Oiiiitnnniiirs ,hs Unis de lidiicr. III, CifiS

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210 HlSTOlRli DES CORFORAÏIONS DE METIERS

24, T."), 104 ; oïl fil cft'f iik'-iik- (If nouvfuux : mesureurs d'oignons, df noix, df gufdf.

l'ieii diffV'i'fiit en cela des soiilè vc me nls de 1358 el 1382, relui de 1412 n'avail pas excilt' les défiances de la l'oyaulé fonlre les métiers en géné-ral. Les hoiichers seuls ein'ent à souffrir de la i-é-action. Le !.'{ mai 141(), on prescrit an pré-vôl de démolir la grande hoiicliei-je cl le 22 août on abolit leur communauté : la jieiir (piils inspiiaii'ul ('lail fiicorc telle, malgré leur défaite, cpif ioii n'osa doiuifi- if vrai motif de ces mesures. On invoqua jioiir justifier la |)reniifj'e l'intérêt de la salubrité publique et pour la secoiulf if somi d'éviteiles frais (pi'eiitrainaient les ré-ceplioiis. (»n snjiprinia aussi l'hérédité des étaux, en se fondant sur les abus qu'avaient fait de ce principe c<'rlaiiis boiicliei-s dont les liis avaient été reçus maîtres dés làge île se|)l on huit ans. Les boucliers allèrent vainement réclame)' en corps le maintien de leurs jirivilèges ; mais leur revanche ne se lit pas atlendre. Kn août 1418, les Boui'guignons vaincpienrs n'-tablii-enl la communauté et relevèrent la Grande Boucherie'.

Un grand nombre de corporations avaient ivçu des statuts tiouveaux ou vu conlirmer leurs anciens statuts au r-ours de cette période (1328 — 1461j. Citons les principaux: Epingliers, 1336 — Apothicaires, 1353 — Orfèvres, 1355 — Lormiers, 1357 — Teinturiers, 1359 — Chirurgiens et Poulaillers, 1364 — Taverniers,1365 — Bai-])iers,1371 — Coutiers,1372 — Bouchers, 1381 — Oublieurs,13<)7 et 1406— Boursiers, 1308 — Tonneliers, 1400 — Tailleurs, 1402 — Mégissiers, 1407 — Boulangers et Meuniers, 1430 — Potiers de terre, 1456'.

La plupart de ces statuts confirmés se bornent à reproduire les dispositions du Livre des Métiers avec quelques modifications de détail. (,)uelques faits nouveaux doivent pourtant être signalés :