p. cit., p

2. Sur les orfèvres de Strasboiir<;, cf. riiriimilt-.t d'Alsace. 18G1, p. 201, et sur les iiiipi-iineiirs, Rci'ite d'Alsace, 1883. Nouvelle st-rie, t. 12, p. 289.

3. .\ Hi-ricourt, le coni])agiioii étrauf^er (levait justifier (fun apprentissage et paver un cartal de vin. Cf. Ucvuc d'.llsacc, 1883, p. 41.

4. Les ouvriers étaient rétribués d'après un tarif officiel. Sur les salaires et la condition sociale de lartisan alsacien d'autrefois cf. le reinar<[iial>le ouvrage de M. l'abbé Haxavkr « Etudes économiques sur l'Alsace ».

du genre : ceux des Imulangers assurent à chaque coiiipagnou malade un lit à Ihôpilal et entrent dans les détails les plus minutieux'. 11 est souvent question des réunions fraternelles où l'on buvait ensemble la bière du pays. Quant au chômage volontaire de la pai'l de l'ouvrier ou lundi bleu, on l'interdit. Mais la grève des boulangers de Colmar en 1301 et d'autres exemples prouvent que ces prohibitions étaient souvent violées.

7e Section. — Corporations du nord de la France

PICAIiniK, AHTOIS, FLVXDHK

Pirardir. — Hien que l'iiiiluence de la civilisai ion l'omaine ait ('■!(■■ jiioiiidrc au uoi'd de la (ïaule qu'au midi, cei-taines villes colonisées par les vainqueurs avaient adopté leurs mœurs et leurs institutions. Amiens par exemjale [Sainarohriva Ainbianorunij était devenu le centre d'un commerce iniportanl et poss(''dail dr nombreux li'iiqjles, nu palais, une manufacture d'armes ; des collèges d'artisans se constituèrent dans celte ville au temps de la dotnination romaine ; il est df)Uleux, il est vrai, ({ue ces institutions aient survécu à l'invasion franque. Mais les traditions des anciens collèges romains ne s'étaient pas, semble-l-il, complètement perdues. La plus ancienne corporation amiénoise n'est autre en effet que celle des ma relia rids de l'eau et se l'attache l'vidcmment à 1 anticpie collège d(îs naiitcs de la Somme.

Dès la lin du XIIP et les premières années du XIY'" siècle, les métiers d Amiens reçurent des statuts (pii nous ont été conservés. l*"n ]!2()<S les fruitiers, en 12<SG les tonneliers, eu

I. '■ A son arrivée lo inalado se conlV-sscra (!t ruci-vra le Saint Sacrcimiil . Il anra un lit ))ien propre qu'on renoiiv<^Ilera selon les exigences de la maladie. On Ini servira à oliatiiie repas un ernohon de vin, du pain en suffisance, une bonne rciiclle de SDupe, autant de viandi', d'icul's, de poisson <|u'a un antre malade. »

1282, 1317, 1327 Ips bourhr-rs, en 1311 If-s pcllcli.Ts voient réglementer lem- profession \ Les eli;irl<;s île ces métiers attestent d'ailleurs l'existenre dune organisation dé-jàaneienne qu'elles ne font que sanetionner.

Les traits principaux des métiers amiénois sont les suivants. Ils sont placés sous la dépendance exclusive de la municipalité, qui préside à leur oi'ganisation et à leur police. Chacun deux forme une bannière dont les chefs ou niaïcurs sont parfois désignés par l'échevinage, parfois élus par leurs ])airs '. D'autres officiers appelés esivards ou gardes du métier assistent les maïeurs. Nommés eux aussi pai* l'échevinage ou par les maîtres ils sont chargés de rechercher les infractions aux statuts ; les délinquants sont déférés à la justice de lévêque ou de l'échevinage. Par exception, les deux maïeurs et les eswards des Ixiuchers sont assistés d'un conseil de vingt prud houimes (pii juge les délits professionnels, sous réserve du droit de révision dévolu au maire de la ville (art. 24 des statuts de 1317 . Cette juridiction fut abolie et le conseil r(''duil à un jioiivoir consultatif eu J327 '.

Les statuts des mé-tiers d'Amiens ('-taient conçus dans un esprit assez libéral; il suffit à tout boucher venu du dehors de justifier par une lettre de son seigneur qu'il est prud'homme et loyal pour être admis à exercer ce commerce.

Les règlements intérieurs sont minutieux. Il existe un poids et des balances publiques où tout se pèse sous le contnMe d'agents assermentés ; diverses clauses ont pour but d'assurer la lovauté des marchés; ainsi les chausseticrs doivent tourner leurs étaux vers le jour le meilleur, afin de rendre la ti'omperie |ilus difricile.

Les heures de travail sont nettement limitées : elles commencent avec la cloche qui sonne le jour au beffroi et se ter-

1. Collection des Documents in<''dils. Monuments de L'Histoire du Tiers-Etat, t. I, p. 225, 242, 253, 348 et s.