LA MÉDECINE 3Î

par le bol d'Arménie sur le membre d'un seigneur et que par la fiente de porc sur le membre d'un manant (1). Aussi le peuple a-t-il peu confiance en de tels docteurs : ceux-ci, prétend-il, « vendent vessies pour lanternes », ceux-là font payer leurs drogues « moult cher » (2), tous sont âpres au gain et, quand ils se voient quelques malades, ils voudraient en avoir trente « voire deux cents, voire deux mille » (3). Les rois, les nobles et les prélats entretiendront volontiers dans leurs hôtels de ces médecins ou physiciens, ravants hommes propres à l'astrologie, à l'alchimie, aux intrigues et aux empoisonnements clandestins. Mais les bourgeois et les serfs ne sont ni assez riches ni assez confiants pour payer leur science : ils préfèrent aller invoquer les châsses famwses, faire usage de charmes et de secrets qu'ils se transmettront de père en fils, demander des remèdes aux sorciers, acheter des électuaires aux charlatans qui haranguent la foule dans les carrefours (4), ou même venir consulter directement les apothicaires, austères négociants qui, après avoir été confondus avec les épiciers jusqu'au xii® siècle, débitent en de belles boutiques, sous le contrôle des facultés de médecine, des drogues, de la cire, des épices, du poivre, du sucre et de l'eau-de-vie (5). — Pourtant il faut de longues études pour devenir méde-

(IJ Daremberg : Introd. à l'Éc. de Saleme, dans VÉeoU de Salem^, éditée par Meaux S. Marc, p. 47.

(2) Bible Guyot, v" 2611 et suiv.

(3) Rom. de la 7?o»e, v' 5817 et suiv,

(4) Rutebeuf : U dit de l'herberie,

(5) V. Le Testament de Pathelin,

cin : les docteurs de Técole de Salerne (près Naples) sont célèbres dans l'Europe entière, et ceux de l'Université de Montpellier — fondée au x« siècle par des Juifs et réglementée par l'Église en 1120 — doivent subir jusqu'à seize épreuves (1). Là ils conquièrent d'abord le titre de Bachelier après trois ans d'études ; ils deviennent licenciés après la soutenance des quatre examens dits per intentionem et des deux thèses dites des points rigoureux ; puis à la suite des triduanes, examens solennels qui durent trois jours, ils vont recevoir le bonnet de drap noir, la bague d'or et la ceinture dorée, dans l'église de 8. Firmin, en présence de tous les docteurs de la faculté majestueusement vôtus de leurs robes rouges, des maîtres qui les haranguent en latin, etjles dames auxquelles ils distribuent des gants et des dragées (2).

Et maintenant, nous allons pénétrer dans les sciences purement laïques, celles qui, s^étant soustraites à la tutelle de l'Église, cherchent elles-mêmes leur chemin, et progressent.

D'abord voici la chirurgie. Il a toujours été défendu aux clercs de l'exercer et, depuis 1350, l'Université de Paris oblige les médecins de s'engager par serment, en recevant le doctorat, à ne jamais exécuter la moindre opération chirurgicale (3). Les barbiers sont seuls autorisés à pratiquer la saignée et les amputations.

(1) Germain : HisL de la corn, de MonlpelHer, t. 10, p. 125. (S) Tbid,, p. 125 et suiv.

(3) Hist. lin., t. XXIV, p. 4':0; — Sprengol : HisL de la Médecine Vil, 1; — Guy de Chauliac : Grande chirurgie (»}dil. 1592), p. 0.