CHAPITRE II
ANATOMIE ET PHYSIOLOGIE POPULAIRES
La médecine scientifique aura toujours pour bases inébranlables l’anatomie et la physiologie. Sauf pour le « rhabilleur » de la campagne dont le métier exige quelques vagues notions sur les jointures, ces deux sciences n’ont aucune application à la pathologie populaire. Dans un conte bien connu, La Fontaine dit :
Qu’au temps jadis le genre humain avoit Fenêtre au corps, de sorte qu’on pouvoit Dans le dedans tout à son aise lire :
Chose commode aux médecins d’alors1.
Nous ne savons à quel temps « le bonhomme » fait allusion ; en tout cas, ce temps est loin et « le dedans » reste un mystère pour les profanes. Les