I. — La VIE MATÉRIELLE
L'alimentation, — Le chauffage.
Il n'ya pas eu de changements dans l'alimentation de nos pères, mais sous l'influence des mauvaises récoltes, des réquisitions militaires et de la loi du maximum, les villes de nos départements et les districts montagneux des Vosges ont connu, durant la période révolutionnaire, des moments critiques. Les autorités locales, les sociétés populaires, plus tard
Levassox (C.). Le blé et le pain à Bruyères (178g-an IT) et La loi du maximum à Bruyères (ibid., 1909-1910 et 1913-1914).
Vente des biens nationaux : ScHmiot (A.), La répartition de la propriél& en 1789 et la vente des biens nationaux de première origine dans le district de Bar-le-Duc (Ann. Est et Nord, t. IV, 1908). - Scuwas (L.), Département des Vosges. Documents relatifs à à la vente des biens nationaux. District d'Épinal et District de Remiremont, 2 vol. in-80, 1gr1 et 1912.
Dimes ecclésiastiques : Scawas (L.), La perception des dimes ecclésiastiques sous la Révolution dans le district de fRemiremont (Révol. Vosges, 1920-1921).
Agriculture : Guyot (Ch.), Rapport sur l'état de l'agriculture en Lorraine, 1789-1889, 1 broch. in-80, 1389 — Scawas :L.), Le partage des communaux dans les Vosges (Révol. Vosges, 1909-1910). — Mann (E.r, État de l'agriculture dans le canton de Domèvre-sur-Avière pendant la période révolutionnaire (ibid., 1910-1911).
Industrie: Aux travaux, déja mentionnés (t. I, n. 1 delap. 430 et t. II, n. 1 de la p. 195), de Lepace, de Wernxmaxx, de Gréau, de Marcus, de Fronr, ajouter : Beuxannix (It L.), Les forges vosgiennes à l'époque révolutionnaire (Bulletin com. dép. Vosges, 1903-1908 et Révol. Vosges, 1908-1909). — Borzor (G.), Les forges vosgiennes en l'an IV (ibid., 19112- 1019).
Reeves publics : Ganxier (A.), Les traeaux publics dans les Vosges pendant la Révolution, (ibid., 1910-1911 et 1911-1912).
les représentants en mission ont pris des mesures variées pour conjurer la famine, pour assurer la subsistance des habitants. Dans le but de se procurer des céréales ou de la farine, on recourait soit à des achats de gré à gré, soit à des réquisitions, onobligeait les cultivateurs à déclarer les quantités de grains qu'ils avaient récoltées ou qu'ils conservaient dans leurs greniers. Sous la Terreur, les autorités procédèrent chez les producteurs à des visites domiciliaires. à des perquisitions. C'est que, craignant de manquer du blé et du seigle nécessaires à leur alimentation, ou pleins de défiance à l'égard des assignats, ou jugeant insuffisants les prix fixés par la loi du maximum, les paysans refusaient de vendre leur blé ou de le déclarer. |
Parfois c'est la population d'un village qui s'oppose à l'enlèvement du blé ou de la farine achetés par un particulier ou par une municipalité urbaine. En septembre 1789, les gens de Moyenvic prétendent empêcher le départ de deux voitures de blé qu'avait acquises un bourgeois de Lunéville. Le mois suivant. une scène du même genre a pour théâtre Lunéville ; il s’agit cette fois d'une voiture de farine appartenant au curé d'Einville. En mars go, la garde nationale de Magaières ne veut pas laisser partir des voitures de blé pour Lunéville. La municipalité de Sedan achète à Verdun du blé ; les deux voitures qui le transportaient sont arrêtées à Montmédy par les habitants, et, pour qu'elles puissent reprendre leur route, il faut faire intervenir la garnison de la place.
En 1793 et en 1794, les autorités des villes menacées de manquer de pain s'adressent dans leur détresse aux représentants en mission, au comité des subsistances de la Convention, à la Convention elle-même et les prient de leur faire allouer du blé pris dans les magasins militaires, ou réquisitionné dans les pays producteurs de céréales ; parfois c'est un prêt en argent qu'elles sollicitent.
Le représentant Génevois autorise la municipalité de Lunéville à emprunter trois cents quintaux aux magasins de l'armée, mais à la condition qu'elle les rendra plus tard. Le 3
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