‹ Histoire des classes ouvrières et de l'industrie en France de 1789 à 1870 (volume 4)Chapitre 279 sur 448 · Nankins. i.i>in · texte numérisé non relu

Nankins. i.i>in

nlun. piqiicls, fulaincs

1. Unpivs li's rnti-s rnurtiips en IKIO \,:,v le- duc de llassano au minisire de linl rieur {Arrh. iiiilinnnli-a. l''- ii2K). vciiti les dc|iarlemctils dans lesquels rindusti

Mane. l<\ à 12 (il»r.ii-.-s. 3.!hk iiuliws à lisser, (i.lllî ouvriers. t:n aulic .i.f meiil, I''i2 3:13. cU-niie f. (ihiliirv-; d.ml U, |.|us pelilo. eollc .le Cuise, avait l.Om. i>i

Mihe. Ij. is.il. Lis" .ii.'hv.- cl .lî.liMiiurros.

H„nrhfs..,lnni<.-;,r. <. Le diuil iin.liil.illl' ).ur le cnlon Otraniier a donné un l.-l (

Les nombreux tissages des Flandres étaient comptés alors dans rinventaire des richesses de TEmpire français. A Gand, qui était le centre principal, on relevait en 1810 plus de 10»000 broches en activité, près de 4,500 ouvriers au travail, environ 100,000 pièces tissées dans Tannée.^ Un homme entreprenant, Liévin Bauwens, avait établi en

lards u. A MarseiUe, on faisait Timpression sur étofTes.

Calvados, En 1806, 3 filatures de coton (dont une à Richard-Lenoir), 1,217 méliera (à Falaise, etc.) ; siamoises, etc.

Eure, La première filature de coton à l'anglaise date de 1785. £n 1807, 200 filatures et 2,800 ouvriers, surtout dans l'arrondissement des Andelys ; tissus de coton, 1,000 ouvriers en 1805.

Gard. Coton filé dans les Cévennes ; bonneterie de coton importante à Nîmes et au Vigan.

Haute-Garonne. Filature de coton à Toulouse, 500 ouvriers.

Hérault. Montpellier, mouchoirs de coton; Bédarieux, 30,000 douzaines de bas, nombreux métiers pour petites étofTes.

Loire. Filatures de coton à Roanne ; le tissage du coton occupe 25,000 personnes.

Loire-Inférieure. 1 filatures mécaniques, siamoises, etc. ; industrie qui a doublé de 1802 à 1806 ; toiles peintes.

Meuse. Bonneterie considérable ; siamoises.

Nord. Filature très active depuis 1789 ; en Tan IX, 9,000 personnes employées ; en l'an X, 1,260 métiers à tisser.

Pas-de-Calais. En mai 1808, 111 muli-jennies avec 13,226 broches et 1,033 ouvriers, 81 métiers continus avec 9,915 broches et 368 ouvriers ; industrie en progrès. Les métiers ne sont que de petites mécaniques qu'on fait mouvoir à la main.

Haut-Rhin. 15,000 personnes filant à la main ; filature mécanique, tissage du coton à Belfort. etc. ; impression, industrie très importante, sept à huit mille ouvriers, 15 fabriques à Mulhouse.

Seine-et-Marne. A Melun, 2 filatures de coton (93 ouvriers) et deux fabriques de calicots.

Seine-Inférieure. Grand accroissement de la filature depuis 1803. En 1808, 530 filatures ont filé 2,235,000 kilos de coton (les 2/9 de l'importation totale de la France) ; en 1806, 87,960 broches continues et 209,860 muU-jennies. 17,755 ouvriers, 2,680,500 kilogs de coton ; 28,800 personnes employées au tissage ont fait 544,550 pièces (dont 250,000 pièces de toile et mouchoirs, 6,000 de nankin, l.OSO de velours, 375,000 siamoises de couleur, 131,550 siamoises blanches). En 1808, 47 fabriques de toiles peintes occupaient 3,202 ouvriers et faisaient 273,600 pièces valant 2,222,000 francs.

