III
mine (1), ses éperons d'or aux talons, mais n'ayant point de chausses à cause de la chaleur (2).
II prist son esprevier mué
Que il méisme ot (eut) mué
Et maine deux cbienès (3) petiz
Qui estoient trestoz fetiz
Por fère eus chans saillir l'aloê (4).
Une chasse à Talouette avec Tépervier a fourni a lauteur du Roman de la Violette un de ses plus ingénieux épisodes (5).
Les éperviers étaient parfois assez bien duit$ pour rapporter sur le poing du chasseur Talouette qu'il venait de prendre. Ces éperviers étaient appelés éper-' viers aux dames, parce qu'on les offrait de préférence
(1; La passion pour les fourrures était telle, qu'il fallait en porter même par les plus grandes chaleurs.
(2) Les chausses d'alors étaient une sorte de longs bas qui montaient jusqu'à mi-cuisse et s'attachaient au brayer ou caleçon.
(3) Ghiennets, petits chiens.
(4) Propres à faire partir l'alouette.
(5) Gérard de Nevers sort de Cologne pour duire son épervierà voler l'alouette. Il entend un de ces oiseaux qui aloit moult ckr chantant et l'aperçoit planant en l'air, les ailes étendues, puis se posant.
A l'esprevier ses loingnes (longes) este
 garder les baille à son oste,
Et l'esprevier qui vit de loing
L'aloëte, desour son poing
Se couche et a laské (lâché) ses giés,
Molt fut biaus à véoir cis giés (jet).
Gérard pique des deux , et après avoir laissé l'oiseau s*esplumer un peu et se repaître de la cervelle, il descend et lui prend sa proie. En ôtant l'alouette à so^épcrvier, le comte de Nevers aperçoit un anneau autour de son col , il reconnaît celui de de sa mie Euriaut qu'il a abandonnée, et part aussitôt pour se mettre à sa recherche.
aux belles chasseresses, qui étaient géoéralement trèsassidues au vol de l'alouette (1).
A Texception de la petite chasse des pies, des geais, des merles et des grives dans les haies, qui se faisait encore au xvif siècle comme au temps du Memagier de Paris, les vols pour champs restèrent seuls en usage chez les gentilshommes jusqu'à la fin de Yespréve" lefîe(2).
Quoiqu'on fit un cas médiocre de la basse volerie dans la fauconnerie royale, on y volait cependant les perdrix avec lautour, et, avec Tépervier, la caille, le geai, le bècheboisj le merle , le peschevéron ou martinpécheur et diverses sortes d'oisillons (3).
§ 3. VOL d'animaux quadrupèdes.
Il nous reste à parler d'une chasse qui se faisait avec des oiseaux de proie dressés et qui néanmoins, par sa nature n'est pas susceptible d'être classée dans la haute pas plus que dans la basse volerie, puisqu'il s'agit de prendre un animal qui ne vole pas, un quadrupède.
Nos anciens auteurs ont parlé de chasses merveilleuses au blaireau, au renard, au chevrel sauvage^ qui se faisaient avec des aigles dressés. Le chevreuil aurait aussi été chassé avec le sacre etj autour (4).
(1) Le RoyModus.
(2) Mesnoffier. — D'Àrcussia.
(3) D'Arcussia. — Étais de la France.
(4) Alb. Magn, — P. de Crescens. — Mesnagier. — G. Tardif. — De Thou. — En Orient, les aigles dressés prenaienl le sanglier, l'onagre,
On disait que ces oiseaux chasseurs harcelaient le chevreuil, s'efforçaient de lui crever les yeux et le battant des ailes du bec et des serres, retardaient assez sa course pour mettre les chiens lancés à sa poursuite à même de le saisir (!].
Malgré le témoignage de ces auteurs, il est fort douteux qu'on ait volé en Europe le blaireau, le renard et même le chevreuil. Ce qu'ils disent en parlant de ce dernier quadrupède doit avoir été emprunté aux récits que font de la chasse à la gazelle les fauconniers orientaux (2). On sait que nos anciens fauconniers ont puisé très-abondamment à cette source» sans y apporter toujours tout le discernement désirable (3).
De toutes les chasses de quadrupèdes faites avec Toiseau de proie, il n'y a guère que celles du lièvre et du lapin qui aient été véritablement usitées en France.
On prenait le lièvre avec le gerfaut, le sacre, le lanier, le faucon ou Talfanet (4).
L'autour chassait aussi le lièvre (5).
Le vol pour lièvre était en usage dans la fauconne-
le cheval sauvage, le loup, la daim et la gazelle. — Voir Marco Polo, — De Thou, — Pallas, — Buffon.
(1) P. de Grescens. — G. Tardif.
(2) D'Arcussia avait connaissance de cette chasse qui se fait encore en Orient et en Afrique.
(3) C'est l'opinion de M. le baron J. Pichon dans une notre très-judicieuse de son Mesnagier de PaHs^ t. II.
(4) D'Arcussia.
(5) Ibidem.
rie royale sous Louis XIII et Louis XIV. Il se faisait ordinairement avec un gerfaut et un méchant lévrier sans beaucoup de force, pour secourir quelquefois Toiseau (1).
Le lapin était aussi chassé avec l'autour. Pour que Toiseau de poing eût le temps de l'empiéter, il fallait le lancer loin du terrier, dans un terrain découvert (2).
Selon le Mesnagier de Paris, Tépervier volait /a/>eiHaulx et levraU (3).
