Quel en est le but? L'utilité d'atteindre au
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maximum de production des plantes et des animaux utiles avec le minimum de dépense.
VI économie végétale produit les plantes alimentaires propres à l'homme et aux animaux, les plantes nécessaires à plusieurs arts, tels que la teinture, les plantes ligneuses destinées au travail du menuisier, du charpentier, à servir de combustible, etc., etc.
\J économie animale produit les animaux de boucherie, les animaux de course, de trait et de somme.
285. Aux sciences agricoles aboutissent quatre lig*nes ; deux partent de la chimie et de la physique ; une troisième, de couleur roug^e, part de la partie concrète de la géologie, et une ligne orangée de la mécanique appliquée. Enfin une ligne noire part du centre du cercle des mathématiques pures.
284. Une ligne verte et une ligne rouge partant de la botanique aboutissent à Téconomie végétale.
285. Une ligne verte et une ligne rouge, parties de la zoologie, aboutissent à l'économie animale; des lignes rouge et verte parties de la résultante de Tanatomie y aboutissent aussi, ainsi que des lignes rouge et verte parties de la physiologie.
Mais il n'est pas possible d'oublier que la culture des plantes au point de vue horticole et agricole n'ait
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(ourni et ne fournisse à la science pure de la botanique, de la zoologpîe, de la physiolog'ie vég-étale des connaissances précieuses. Même remarque pour les renseignements que Téconomie animale retire des observations faites par les éleveurs d'animaux domestiques, de là une lig'ne violette aboutissant à la botanique, à la zoolog'ie, à Tanatomie et à la physiologie.
286. hG& sciences médicales dont le but est de guérir les maladies n'ont, comme les précédentes, aucun caractère essentiel ; car elles empruntent, pour atteindre ce but, toutes les connaissances qui les constituent aux sciences naturelles pures et aux sciences mathématiques. Cette manière de voir reconnaît c|u au point de vue de la science pure^ il est impossible de ne pas admettre que la connaissance des défauts de structure des organes de l'homme et les maladies font partie intégrante de Tanatomie et de la physiologie, du domaine de la science pure. Mais en réalité les chirurgiens et les médecins, occupés spécialement des défauts de structure des organes, des blessures et des maladies de l'homme, fournissent àla science pure, anatomique et physiologique, d'excellents renseignements ; c'est ce que représentent les lignes de couleur violette qui partent des
sciences médicales pour aboutir aux résultantes de i anatomie et de la physiologie pures.
287. Les lignes tirées de la chimie et de la physique, les lignes tirées de la botanique, de la zoologie, de Fanatomie, de la physiologie auxquelles il faut ajouter les lignes de couleur orangée qui aboutissent à Tanatomie et à la physiologie, représentent les relations des sciences chimique et physique avec les sciences médicales.
Enfin une ligne de couleur violette tirée des sciences médicales à Téconomie animale montre le rapport de la médecine de Fhomme avec celle des animaux, qu'on appelle science ou art vétérinaire.
