POLYPORE BIGARRÉ. POLYPORUS VERSICOLOR
Polyporus versicolor. Fries. Syst. mycol. 1. p. 568. Chev.
FI. Par. 1. p. 256. — Boletus versicolor. DG. Fl. Fr. 501.
Pers. Syn. 540. Bull. Champ, t. 86. Schæff. Fung. t. 268.
On trouve communément ce champignon toute l’année sur les arbres morts. Il est très-mince, sessile, attaché latéralement, arrondi ou sinueux. Sa surface est cotonneuse, d’un aspect soyeux , marquée de zones ou bandes brunes , rouges, jaunes, blanches ou bleues, sur un fond grisâtre ou jaunâtre. Sa partie inférieure est recouverte de tubes blancs, courts et arrondis. Cette espèce est rarement solitaire ; plusieurs individus se réunissent et se groupent presque toujours sur le même tronc , où ils forment une espèce de rosette.
Bien que la chair cotonneuse et coriace de ce champignon n’invite point à le cueillir pour l’usage alimentaire , nous devons cependant observer qu’il est d’une nature suspecte, de même que le polypore élégant (Boletus elegans. Bull. t. 46) , et quelques autres espèces parasites à pédicule latéral. Plenck, dans sa Toxicologie , met d’ailleurs ces deux dernières plantes au rang des poisons.
POLYPORE SULFURIN. POLYPORUS SULPIIUREUS.
Polyporus sulphureus. Fries. Syst. mycol. 1. p. 557. Chev,
FI. Por. 1. p. 259. — Boletus sulphureus. Bull. t. 429.
Sowerb. Fung. t. 155. DC. FL Fr. 518.
C’est dans les cicatrices du hêtre, du merisier et des vieux chênes que croît ce beau champignon. Il est mou, visqueux , sessile , attaché par le côté , quelquefois trèslarge, ondulé et légèrement lobé sur les bords , d’un jaune
orangé en dessus, d’un jaune de soufre en dessous. Ses tubes sont très-courts, à peine sensibles; ils émettent à leur maturité une poussière séminale blanche et abondante.
La chair de ce champignon est jaune, pâteuse à la bouche et d’une saveur un peu acide ; elle n’est point alimentaire. On s’en sert pour teindre en jaune.
Il serait superflu de donner ici la description de quelques autres polypores à chapeau sessile. Ils sont tous parasites , d’une texture coriace , spongieuse ou subéreuse , et d’une qualité suspecte. D’ailleurs, il n’est guère possible de les prendre pour des champignons comestibles.
** CHAPEAU SOUTENU FaR UN PEDICULE LATERAL OU EXCENTRIQUE.