Somme. 242 filatures (en l'an XllI Amiens avait 16 liiatuies et 15,438 broches) ; tissage du coton, 19,620 personnes ; en l'an XIII, 7,600 pièces de velours, basins, calicots, etc.

Ilaule-Saône. Filatures et tissaj^es à Plancher-les-Mines, à lléricourt, etc.

Sarthe. 260 métiers.

Seine. 33 filatures à Paris, 2,000 à 2,j0u ouvriers ; 13 tissages de coton ; 7 filatures hors de Paris ,^surtout à Passyj ; 7 l'abriiiucs de toiles peintes ; la fabriques de couvertures (coton ou laine).

1. M. Vahlkz {Les Salaires dans iindaslrie gantoise^ iinduslrie cotonnière, annexe 3) a donné un tableau (tiré des Archives modernes de Gand, dossier K 8) de la situation des fabriques de cotun de Gaïul de isio à 1S13. Dans le second senicstie de 1810, à une époque où l'activité ré^niait^ dans les ateliers, il y avait en travai 115,586 broches de niuU-jcunies, 224 de ecmtinus, totalj 115, 810 ; 2,703 métiers â tisser, 9,656 ouvriers (1,28U lileurs, 9,7oS tisserands, 637 imprimeurs, 5,611 autres

43» LIVRE il. CHAPITRE T

1801 une filature de coton à la mull-jenny dans Tancien courent des chartreux ; il fit venir d'Angleterre des machines et des contremaîtres ; il arma ses métiers de la navette volante et monta même un atelier pour le tissage mécanique. En peu d'années le nombre de ses ouvrières augmenta jus<{u'à mille et plus, et il fit une fortune considérable. Son exemple eut des imitateurs ; nombre de fabriques s'élevèrent comme par enchantement dans la ville, qui jouit durant une dizaine d'années d'une prospérité croissante ; les manufacturiers employaient un nombreux personnel non seulement dans la campagne, mais dans plusieurs villes, telles que Dinant, Oudenarde ; les salaires avaient haussé. L'année 1810 est le point culminant de cette prospérité ; la municipalité en rapportait le mérite principal à Liévin Bauwens auquel sont dus. disait-elle, « des témoignages de la reconnaissance publique pour rétablissement et l'organisation des superbes manufactures dont il a enrichi la ville de Gand »». Celait surtout au blocus continental qu'était due cette fortune a laquelle la crise de 1811, puis celle de 1814 portèrent une rude atteinte. Liévin Bauwens fut ruiné et bien d'autres aussi. *

La statistique évaluait, outre les 6(> millions pour les fils, à 115 millions la valeur des tissus de coton, y compris la bonneterie et la dentelle de coton. *

Les indiennes ou colonnades imprimées formaient un article à part d'une valeur de 58 millions. Plus tard, Chaptal ne les portait que pour 15 millions, parce quil défalquait la valeur du tissu déjà comptée dans le total (lu tissage. (l'étaient alors de^ étoffes très goûtées du public, quoique le blocus conlinenlal les rendit bien chères : certains genres se vendaient 10 à 12 francs l'aune*.

Chanvre et lin. — Le chanvre et le lin étaient en général des produits de la petite culture dont une grande partie était récoltée, filée, tissée et consommée en famille sans tomber sous l'enregistrement de la statislicjue. (lliaptal estimait af)|>r()ximativement la valeur delà ré-

ouvriers) ; In cnnsoninialion de rnlon (hirant ('e semestre a été de 276, K66 kilo^s et la i)rc>diirLion de iSj.'ns pièr.'s lissées cl de 3î^S42 pièces imprimées. Dans le second trimestre de ISlii, où liridustrie fut très lan.uMiissante, il n'y avait que 60,798 bn>clies, l,07î» iDetiers, 0,167 ouvriers au travail : ce cpii implique un chômage de lis p. 100.

1. Kn février 181 i, Lic'-vin Haiiweiis, pnursuivi par huissier, s'enfuit à Paris. Voir M. Vaiu.i:/., op. cit.. p. 'ij et suiv.

