LA TAVERNIÈRE

Par saint Jehan je me tiens seur, Se mon niary estoyt icy, Certes, il seroit bien marry Se très-bien ne vous festoyoit ; Car aussi certes il souloit Se mesler de vostre mestier.

LE TRIACLEIR.

Comme quoy ?

LA TAVERSÙ:Rr.

Il Pstoyt ouvrier Excellent d'arracher les dénis.

LE PARDONNELR.

Sangbieu! il estoit de nos gens.

j> Au nombre des principales reliques mentionnées dans celle pièce , se

trouvent :

le groing

Du pourceau de monsieur saint Anihoine ;

la creste

Du coq qui chanta cheuz Pylale,

Et la moitié d'une lato

De la grande arche de Noé ;

l'aisle

D'un des séraphins d'emprès Dieu ; .... la pierre de quoy David Tua Golias le géand

M MOYEN agi:. 0|S

Si oiicoro il n'v eùl eu dans les cabarets et les auberges que des jiens de cette s(n te, vendant de Taux renuVles et de fausses reliques, comme le cabaretier vendait du vin faux, il n'y eût eu que demi-mal et demi-danger ; mais de i>ires j;ens v venaient et y dressaieni leurs embûches. D'abord c'étaient tous les joueurs de merelle e( de dés , sachant , sans en omettre un seul , tous les mauvais tours , toutes les mauvaises tricheries du métier, et connnent, par exemple, au jeu du frmnerrl ou des trois dés, si fameux dans les fabliaux, on pouvait, a^ec lirand prnlit, se servir de Hc.s pipes. Il en est parlé dans plus d'un conte du temps. Il semble même que les marchands ne se cachaient pas d'en vendre; car dans le. Dit (ht Mircier, énumération rimée (jue fait l'un de ces nmrchandsde tous les (dijels ipi'il a dans sa l)outi([ue, il est fait mention des dés de l'aris , de Reims , tle (îharires, et de ceux aussi (pii lunihrnt toujours sur l'as. L'abus de ce jeu et de ses tricheries était devenu si grand , ([ue >ainl Louis avait non-seulement défendu le jeu, mais encore la fabrication des dés dans ses Ktats. -J^n 1270, des Niatuls non moins sévères, donnés aux Juifs de Pamiers, leur interdirent tout anms«'ment pour lequel les dés seraient nécessaires , à moins |)ourtant que ce ne fût dans un jour de noces ou de fctc judaïque.

Mais toutes ces défenses furent illusoires: le jeu continua de faire rage, non- M'ulenieut dans les tavernes où s'assend)laient les ribauds, mais encore dans les cloîtres où les moines savaient déjà mieux manier le damier et remuer le cornet que feuilleter le bréviaire. Parfois ribauds et gens d'Kglise se rencontraient pour un»' môme partie, et il fallait v«»ir alors quelle ardeur de part et d'autre, quelle adresse et souvent même quelles tricheries. Le fabliau du Curé et les deux Rilinuds nous doime un bien curieux exemple de ces brûlantes parties, où ribauds et pnMres, mis aux prises, savaient toujours par la ruse corriger le hasard, (l'est le curé tpii perdit tout, même son cheval ; il avait affaire à des partenaires si f<»rts et si madrés ! Mais, plus lins que ses gagnans, et sachant les elfrayer à propos sur riiumein- rétive de sa monture , son enjeu j)erdu , il leur persuada (|ue lui seul pouvait la brider sans crainte. Ils le laissèrent donc faire, et à peine l'eut-il |)u saisir par la bride, (ju'il l'enfourcha, piqua des deux, et disparut romme un trait. Ces ribauds-là n'étaient adroits qu'au jeu. Voici, du reste, conmient ces deux joueurs types nous sont représentés dans le fabliau : « J'ai «onnu deux ménétriers (pii étoient les plus déterminés ribauds que jamais on ail vus. L'un ne gagnoit pas ime (d)ole qu'il ne la risquât sur un tablier ; l'autre y seroil venu apporter, je crois, le seul pain qu'il auroil eu a manger pour toute sa semaine ; en un mol , c'étoit che/. eux une telle rage , (pie , si en plein hiver, il eussent rencontré (luelcpi'un sur le grand chemin, Français ou Allemand , n'inqif)rle , ils l'eussent arrêté pour le faire jouer. A ce goût p»»in- les des, ils joignoient encore l'adresse «le les manier; mais il> n'en eloienl pas plus riches, et , en les voyant sous leiu's haillons d«*<'hires munirer iiiix pass.-ints les