Pline, IX, G

2. Pline, IX, 29-32, cf. 39 {stagiium Latera, étang de Lattes ou de Pérols) : il s'agit de filets jetés du haut des barques à l'entrée de l'étang, et soulevés par des fourches quand le poisson avait donné; les dauphins servaient de rabatteurs. La tradition se retrouve pour d'autres pays chez Llien, //. an., Il, 8, et Oppien, V, 425 et s. En réalité, les dauphins sont de grands pourchasseurs et destructeurs de poissons (Gourrct, p. 311 et s.), et à cet égard ils peuvent rejeter les compagnies jusqu'aux abords des filets, mais en fait ils sont un des fléaux de la pèche dans le Midi. C'est ce que dit avec raison, à propos de ce texte, Astruc, Mém. pour l'Iiist. nat. de... Languedoc, 1737, p. 5G8 et s. Au reste, les pèches de muges dans l'étang de Thau et les autres étangs du Languedoc ont toujours été célèbres : pèches dites à la « sautado » et au « canat », ce sont les noms des filets.

3. Strabon, IV, 1, 6 (Polybe), à rapprocher d'Athénée, VIII, 4, p. .332 (Polybe); Mêla, 11, 83. Tout cela, sans doute par Timée. Voyez l'explication de ces textes par Astruc, Mémoires, p. 557 et s. La pèche au harpon est toujours pratiquée pour les poissons envasés; cf. Gourret, p. 121. — Sur la richesse en poissons et huîtres de i'étang de Berro, Strabon, IV, 1, 8; De mir. ausc., 89 (Timée) : pèche au trident sur les bords; cf. Élien, Ilist. anim., XV, 25. — Cf. t. I, p. 407.

4. Pline, IX, G4 {mullus surmulctus L., Littré) : beaucoup plus gros que celui de la Méditerranée.