2. Le ra|)poiteiir de rKx|)()>ili«Mi de 1S()6 donne 150 millions ; mais il est probable «pi'il a ('(niipté en dnnhle la valeur du til et celle du tissu. Chaptal évalue â 171 millions 1/2 la valeur des tissus de coton en 1H17. Op. cit., t. II, p. 150.

3. " Din-ant le svNlénic coiUiiu-nlal, dil Vllist. documentaire de l'industrie de /a ville de }iînlhf)usi' (|). .^»iTi, le priv (h*s indi«Mines étail si élevé qu'il suftisait de faire une noMVj'lle apj>li(\dinn de eniilciu-^; \u)\iv vendre en ce penre avec cent pour cent de l)en«'(iee. •>

colle du chanvre à 31 millions de francs et celle du lin à 19 millions sur l'ancien territoire de la France, et il faisait observer que dans ces chiffres n'étaient pas comprises les petites cultures domestiques. En ajoutant rimportation, Chaptal a trouvé un total d'environ 56 millions de matière textile à laquelle la transformation en tissus donnait une valeur définitive de 182 millions (107 pour le chanvre et 75 pour le lin), non compris la toile fabriquée et consommée dans les ménages qui, suivant lui, aurait élevé le total général à 243 millions.'

La Normandie l'emportait sur les autres provinces. Lisieux était le centre de l'importante fabrication des cretonnes (800 métiers, 5,000 ouvriers, 4,000 à 5,000 pièces) ; Yvetot, Bolbec, Dieppe faisaient des coutils, des toiles damassées, le Havre des toiles fines ; Alençon, Pont- Audemer, Fécamp fournissaient surtout des toiles fortes. Le Maine, très important aussi, avait ses principales manufactures à Laval, à Mayenne, à Château -Gontier, qui livraient au commerce 27,0(X) pièces de « toiles de Laval >» valant 14 millions. En Bretagne, les villes de fabrique étaient OuJ^^^ii^» depuis longtemps renommée pour ses toiles de Un (60 métiers, 14,900 pièces). Rennes, Sainl-Brieuc, Dinan, Vitré, Saint-Malo, Léon d'où l'on tirait surtout des toiles à voile et des toiles d'emballage.

Sainl-Quentin, dont les batistes et les linons, tissés avec du fil de mulquinerie, avaient fait la fortune avant 1789, avait vu diminuer considérablement la vente de ces tissus par suite des changements de la mode et leur avait substitué les toiles fines de coton. En 1812, dans la ville et aux environs, il n'y avait pas moins de 40,300 ouvriers employés à ces deux genres de tissus.

Dans le Nord, Lille fabriquait la toile de ménage et la toile à matelas et avait doublé sa fabrication et son personnel de 18(X) à 1812, 52,150 ouvriers et 89,440 pièces. Cambrai, Douai, Yalenciennes étaient renommés pour leurs batistes et leurs linons. La Flandre belge, non moins importante dans l'industrie linière, figurait alors au compte de la production de l'Empire.

Dans le Midi, le Dauphiné (Grenoble, Voiron, Saint Marcellin, Creraieu. Mens, Bourg-d'Oisans, Pont-de-Beauvoisin) produisait une grande quantité de toiles à bon mardié ; le Béarn fabriquait des mouchoirs.

Dans le centre, Cholet en faisait beaucoup ; Chii|)tal vantait le bon marché du produit.*^

1. Le document des Archives nalionnles (Fl- loôS) donne seulemcnL 6b millions, corderie non comprise, mais y cominis la dentelle et le tulle pour 16 millions. Ce document est certainement incomplet.

2. « Les prix sont si modérés qudn y trouve de petits uiouclioirs à 6 francs la douzaine. » Chaptai-, op. cit., t. II, p. 1:^9.

Voici, d'après le tlocumcnt des Archives nuUonales (jue ncuiN avons déjà cité (F^- 628), les déi)artements où Tindustrie du chanvre et du lin était le plus praticpiée : Ain. 3.000 métiers à Inile de cliaiivre ; pi-odwction 3,»iU(),000 nièties valant

iM LITRE II. CHAPITRE Y

Soie, — La récolte des cocons dépassait d'ordinaire sur l'ancien territoire de la France 5 million- de kilocrrammes ; elle avait une valeur àe 15 millions 1 2 de francs;* après le moulinage el l'ory^a usinage, la soie acquérait une valeur de 23 millions. *

-4.711,70^ francs : 156,0«W ouvriers.

