CHAPITRE IV

Population. — Dans les documents originaux, il n'est jamais question du chiffre de la population. Ce ne fut qu'en 1774 que Ton procéda à un recensement officiel.

Suivant Brugèles1, la population d'Audi, en 1745, était de 4,700 habitants; de 6,000 en 1762 2. En 1774, d'après le recensement officiel, elle était de 7,422. En 1792, elle arriva au chiffre étonnant de 10,100; elle retomba bientôt, en 1803, à 7,6%. Aujourd'hui, 1851, elle est officiellement de 10,867; mais on peut la porter sans crainte d'exagération à 12,000.

Notables.— Voici, d'après un état qui fut dressé en 1770, au sujet delà composition du conseil de la commune, le nombre des notables de l'époque éligibles aux fonctions consulaires :

Officiers du présidial, 25; trésoriers de France, 11; officiers de l'élection, 6; nobles, 27; personnes vivant noblement, 25; avocats, 18; procureurs, 15; notaires, 6; médecins, 4; chirurgiens, 8; marchands, 63 (1).

1 Chr. ccclés. d'Audi, p. 2.

2 Exru.LY, Dictionn. des Gaules, Aucli.

Impositions. — Nous n'avons pu découvrir qu'un document sur cette matière : c'est l'état des tailles à imposer, en 1760, pour le bureau d'Auch. La commune d'Auch y figure pour la somme de 16,167 livres.

Aujourd'hui, la commune d'Auch paie 116,291 fr. 48c. d'impositions directes, réparties de la manière suivante :

46,154 fr. 02 c. de contributions foncières; 31,243 fr. 69 c, personnelle et mobilière; 16,413 fr. 72 c. portes et fenêtres; 22,430 fr. 03 c. de patentes.

La commune renferme 2,223 maisons.

Réverbères.— En 1780, la ville était éclairée par trentetrois réverbères. Aujourd'hui, on en compte cent vingt.

Prix de marchandises. — En 1781, la pagelle de bois (un peu plus de demi-stère) valait 4 fr. 75 c; le demikilogr. de sucre valait 1 fr. 30 c; le sucre pilé ou cassonnade, 1 fr. 25 c.

Vestiaire, façons. — Les façons se payaient : un gilet, 90 c; une culotte, 1 fr.; une veste, 1 fr. 20 c.

Auberges, aubergistes. — Quoique nous ayons déjà parlé de cette industrie au chapitre précédent, nous devons ajouter qu'elle formait, en 1759, deux catégories, savoir : 13 hôtels ou auberges de première classe, et 47 de deuxième (m).