Rapporté par le Réveil du Saint-Gironnais du 20 juin
704 I/ARIÈGE, IVe PARTIE (suite et fin), CHAP. XL
impartialité : « Les opinions politiques et philosophiques de M. Anouilh étaient loin d'être les nôtres. Il n'empêche pas qu'il n'eût notre estime et que la nouvelle de sa mort ne nous ait causé une douleur profonde l ». Enfin, le tribunal, lui aussi, s'associa hautement au deuil public, par la bouche de son estimé président, M. Tourraton :
Le tribunal monte sur son siège avec un sentiment de profonde tristesse en face de cette place vide à la barre, qu'animait, il y a quelques jours ù peine, la parole si écoutée du vénéré M. Anouilli. Avocat éminent, juriste consommé, aimé et honoré de tous, cet homme de bien laissera parmi nous un long, un impérissable souvenir.
Sa mort est un grand deuil pour le palais.
Aussi, pour rendre un dernier etsolennel hommage à sa mémoire, comme pour resserrer les liens d'étroite sympathie et de mutuelle estime qui unissent les magistrats du siège aux membres du barreau, le tribunal va, en signe de deuil, lever dans un instant, après n'avoir appelé que les affaires absolument urgentes, son audience de ce jour.
Traiter les plus petites causes, les plus minces procès par les motifs les plus élevés, déployer dans les plus simples affaires la plus grande rigidité de conscience, voilà pour la conscience de l'avocat. Du côté du talent, M. Anouilh faisait généralement triompher les causes dont il avait reconnu le bien fondé ; et telles étaient ses connaissances de jurisconsulte, sa pénétration, son intelligence, sa sagacité, qu'il rassurait tous ceux qui s'adressaient à sa tutelle et appréciaient ses hautes facultés. Esprit puissant et mesuré, logicien vigoureux quand il exposait une affaire, il déroulait la trame de son argumentation d'une façon si serrée, qu'elle semblait irrésistible. C'est cet ensemble de dons et de méthode qui l'a fait désigner par ses confrères du barreau du nom de Dufaure de l'Ariège. On saluait en lui une force qui se composait d'une rare modestie alliée à une grande valeur d'intelligence.