Aisne. Batistes et linoa'4 ; production réduite des deux tiers de 1789 à 1S02. Ardennes. Lin et chanvre, l,îOO métiers, surtout à Vouziers.

CiltadoM. Cretonnes à Lisieux 'en ùi de lin .fabrique bien perfectionnée qui datait de l'an 15<>0: le tissa^fe. fait à Lisieux et aux environs, avait au^^raenté depuis lTs9. (Voir les échantillons aux Archives nationales, P*Î40). Côte-d'Or. Environ l.SOO tisserands de toile.

Côtes da-Sord. Toiles de Bretagne à Qiiintin. Montcontour, Loudéac. Industrie très réduite sous l'Enipire. A Dinan. toile à voile. Finistère. Environ 5,600 métiers a toile.

Jlle-et-V daine . Grosses toiles : avant 1789 i.3«W métiers, aujourd'hui 6S0. Isère. Toile de chanvre, 7,30) ouvriers : à Voiron et environ 3,300 métiers cl 1,200 fabricants. L industrie, qui était tombée, se relevait. Augustin Perier possédait à Vizielle deux grandes fabriques de toiles de chanvre et de toiles peintes et avait introduit le tissage de la toile dans Voiron. Arch. nationales, F12 006. Loire-Inférieare. Toile, valeur 1,2*>4,000 francs ; corderie.

Lot-et-Garonne. Toile à voile et toile de ménage. « L'adoption des tissus de colon jusque dans les campagnes a fait beaucoup de tort à cette industrie. » Manche. Toile à voile.

Moselle. Toile tissée par les cultivateurs en hiver, 1,4S0 tisserands. Mord. tO.uoO rouets pour hlalure de lin en gros, 10.000 pour filature en fin : plus de 300 métiers pour toile à matelas, 125 pour cordon, 7.000 métiers pour batistes, gazes, linons dans les arrondissements de Cambrai, Avesnes, Douai ; 2 importantes fabriques â Lille et à Valenciennes occupant, y compris les ouvriers travaillant a domicile clans les communes voisines, 25,000 ouvriers.

Pas-de-Calais. Fils cl toiles de lin el de chanvre, 2,700 tisserands. Bas de fil à Hesrlin.

Orne. 2^i,000 personnes employées aux toiles, dont 8,000 tisserands a Alençon. I^es cretonnes de \'imoutiers étaient très déchues depuis 17'59.

Puy-de-Dome. La toile occupait 4<j,ouO personnes, valeur 5,229.000 francs. Hassex-Pyrénees. La toile occupait 120.000 personnes dont 1,400 tisserands dans 3 ctfjblissernentsj.Lcs mouchoirs de Héarn avait^nl diminue des deux tiers depuis lTî>9. Seine-et-Marne. Filature de clianvre el tissage de toile dans les villages. Sp.ine- Inférieure . A H«juen, cnininerce considérable de fil retors ; dans le pays de Caux. toile de lin (Fécaiiijj, Montivilliers, Saint- Valéry, etc.'.

Daux-St^vres. 1,20.) pej.sonnes employées à la filature du lin. Tissage dans les cani{)aK[ics, prodiJc:tion 1.767.000 mètri'S : 333 corderies.

S(jniine. Industrie du r.lianvie et du lin importante, grosse toile; corde et ficelle. Ifuiitf^. Saône . I,7^i0 l.ihiicants ou tisserands disséminés, 5.960 personnes en tout eni{)loyécs aux ImiIc?» de inenn^'^e et aux élolTcs mélangées ; consommation locale. ^airll-Loup (riisait dr<p;.Mii-ts. lil cl lame, 3"J4 ouvriers.

Snrthe. Importante industrie de toile de ménage et de toile à voile {La Fresnaye, etc.,, '.> hlaiichi^-series.

