A LKS IIÙTELI.EP.IF.S ET LES CABARETS

coudes et los fesses, on se disoit à soi-mùnie : « Voilà de quoi faire deux beaux » .^oudoyers pour le service de notre prince. » Tels éloient, en somme, nos deux escrocs. Si vous voulez maintenant savoir leurs noms, je vous dirai que l'un s'appeloit Thibault, et l'autre Renier. »

Jouer et boire étaient alors les seules délices du coin du feu , et la coutume n'a guère changé. Le poëte Wandalbert conseille ce double et charmant ébat quand viennent les longues soirées de novembre. Le jeu, le vin nouveau, puis après, un bon somme, voilà pour lui le seul bonheur, et, à vrai dire, ce ne sont pas des souhaits trop barbares :

Tune dulces ludi , tune et gratissinius ignis , Atque novo oblectat somnum invitare lyœo.

On pouvait se donner ces joies en sa maison ; mais, de préférence, on allait les chercher toutes faites à la taverne.

Ecoutez le Credo du Ribaud conservé au manuscrit 7218 de la Bibliothèque

nationale. En quoi le ribaud a-t-il foi? Plutôt dans les joies de la taverne que

dans les béatitudes du ciel. Quelles sont ses délices? Boire à pleins verres le vin

d'Orléans, de la Rochelle et d'Auxerre; se chauffer les doigis en tournant la

broche pour quelque rôti vermeil qu'il arrose de verjus, ])uis s'étaler sur la paille

fraîche qui jonche le cabaret, ou digérer longuement, étendu sur les longs

escabeaux de bois :

En terre lait toute ma joie.

Et cuidiez-vous or que je croie

Mieux m Jhesum qu'en la taverne?

.Vaim miex cil qui la gouverne

Quant Chrislam, filium ejiis.

Quant j'avoie o le verjus,

Mon haste en la broche torné ,

Et javoie mon vis torné

Vers le vin qui est cler ou voirre

D'Orliens , de Itocele ou d'Aucoirre ,

De ce est la joie uniciim.

Bien boire et manger à foison,

Dormir, reposer, solacicr..

Despendre assez, moi envoisier,

Dominum noalrum apeler,

Le lavcrnier por rapeler

Au ^in et por son cscot prendre

l'or juer et fere despendre

l^or XI, por XII prester,

Por le jeu des dez aprester.

Vous voyez encore une fois, par ces derniers vers, que jouer aux dés était le fond, presque le mobile unique de ces hantises de la ribaudaille au cabaret. Cependant , d'année en année , les ordonnances royales en renouvelaient la défense. Ainsi , celle du 27 février 1B50 dit formellement que « les taverniers ne doivent recevoir ni receller chez eux aucuns joueurs de dez et autres gens

M MOU:.\ AGK. '2\Ô

diflaiiR'Z. " Mai*» on a\uit toujour> milk* inoynis d cliidn l onlniinaiice. Si Ion ne jouait pas pour de l'argent , on avait le recours de jouer pour des oublies, des êchaudes, des roinsoUes el autres menues friandises, denrées aux dés 'comme les appelle le Dit des cris de Paris) que les petits marchands venaient vendre dans les cabarets. Une farce allécori([ue du temps, où la Vertu parait sous la figure d'une marchande d'oubliés, et le Pouvoir temporel sous les traits d'un prêtre joueur, nous montre comment ces petits débilar»ts de goumiandises venaient s'installer dans les tavernes.

' La femme nommée Vertu entre, ayant un curbillon a ouhlieur sur ses apaulles, en cryant :

Ouldic' oiil)licl ouIjHl'!

rMHvoin TKHPOBKr.

De?|)loyt'Z-nous icy contant Les (lez dessus le corbiion .

i.A femmf:.

San? nulle faute, compaignoii Voulenlicrs je vous l'ouvrira)

noNSF.in spinmn.

A\cz-\ous donc \mnl lo nio^en De nie faire ung ntoulin l)ien j^eiil tNiur oDL'n'ner heures et niatines/

nucjijuefois le joueui", bien servi par le sort , i»on\ait gagner tout ce que portait l'oublieur : alors le corbillon lui revenait de droit , et , en signe de triomphe, dit Jean de tJarlande, il l'appendait à l'huis de la taverne.

