LA VIE MATÉRIELLE ET LA VIE ÉCONOMIQUE DANS LA LORRAINE FRANÇAISE

1° LA VIE MATÉRIELLE. — LES DISTRACTIONS. — LES ÉPIDÉMIES. — L'ASSISTANCE PUBLIQUE.

Nous constatons de nouveaux progrès, plus lents dans les campagnes, plus rapides dans les villes, en ce qui concerne l'alimentation, l'habillement et le log: ment ; la consommation de la viande s'accroît, ainsi que celle du vin ; les gens s'habillent plus confortablement et avec plus d'élégance. On doit toutefois regretter l'abandon, par les femmes des campagnes, de l’ancien costume du pays, auquel elles préfèrent les modes de Paris. Les maisons de rapport construites à cette époque sont peu solides et mal aménagées. De plus en plus la houille remplace le bois pour le chauffage des appartements.

Tandis que les théâtres deprovince périclitent sous l'action de causes multiples, qu'il n’y a pas lieu d’énumérer ici, l'on constate le développement et la prospérité des cafés-concerts et des cinémas.

La Lorraine a beaucoup souffert en 1889-1890 d'une épidémie de grippe, appelée influenza, qui a fait dans la population de très nombreuses victimes. Les pouvoirs publics et la charité privée ont fait de nouveaux efforts pour venir en aide aux enfants abandonnés, aux indigents et aux malades pauvres. À Nancy, l’ancien hôpital Saint-Charles a été remplacé par un nouvel hôpital civil, beaucoup plus vaste, beaucoup mieux aménagé, et qui fut construit avec l'argent légué par M. de la Salle. L'ancien hospice Saint-Julien a été transporté dans une autre partie de la ville, et, sous sa nouvelle forme, il présente les meilleures conditions de salubrité et d'hygiène. Plusieurs villes ont été dotées d'hôpitaux ou d'hospices, grâce à la générosité de personnes bienfai santes.