Ibid

Les prud'hommes les visitaient '. Les jurés vendeurs ouvraient aussitôt les enchères, et, dès que la vente était terminée, ils payaient comptant les chasse-marée qui pouvaient repartir immédiatement : c'était à eux à se faire payer ensuite par les acheteurs *.

Ces vendeurs étaient au nombre de dix. . Ils n'avaient pas le droit d'exercer le commerce pour eux-mêmes ; ils devaient faire la vente en personne, ne laisser enlever aucun poisson que le prix n'eût été fixé en leur présence. Ils partageaient également la besogne ; quand un vendeur avait devant lui douze sommes de poisson, un autre vendeur qui n'avait rien à faire pouvait, de son autorité privée, en prendre quatre et les vendre '.

La plupart des règlements sur le poisson étaient sages. Cependant des abus s'étaient glissés là comme ailleurs : les droits de vente, plusieurs fois augmentés, s'élevaient à 14 sous par écu^, et, malgré les ordonnances, les déchargeurs abusaient de leur privilège pour s'approprier les paniers vides *.

Le commerce du vin à Paris. — Si les règlements facilitaient l'arrivage des grains et du poisson, il en était tout autrement pour le vin ; il semble qu'on eût eu dessein de Tempôcher d'entrer à Paris, tant on y avait multiplié les impôts et les péages. Au milieu du xvii* siècle, le muid avait à acquitter seize droits divers depuis Bercy jusqu'à la Grève •. Au port ou à la Halle, de nouveaux droits l'attendaient. Les officiers, essayeurs, contrôleurs, courtiers et autres, créés en grande

1. Traité de U police, t. III, p. 200. 3. Ordonnance du 22 juillet 1507.