LE FOUR
Le four est un édifice carrée muni de' très -solides et très -épaisses murailles. Dans la façade antérieure se trouve ménagée une bouche par où le bois est introduit dans le foyer, situé sous le four proprement dit. Ce foyer est recouvert par une voûte qui, dans sa partie centrale, est élevée de trois ou quatre pieds au-dessus du sol.
Sur cette voûle repose un pavé fort, uni, qui forme le sol de rintérieur du four. Celui-ci consiste en une pièce carrée, également recouverte par une voûte, mais assez élevée. On y pénètre par une ouverture située au-dessus du foyer. Pour faciliter l'entrée, on place un escalier qui va du sol jusqu'à l'ouverture de la porte.
Au-dessus de cette chambre se trouve un troisième étage qui porte le nom de kruin ou sommet. Il consiste en un pavé plat établi sur la voûte du second étage, et sur ce pavé s'élève ime coupole {klok, littéralement : cloche), formée par une voûte hémisphérique au milieu de laquelle est placée une cheminée.
Dans cette cheminée, on a pratiqué sur le devant une ouverture, munie d'une plaque de fer mobile, qui peut être poussée du dehors, et de cette façon l'on ferme ou Ton ouvre la cheminée suivant les besoins de la cuisson. Cette plaque de fer porte le nom de schuif{i).
(i) Tiroir, volet à coulisses.
Histoire de la Faïence de Deîft.
Le pavé intérieur du four est divisé en trois parties , qui prennent le nom de voûte de devant, voûte du milieu et voûte d'arrière. Ces divisions sont formées par des rainures qui crèvent le pavé et mettent le four en communication directe avec le foyer.
- Le FoLB (élévation).
Fac-similc des grnvii
Fig. 8>i, — Le Four (coupe latérale).
:s de Gerrit Paape.
Au-dessus de ces trous, il en existe d'autres percés dans la voûte supérieure du four proprement dit, qui font communiquer celui-ci avec la coupole du sommet. Telle est la construction des fours de faïenciers; on en aura une idée exacte en considérant les deux figures insérées dans le présent chapitre.
La fabrication. i8g