CHAPITRE Vil

Inspection des viandes 2fll

Saisie d'un bœuf atteint de hautbois 208

Saisie d'un bœuf atteint de gravelle 210

Saisie de viande gâtée, prétendue nulle et mal fondée 213

Saisie de viandes foraines 214

Saisie mal fondée 216

Saisie do viande prétendue malsaine. — Contre-expertise 217

Sentence relative à un aubergiste qui avait fait tuer un porc

sans le soumettre à l'inspection dos gardes jurés 223

Traitement des gardes jurés 225