‹ Histoire de la boucherie caennaise sous l'ancien régime d'après des documents tirés des archivesChapitre 1 sur 46 · PAR · texte numérisé non relu

PAR

Alfred GALLIER

Médecin Vétérinaire

Inspecteur sanitaire de la ville de Caen Secrétaire général de la Société vétérinaire du Calvados, de la Manche

et de l'Orne

Membre correspondant de la Société centrale de Médecine vétérinaii*e

Président de la Société Linnéenne de Normandie, etc.

Officier de l'Instruction publique

Chevalier du Mérite agricole

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