1. A iMi-«on di- 3 Iraiic^ le kilo. La moyenne donnée par Chaptal {De l'Industrie frunrnist'. t. I, j». I^li e^l calculée sur li'S années InOn-1812. Le Gard, FArdëche. Vau( lu^e. la iJinnic claieiit au j)reiine[' rang.

2. bout "^ [nilliun< p-.ur lilature et or^'ansinaire. Voici, d'après un document des

Les départements annexés et Tétranger fournissaient un complément de la matière d*une valeur qui était vraisemblablement à peu près égale, soil un total de 45 millions 1/2 d'après Chaplal.*

Cet auteur estime que la transformation en étolîes (bonneterie comprise) y ajoutait 62 millions,^ et que le prix de revient des produits livrés au commerce par la soierie était ainsi de 107 millions 1/2. La mécanique s'était introduite dans cette industrie, comme nous l'avons vu, avec le métier Jacquart et avait contribué, plus encore que le luxe de la cour impériale, à la ranimer. Quelques autres inventions avaient été tentées. ^

Lyon était, comme sous l'ancien régime, le foyer le plus actif de la soierie. On y faisait les plus riches façonnés, les brocarts, les velours, les satins, les crêpes, les tulles. De 3.500 métiers et 5,800 ouvriers en 1800, la fabrique était remontée à 10,720 métiers et à 15,506 ouvriers. Cette industrie de luxe, qui avait beaucoup souffert en 1806 à cause de la crise, prospérait en 1808 ; malgré des revers de 1812 à 1814, elle se soutint à peu près grâce aux exportations pour l'Amérique qui se faisaient alors par Vienne. Chaptal fait remarquer que toute la population qui concourait à cette florissante industrie, depuis l'achat des soies jusqu'à

Archives nationales (Fi'2 95150), comment se répartissait la production à la fin de TEmpire et au commencement de la Restauration :

Production de la soie

(Nombre exprimés en milliers de kilogrammes).

En 1813

Soie niée

Orgaosins

En 1820 Soie filée

COCJDS

COCODS

Orfansios

Ardèche

(Vauiluse,

;)nnée

Bouches-du-Rhône

Drûme

Gard

Hérault

Isère

Var

Vaucluse

1. Depuis 1810, le {gouvernement fit distribuer des «graines chinoises de ver à soie blanche dans plusieurs départements de France et d'Italie. Le dossier des Archives nationales^ Fi-^ 93149, renferme beaucoup d'accusés de réception des préfets. Le succès parait avoir été médiocre.

2. Le document des Archives nationales (F>'- 1558) donne 63 millions pour la valeur des soieries.

3. Par exemple, à TExposition de 1(S06, un fabricant de Fécamp eut une médaille pour un métier mécanique mû par un manège avec lequel on faisait en jurande largeur 10 mètres par jour, taudis qu'un tisserand à la main n'en faisait que

itt UYBE II. CSAFITRE ¥

la rente des éloffes, ne compreoail pas moins de 80,0(10 personnes. Saint-Etienne et Saint-Chamond. qui avaient adopté le métier a la zurichoise. ' tissaient des rubans dont la fabrication, répandue dans tout le département, n'occupait pas moins de ^/210 métiers et et 15.453 ouvriers en 1812. Dans la Haute-Loire, Saint-Didier ^550 n&étier? et 1,200 personnes, était une succursale de Sainl-EUenne. Avignon et Nîmes (4,910 métiers et 13,095 ouvriers, étaient des centres actifs. fabriquant des tadelas, des gazes, des étoffes mélangées de soie et de oot<in qui avaient repris faveur depuis le Consulat. Tours i300 métiers et 9^X) ouvriers^ ne faisait plus guère que des étoffes d'ameublement. Paris, au contraire, développait sa fabrication d'étoffes de luxe. *

A cette époque les fabriques de Crefeld et d'une partie de lltalie du nord étaient comprises dans les statistiques françaises.

