siècle actuel, r-\ ne les a faits

qu'avec des graisses, des huiles, de l'amidon, de la chaux. L'art n'en était guère que là, quand enfin on y a ajouté l'eau-forte, la couperose, l'ocre rouge, l'indigo, qui ont donné une nouvelleforce et une nouvelle couleur aux savons',

A Marseille, vous verriez, dans de vastes ateliers, ces matières bouillir sur des fourneaux où, lorsque par la coction elles ont été réduites à la consistance d'une pâte, on les coupe en pains carrés, en pains longs, agréablement marbrés ou veinés de toutes sortes de couleurs et de nuances.

Je fus obligé d'aller deux fois à Marseille pour voir faire le savon. J'ignorais qu'on n'en faisait pas en été.

Le chevalier se plut ensuite à parler â la ' petite Monfranc des parfumeries de Grasse. Miidemoiselle, bien des personnes de votre sexe me di'-raandent où l'on fait la pommade pour le teint ? je réponds : A Grasse ! oà l'on fait les éventails parfumés, les toilettes de senteur, le lait virginal? je réponds ; A Grasse !