Chaussiers, t. LV, p

de taxes nombreuses et ces trafiquants ambulants affran- .

chis de ces charges par la mobilité même de leur industrie.

Les prescriptions des statuts relatives au colportage varient selon les métiers. Certains d’entre eux le proscrivent absolument (chauciers, fciuicrs; Deppmg, p. 1.19, , 243) ou ne l’autorisent que les jours de marché (linicrs, p. 145). Chez les corroiers (t. LXXXVll, p. 238), le colportage interdit au marchand qui possède un ouvroir est pernds les jours de marché à celui qui n’en a pas.

Néanmoins devéritablcs corporations de marchands ambulants ou colporteurs s’étaient constituées et les métiers étaient obligés en fait de compter avec elles. Les crieurs a la cote et à la chape notamment faisaient aux fripiers une sérieuse concurrence. Ces petits marchands étaient obli- ^ oés, pour exercer leur industrie, d’acheter le metier de friperie, mais ils ne jouissaient pas des droits attaches a la maîtrise, notamment de celui de lotissement, m de l’électorat aux offices de jurés. Leur rivalité avec les maîtres était permanente, et ces derniers réclamaient avec insistance du pouvoir royal l’abolition du marché Saint- Séverin, dont les crieurs avaient réussi à faire un centre ■ de transactions fort animé.

Halles et Marchés. - Le plus important de tous les j marchés de Paris, le centre de tous les approvisionne- ^ ments et de toutes les transactions était aux Halles, .a . Halle des Champeaux, comme on l’appelait alors, occupait tout l’espace compris de nos jours entre la rue Saint- Honoré et la pointe Saiiit-Eustache. Cet espace était en partie couvert d’étaux, de boutiques et d’échoppes, ou vendaient des marchands sédentaires qui payaient un Inycr, tandis que les marchands forains vendaient sur le carreau de la halle. Au centre des Halles, se dressaient de vastes bâtiments en bois, les Halles proprement dites, qui se subdivisaient elles-mêmes en plusieurs parties

selon l’usage auquel elles servaient et la province dont étaient originaires les marchands qui y vendaient; on distinguait ainsi les Halles de Douai, de Bruxelles, d’Amiens, de Rouen, de Beauvais. « Le Pilori, sorte de tour couverte avec une armature tournante, à la hauteur du premier étage, s’élevait au milieu du marché de la mairie L « Une fontaine construite au XIID siècle s’élevait à côté du Pilori.

L’auteur du Traité des louanges de Paris, Jean de Jandun, décrit en ces termes l’aspect des Halles de Champeaux en 1323 : « Là, le joyeux séjour des plus agréables divertissements offre en de très grandes montres pleines de trésors inestimables, toutes les espèces les plus diverses de joyaux réunis^. Là, si vous en avez le désir et les moyens, vous pourrez acheter tous les genres d’ornements c{ue l’industrie la plus recherchée, l’esprit le plus inventif se hâtent d’imaginer pour combler vos désirs... Dans quelques endroits des parties inférieures de ce marché, et on peut dire sous des amas, des monceaux d’autres marchandises, se trouvent des draps plus beaux les uns que les autres ; dans d’autres, de superbes pelisses, les unes faites avec des peaux de bêtes, les autres avec des étoffes de soie, d’autres enfin, composées de matières délicates et étrangères, dont j’avoue ne pas connaître les noms latins. Dans la partie supérieure de l’édifice qui forme comme une rue d’une étonnante longueur, sont exposés tous les objets qui servent à parer les diverses parties du corps humain; pour la tète, des couronnes, des tresses, des bonnets, des peignes d’ivoire pour les cheveux ; des miroirs pour se regarder, des

1. Paris en 1380^ par M. Legrand. Cet ouvrage fait partie de la collection de l’Histoire générale de Paris, publiée sous les auspices du Conseil municipal.

2. « Ista siquidem jucunditatis amenissimæ mansio lætabundasub inestimabilium preciosiorum gazophilaciis permaximis cunclas et universas jocalium species... præsentat. w

ceintures pour les reins, des bourses pour suspendre au côté, des gants pour les mains, des colliers pour la poitrine. Dans ces lieux d’exposition, les regards des promeneurs voient sourire à leurs yeux tant de décorations pour les divertissements des noces et les grandes fêtes, qu’après avoir parcouru à demi une rangée, un désir insatiable les pousse vers une autre, et ([u’après avoir traversé toute la longueur, une insatiable ardeur de renouveler ce plaisir, non pas une fois, ni deux, mais indéfiniment, leur ferait recommencer l’excursion, s’ils en voulaient croire leur désir : insatiatus ohlectatioiiis affectus, non sohun semel neque bis, sed quasi infinitus, ad principiiun rcflecteiido, si ratio sihi crederet, inspectiones faceret ilerare^. »

C’est sur cet emplacement, qu’une fois par semaine, le samedi généralement, se tenait le marché des denrées de l’alimentation. Chaque corps d’état disposait, pour débiter ses produits, d’un local particulier; il y avait ainsi les Halles de la draperie, de la mercerie, de la pelleterie, de la chapellerie, de la poissonnerie de mer et d’eau douce, etc. Les marchands des provinces étaient admis à y apporter leurs produits lorsqu’ils ne disposaient pas de locaux spéciaux.

Ces concessions, du reste, n’étaient pas gratuites et donnaient lieu à la perception au profit du roi de droits de hallage. Ainsi chaque charretée de pain introduite au marché de Paris devait acquitter deux deniers, chaque charretée de blé un denier-. A ces droits s’ajoutaient ceux de tonlieu que nous étudierons bientôt et les péages du Petit-Pont qui conduisait au quartier Saint-Jacques, celui des Halles. -

Certains métiers avaient organisé des marchés en dehors

1. Paris et ses Historiens, par Lk Roux de Lincy et Tisserand, p'. 51, Paris, 1867. (Collection de l’Histoire générale de Paris.)

‘ 2. Livre des Métiers, 11“ partie, t. IX, X.

LA CORPORATION AU XIII^IÈCLE

(les Halles. Nous avons déjà mentionné le marché Saint- Séverin fréquenté par les fripiers ambulants; on peut encore citer le marché de la place Maubert où se débitait le dimanche matin le pain dit de Garlandeb

Le règlement des halles et marchés de Paris était des plus rigoureux. Le matin, la cloche donnait le signal de l’étalage et le soir celui de la clôture. Pour assurer la fréquentation des marchés, il était enjoint aux maîtres de plusieurs métiers de fermer leurs ouvroirs les jours de marché^. Les contrevenants étaient passibles d’une amende.

Les revenus tirés par le roi des droits de hallage suffisent à donner une idée de l’importance des transactions qui s’y effectuaient. Le total de ces revenus s’élevait à 908 livres 10 sols 4 deniers parisis^, somme considérable pour l’époque, puisqu’elle représentait le treizième de la taille totale payée par Paris.

Foires. — Si les marchés étaientle rendez-vous des marcliands de Paris et des environs, les foires étaient des centres d’afïaires beaucoup plus étendus où les denrées affluaient de toutes les parties de la France et de l’étranger. Paris avait la foire Saint-Germain, la foire Saint- Ladre tenue aux Halles le lendemain de la ‘Toussaint, enfin le célèbre Lendit tenu dans la plaine Saint-Denis du 11 au 26 juin*. Des foires se tenaient encore à Narl^onne, à Rouen (foires de la Chandeleur et de Saint- Romain), à Beaucaire; mais nulle part l’animation n’était si grande qu’aux foires de Champagne auxquelles étaient conviés « chrétiens et mécréants ». Là s’étalaient le cuir