Ici, p. 195, n. 5: t. II. p

5. Je pense surtout au Dauphiné, t. II, p. 280; cf. t. Y, p. 16, n. 7.

6. Cf. t. II, p. 287-9. Outre le poème de Gratius, outre les vers de Martial, de Silius, d'Ovide, cités à ces pages, voyez l'épitaphe métrique de la chienne Margarita à Rome (C. /. L., VI, 29896) ; Gallia megenuit. Le chien Aminnaracus à Rome (29895) semble porter un nom gaulois.

7. P. 255. n. 2, p. 254, n. 3. p. 253, n. 2 et 4: surtout de Marseille, Vienne et Bézicrs.

foies (l'oies du Boulonnais ou de l'Artois ^ les jambons de l'Est ou la charcuterie du Midi-, des huîtres choisies sur tous les rivages des deux mers\ les beaux poissons des grands fleuves*, les gibiers rares des Alpes '', les asperges ou les légumes inédits des provinces rhénanes ^ les fromages des Cévennes et des Alpes ^ les saumures des côtes provençales ^ — On voit que, dans cet apport de luxe, l'aliment prend la place principale ''.

Voici maintenant la catégorie des produits qui s'exportent en quantité, à destination du gros public ou, si l'on préfère, de la place de Rome. Nous y retrouvons les salaisons de porc sous les formes les plus communes'", et aussi les vins ordinaires"; nous y voyons les blés du Midi et les huiles de Provence ou de Languedoc '- : ajoutons l'absinthe de Saintonge, vermifuge à l'universelle popularité '\ et les matelas de Langres ou de Cahors, dont tout le monde finit par vouloir '\ Mais ce qui constitue en Italie les principaux stocks de marchandises exportées de Gaule, ce sont les cuirs, draps et vêtements de laine à l'usage du commun peuple et de l'armée '^

Produits de luxe ou produits vulgaires, lainages, conserves ou vins, tout cela, en dernière analyse, vient du sol de la Gaule,

1. P. 195, n. 7, p. 147, n. 2; t. II, p. 283. Est-ce un négociant de ce genre (lue le Morinus mort à Rome (VI, 29692)?