‹ Histoire des corporations de métiers, depuis leurs origines jusqu'à leur suppression en 1791; suivie d'une étude sur l'évolution de l'idée corporative de 1791 à nos jours, et sur de mouvement syndical contemporainChapitre 87 sur 287 · Ibid., p. 419, note · texte numérisé non relu

Ibid., p. 419, note

2. T. XVII, ibid., p. 322. « Tuit (tout) cirier, tuit pevrier (poivrier) et tuit apolicaire ne doivent rien de couslume des choses devant dites pour ■vendre en leur otcl... «

3. Deppino, p. 425 et 426. Ordonnance sur l'Exemption du guot « tamera non constat Curiae quare detveant cs.se qnitti ».

Alimentation 16

Construction 2

Métaux 22

Industries textiles 19

Habillement et équipement 29

Ameublement 10

Industries diverses (approximativement) ... 20

Industries d'art et de piété 8

Professions annexes à la médecine 2

Une vingtaine de métiers n'étaient pas réglementés.

En 1313, les métiers énumérés dans le Registre de la Taille publié cette même année s'élèvent au total de 157; mais dans ce total sont encore compris certains métiers non réglementés et le nombre de ceux qui étaient véritablement pourvus d'une organisation corporative ne s'est en réalité guère accru.

NO.MBRE d'artisans EXERÇANT DES METIERS ORGANISÉS CORPO-

RATIVEMENT d'aPRÈS LE REGISTRE DE LA TAILLE DE 1292*

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