DOREURS

J'entre dans une église, je vois un aulel de plan-

(1) Les Arabes sont les plus anciens auteurs qui aient parlé des opérations de l'art de distiller.

(2) Formule des anciens alchimistes.

(3) L'eau-de-vie n'était à l'origine qu'une sorte de panacée à laquelle on attribuait le don de rajeunir les vieillards et de prolonger l'existence. La vente cl la fabrication en furent réglées pour la première fois par une ordonnance [de 1514. Le commerce auquel elle donna lieu ayant pris une grande extension, elle fut soumise à l'impôt en 1659, et déjà à cette date, elle occasionnait de si graves désordres que dans plusieurs villes les magistrats municipaux en interdirent la vente, et défendirent même aux cabaretiers d'en boire. — L.

(\) Certains médecins ont cru voir dans la distillation et les rectifications de YAutidutairc, de Y Alchimie d'Arnaud de Villeneuve, ainsi que dans son Traité de la conservation de la jeuliesse, la découverte de l'esprit de vin.

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chcs, un retable de chêne, des colonnes de hêtre, des saints de peuplier ; je reviens quelques jours après, je trouve cette église toute brillante d'or. Il a suffi d'une légère couche d'apprêt passée sur ses boiseries, d'un peu de mercure et d'un peu d'or, moindre qu'une petite amande. Le battage de l'or en feuilles est un miracle des arts ; la dorure un autre miracle (i). Dare aurum, par contraction deaurare, dorer , d'où l'on a fait doreur.