DISTRIBUTION DE LA JUSTICE
L'administration judiciaire s'était régularisée en Provence sous l'autorité des comtes qui ne confiaient la magistrature qu'à des citoyens d'un âge mûr, d'un mérite reconnu et de mœurs irréprochables. Ces magistrats rendaient gratuitement la justice. Hommes d'étude, de silence et de gravité, ils devaient se montrer peu en public et toujours avec leur costume.
Voici quel était, au quinzième siècle et au commencement du suivant, l'ordre hiérarchique des tribunaux , en commençant par les inférieurs.