DE LA CHASSE DE L'OURS
Gaston Phœbus est le seul de nos écrivains cynégétiques qui parle de la chasse de l'ours à force. En effet, cette chasse ne fut jamais en usage que chez quelques seigneurs voisins des Pyrénées.
Quoique le comte de Foix déclare qu'il n'y a guère de mestrise en cette chasse, il nous apprend que l'ours doit être détourné et laissé-courre, tout ainsi que un sanglier. Il n'avait nul jugement par ses laissées (4), mais on pouvait connaître le sexe de l'animal par les traces.
L'ours détourné avec le limier, ou trouvé entraillant à l'aventure (à la billebaude), on mettait à ses trousses
(1) Dangeau(lG87).
(2) Ibidem.
(3) Par le sieur Mouret, réimprimé dans les Mélanges de la Sociélé des l'ibtiophites en 1867.
(4) Fientes.