DC. Fl. Fr. 264. NeEs. Syst. t. 16. f. 151. Fries Obs

mycol. 286.

(PI. 1, Fig. 2.)

La clavaire améthyste est une jolie espèce qu’on trouve dans les bois et dans les bruyères , où elle se divise en rameaux plus ou moins nombreux , glabres , cylindriques , pleihs , fragiles , et ordinairement unis à leur surface. Elle est entièrement de couleur lilas ou d’un violet plus ou moins intense ; mais avec l’âge elle devient brune et presque noire ; sa hauteur est d’un à deux pouces.

Cette petite plante a un goût très-fin, et quelques ama-

teurs la préfèrent aux autres espèces. Mais elle est rare, et ses formes sont si exiguës , qu’il est assez difficile d’en former un plat convenable.

CLAVAIRE NIVELÉE. CL AVARIA FASTIGIATA.

Clavaria fastigiata. Linn. Spec. 1652. Bull. Champ, t. 358. DC. FL Fr. 261. Chev. Fl. Par. 1. p. 105. t. 7. f. 10. — Cia varia pratensis. Per. Syn. 590.

Cette clavaire, haute d’environ deux pouces et d’un beau jaune , a quelque ressemblance avec la clavaire corail ; mais elle est beaucoup plus petite. Son tronc, épais et nu à sa partie inférieure, se divise en une multitude de rameaux droits , glabres , bifurqués au sommet , et tous exactement de la même hauteur, comme s’ils avaient été taillés. On la trouve dans les prés, dans les bruyères, sur les bords des bois et des chemins.

Elle est également douée de qualités alimentaires. On la mange en Allemagne sous le nom de Ziegenbart , barbe de chèvre.