‹ Histoire de la chimieChapitre 113 sur 137 · H 10. H (OH · texte numérisé non relu

H 10. H (OH

où le groupe 0H remplace l'iode de l'iodhydrate, ce onzième atome fait en quelque sorte partie du radical ; il sature les affinités d'un certain atome de carbone; mais comme il s'en sépare assez facilement, beaucoup plus facilement que l'atome d'hydrogène correspondant au groupe amyle, les choses se passent comme si ce onzième atome d'hydrogène était en rapport avec le groupe amylène tout entier, dont l'atomicité se réduit ainsi d'une vmité. Cette manière de voir est exprimée par la formule

qui fait comprendre que l'amylène n'est pas, a proprement parler, une combinaison binaire d'eau et d'amylène (l'eau n'y existe pas toute formée), mais que sa molécule peut se rompre très facilement dans le sens indiqué par le nom même (^). »

Nous sommes en i864; Friedel, travaillant à côté de Wurtz, avait, au cours des recherches de son maître suir ce sujet, mentionné dans sa Note sur l'alcool isopro|)yliciuc ([ue celui-ci tient le milieu par son caractère alcoolique « entre les alcooh; proprement dits et les hydrates d'hydrogène.s carbonés ».

Cette même année, Kolbe revient, ])()ur la compléter, sur la distinciion inrii nxaii iu\(Mjucr a pfiori cuire alcools de classes différentes ('^). C^'est le même ])riucq)e de i.ubstituiion (pii le guide. A côté de l'alcool type, l'alcool méthyli(ivuî ou carbiiu)!,

(•) (.'oniph's reiidii.-: Ariid. Se, l. JiN'Ill, iSCj^, p. ()7S.

(^) Jaliresh<ri( II/ de il. W ill [>in\v iS(iJ. p. \')\)' {Ami. (liini. u. Pharin. t. CXXXII).

I,A rniMIIC ORGANIQUE DEPLIS 1860. 58 1

il signale le mélhylcarbinol ou alcool éthylique, fournissant de l'aldéhyde par oxydation, puis le diméthylcarbinol ou alcool méthyléthylique donnant par oxydation de l'acétone, enfin les alcools tertiaires auxquels l'hydrate d'amylène de Wurtz et le triméthylcarbinol de Boutlerow vont donner bientôt un intérêt tout spécial d'actualité ('). Voici comment Kolbe formule ces différents composée :

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