L*ARCH1TECTURE HOSPITALIÈRE AU MOYEN AGE

librairie ; des greniers immenses ; « Venfermerie des povres malades qui sont en dangier de mort » ; la galerie renfermant « deux petites chambrettes à cheminée pour mectre et tenir les povres malades frénétiques et hors du sens quand ils surviengnent » ; Venfermerie et l'ouvreur des seurs ; la chambre du fort « pour cuyre le pain » ; la cuisine, la buyerie, Vapothequarerie.

Et enfin une grange occupant la partie ouest de la cour 32.

Font encore partie de la maison, bien que situés en dehors de la clôture : Thabitation a en laquelle demoure le beaul Père confesseur des seurs. » ; les deux chambres des chapelains ; le bâtiment rue Paradis <( ouquel sont les chevaulx, vaiches et poulies du dict hospital. »

Tout ceci, aveclesjardinset le cimetière, constitue l'ensemble du grand établissement que Ton peut encore admirer de nos jours. Intact dans ses parties essentielles, ou intelligemment restauré, il constitue Tun des modèles les plus remarquables de l'esprit charitable de nos pères.

32. « En la dicte grange a ung beaul ireul aultremeni dit presseur dont labre est de quatre pièces de gros boys quarrées lyez à grosses bandes de fer qui se monte et baisse à une visz pour faire les vins... • Au xvii* siècle, cette grange fut remplacée par une grande salle portant le nom de saint Louis.