Froissart

3. Cette expression, tirée du Lexique militaire et employée dès le xic siècle, se retrouve fréquemment dans Brantôme et Montluc. « Les Suisses, dit Montluc, donnaient du cœur au ventre à notre infanterie » (Louis Lacour, Annotât, de Bonav. des Périers). Il est même probable que lorsqu’on disait avoir du cœur, on ne faisait qu’étendre le sens primitif de cor à l'idée plus générale et plus abstraite de courage. Témoin ce vieux proverbe : « Bien ne vaut grand cœur en pauvre pance. » L’interpellation de don Dièguc : « Rodrigue, as-tu du cœur? » est la même métaphore. De nos jours même, on dit, en parlant d'un homme audacieux dans les affaires et surtout au jeu « qu'il a de l'estomac ». Avoir bon estomac et avoir de l'estomac, c'est tout un ; de là également les vieux dictons : « La panse fait l'homme », ou « de la pance vient la danse », etc.