Chaptal clause à part la passementerie, <i industrie plus parfaite et plus répandue en France que dans aucun autre pays »♦, dont Paris était la principale fabrique et à laquelle il croit pouvoir attribuer une valeur de 7 millions. 11 ne fait pas une place spéciale à la bonneterie, qui bien que moins importante que sous l'ancien régime, florissait encore dans la Seine-Inférieure, le Calvados. l'Eure, la Seine, ni à la dentelle,qui, abandonnée pendant la Hévolution, était redevenue à la mode et

1. <^Jn comptait déjà 1.200 riicliers à la zuricûoise à Saint-Elieone en l'an Xll. Avec ce métier, l'ouvrier faisait trente pièces de rubans dans le temps empioyc auparavant pour en fane une. Lf Con'-eU de commerce de Saint- Etienne et les indublries locales, par J, Gma». p. 54.

2. N'oicj, extraits du document des Archives nationales déjà cité ^F*> 62^ . les renseij;nemenls, très incomplets d ailleurs, qu'on trouve sur la répartition de l'industrie de la soie :

Gard. Fabriques de soieries à Nîmes.

lA)ire. Hubans à Saint-Klienne et à Saint-Cliainond. la fabrique la plus importante de rKiiro[>e, quoique bien diminuée depuis la Hévolution. La mode a changé : au lieu de 10 â 17 millions dont la wunUù était exportée, on fait 4 raillions 1 2 dont 1 million est exporté ; le noniljre de-* ouvrieis. qui était de 40,000, est tombé de même. La fabricatirin s«î fait .-ur des inétier> importés de >uîsse depuis quarante-cinq ans. " L'usage de ces métiers que les ouvriers redoutaient est au contrant ce qui a fait prendre un prand essor à la manufacture et la portée au point de splendeur où elle était il y a vingt ans. »

3. \'oici d"a{>rès lo même <locument 'F'* 62^ les principaux départements où l'industrie d»; la bonneterie était exercée :

Eure. 1,1 r)0 métiers, surtout à Lvreux.

Eure-f'.l Loir. H'/nneterie de laine à l'aiguille et bonnets tunisiens en Beauce.

Gard. Bonneterie de snie à Suip[jc«. déchue â cause des droits prohibitifs en Espagne : re[)en(lant 1 ,r)OU métiers à Nirnp?.. au \'ii.'an, à .Vnduze, à Alais, etc.

Loire, iiorinctene a diinimié ; repeiifiant joo métier^ et 2.000 personnes. Bonnets au riK-tier. iridu-tne tombée «le J.onO ni''-lier> en ITOu à 100 en ls06|. Bonnets tunisjf-n"^ •x-eupant .'i><)0 l'eiiiines et ii'O ouvi iers. produisant 25,000 douzaines.

Sririe et MuriK'.. lionneleiie dans le>- villn^n;'^.

Seine In/èripurp. 2^1 élabllH^ernents. I,jl7 ouvriers. 41.200 douzaines de bas valant 1,hK;',,()()0 francs. Le pi('léL lieu^^not donnait en IsOj un renseignement très difTérent :

occupait beaucoup de bras en Normandie (Orne et Calvados)/ dans l'Auvergne et le Velay (Haute-Loire, Loire, Puy-de-Dôme), dans les environs de Paris, dans le Nord et le Pas-de-Calais.'

Il n'était pas rare que plusieurs industries textiles fussent pratiquées dans le même département,^ mais il y en avait d'ordinaire une qui

4,000 métiers et 150,000 douzaines valant 6,750,000 francs. Deux-Sèvres. Bonneterie de Saint-Maixent.

Haute-Saône. Bonneterie commune.

Seine, 1,603 ouvriers.

Somme. Montdidier, Péronne.

Calvados. 1,750 métiers (dont 1,000 à Caen).

1. D'après Vie nnuatre de VOrne, année 1810, on faisait deux espèces de points d'Alençon, le réseau, qui était léger, et la bride, qui était plus solide. Avant 1806 le travail de la dentelle, surtout à Alençon et à Argentan, occupait plus de 2,000 ouvrières gagnant 0 fr. 75 à 1 fr. 50 et même 2 fr. par jour; mais depuis 1806, l'industrie dentellière étant languissante, il y avait à peine 1,200 ouvrières occupées, et VAnnuairede 1812 (p. 153) n'estime la valeur du produit qu'à 175,000 francs, ce qui suppose un salaire très faible.

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