PREMIERE PARTIE
féodaux et entre autres la leude. Hugues, abbé, lève en 1165, sur la terre de Liran, la tasque, les iods et ventes, Tarricre-acapte. In autre abbé Guillaume, met en gage en 1203, le droit d'albergue qu'il peut revendiquer de Pons de Saint-Jory.
On connaît quelques autres usages bien rares de cette époque féodale. Les donations, les baux d'emphytéose, les ventes transmettent à leurs bénéficiaires non seulement les terres, mais encore les bommes qui s\' trouvent attachés aussi bien que les droits et les immeubles par destination. Bernard Bércnger spécifie dans une charte qu'il donne à Saint-Sernin, Axec ses biens, tous les serfs hommes et femmes. Preuve évidente que les habitants de Saint-Jory, ou tout au moins certains d'entre eux ne sont pas libres, et le document qui en fait foi est daté de l'an 1170.
Les ventes sont payées avec la monnaie de Toulouse et de (^ahors. Bernard Sellan solde, en mars 1173, l'achat de plusieurs alleux à Bertrand de Saint-Leufaire, pour 200 sous de Morlas (1). Les fondations pieuses se font au ])rofit des abbaj^es de Saint-Sernin et de Sainte-Marie de Grandsclve. Ce sont du moins les seules dont le souvenir nous ait été conservé par les cartulaires. Détail intéressant : Ravmond \ autorise les moines de Grandselve il couper du bois dans ses forêts, mais il se réserve tous les ersaims d'abeilles qui se trouveront logés dans le creux des vieux chênes. On ne pourrait conclure de ce fait que le prince était apiculteur; mais à coup sur, il était amateur de cire pour les églises ou pour l'éclairage de ses palais, et de miel pour le service de sa table (2).
(1) Teulet, lot: cil.
(2) Bibl Nat. Lat. 9.994, £"211-3.