Peyrers e manobrers, maçons et manœuvres

(1) Les ollers furent séparés des tenders et réunis aux teulers, ce qui était plus rationnel.

Les peyrers étaient aussi appelés masestrcs de pera e de caus, maîtres de pierre et de chaux. 4. Metges eb arbers, metgesses e cirurgians, médecins et barbiers, femmes-médecins et chirurgiens.

Un Ordonament de les barbes, de 1309, défend aux barbiers de raser les clients à la lumière, les jours de certaines fêtes, à moins que ce ne soit un malade, un moine (frae d'orde}, ou une personne de la maison et de la suite du roi. — Les médecins et les femmes-médecins ne pouvaient point exercer leur profession avant d'avoir passé un examen et d'avoir « juré » par-devant le bailli ou son délégué, et nous avons vu qu'il était fait défense aux especiers de leur délivrer des médecines. Une excellente mesure leur prescrivit de rédiger leurs ordt)nnances en « langue romane » ou catalan (que los metges hagen ordenar les receptes en romans) (I).

5. Apothecaris e adroguers ou droguers, apothicaires et droguistes.

(1) Ordonnance des consuls de Perpignan du 26 juin 1304 : « que d'açi avant, algun metje fisich ne surgia (sic pour sirurgia) no gos usar de art de mcdecina dins la dita vila de Perpenya, sots pcna de cent sols barceloneses, tro que haja jurât en porter del honrat batlle de la dita vila o daquella persona que per lo dit batlle hi sera ordenada. Que totes les receptes ijue fara e ordinera per ops ipoiir les besoins) dels pacients scriura e ordinera en vulgar e eu romanç aytant quant possible li sera, en manera que la persona qui, dels apothecaris les dites receptes fer fara e pendra, eutena e puga entendra les causes que en aquelles nominades seran. • (Lii're / des • Ordinacions, » fol. 163 v».)

I^e médecin est appelé melge ou fisich, quelquefois aussi mctge fisich. et metge ou mestre de fisica. En 1385, on voit à la cour du roi Pierre IV un maestre de fisica appelé Simon Querol. Une bien jolie expression était celle de se fernietjar, pour dire « se faire soigner » ou plutôt « se faire guérir par un médecin. ■

De 1277 à 1377, les documents signalent à Perpignan les obradors ou boutiques de Guillaume de Castello, Pierre de Castello, Raymond Bérenger, Pierre Jaubert, Guillaume Dayon, Raymond Troyn, Bernard de Castello, G. Lobera, François Domenech, Béranger Lobera, Ferrer, Bosch, tous apothecaris ou pharmaciens. Ce sont eux qui faisaient ces électuaires, ces emplâtres, ces sirops et ces poudres dont la médecine du moyen-âge a tant abusé.