(^est le soir surtout, comme aujourd'hui les marchandes de plaisir, que les ouhlieurs couraient les rues et s'installaient dans les tavernes. Urieur présence dans les cabarets à celte heure tardive sullirait seule à prouver cond)ien on observait mal un autre article de l'ordonnance du 27 février 1350 citée tout a l'heure, qui disait : « Les cabaretiers ne doivent point recevoir de buveurs chez eux, lorsque le couvre-feu de Notre-Dame sera sonné. ><

KidVeindre les lois et s'en moquer, était abus coutumier dans les tavernes. Pensez-vous , par exenqde , qu'on ne s'y raillât j)as à toute heure des ordonnances contre les blasphémateurs y \ ingt passages des romans , fahhaux et poésies du tenq)s, nous montrent que les cabarets étaient des écoles de jmemcnts et d'inq)iélé :

Mais \\< sont plusenrs f;en» en clie siècle re^rnanl (Jui ne rroicnt en Dieu , le iwrc roy amant , Se clie n est sus bon gaijîc qu'avoir voelcnl devant . Bonne (in en taverne chr vonl-ils désirant

Voda ce que nous lisons au «hant V, \ers 8^ de /» Hnman* d^ fîimdutn d'

Sehourc , IlProy de Iherusalem. Guillaiinie de Macliaul , en son poëme de la Prise d'Alixandre, en dit plus encore :

Mais Dieu, qui est lassas eu liaull,

A ses amis onques ne fault , '

Ains les conforte et les gouverne

En terre, eu nier et eu taverne.

Qui est la chappelle au dyable.

Et vraiement ce n est pas fable :

Car s'i on aprend à jurer,

A mentir et à parjurer,

Ordure, luxure et usure,

De jour, de nuit et à toute heure.

C'est là , comme aux halles et à la place Maubert', qu'on parlait déjà le pur langage populaire, ce véritable gofe parisien, que dégoisaitsi bien Catherine de Médicis, selon le Scaligerana, et que Montaigne préférait en toute franchise au jargon des maîtres es arts : « Veoid-on, dit-il au chapitre vni du livre III de ses Essais, plus de barbouillage au caquet des harengières qu'aux disputes publicques des hommes de cette profession? J'aimerois mieulx que mon lilsapprinst aux tavernes à parler, qu'aux escholes de parlerie. »

En cherchant bien et commentant soigneusement les divers articles des ordonnances portées sur les taverniers, on verrait que, dans leur conduite, tout était infraction et désobéissance. L'ordonnance déjà citée voulait qu'ils ne pussent donner à leur vin d'autre nom que celui du pays oii il était crû. Or, je vous demande si, à toute heiu-e, ils ne se gaussaient pas de cette loi, quand, au lieu du vin de tel ou tel cru, ils servaient aux buveurs la piquette manipulée à bas bruit dans leurs propres celliers, et qui leur méritait déjà ces l'eitroches plaisants que nous trouvons dans le sermon d'un Cartier de mouton :

Nous prirons pour ces taverniers Qui sont souvent sy coustumiers A braser le goust du ressin , Qui puissent estre en leurs seliers Noyés avecques leur brasin.

Un autre article servait de tarif, et marquait le prix qu'ils devaient mettre aux diverses espèces de vins. Je n'ai pas besoin de vous dire que celui-là fut enfreint mieux encore que les autres. Nous allons le transcrire pourtant, parce qu'on y trouve nommés quelques uns des vins alors en vogue : « Les taverniers ne pourront vendre le meilleur vin du royainne, comme celui de Saint-Pourçain, Beaune et Saint-Jean , que dix deniers la pinte, et le meilleur vin blanc , six deniers parisis, et les autres au-dessous, à proportion. » Les vins cités ici sont à peu près les mêmes dont il est parlé dans les fabliaiLX du temps , aussi bien dans la Bataille des fins , qui en donne la liste la plus complète, que dans

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le Chemin de porreté et de riehessc par Joan Uriiyaiil. Oelle pi«Ve étant moins coiimic, nous allons en citer les f[iiel(|nes vers qui nous importent ici .

Piiiii dç l)o«clie cl oslrangi' vin, noiiriroiiing, (iascoin;z et Angevin. Beniino, Rochelle et Saint-Pourç^in.

Une l'on met en son sein pour sain.

Vous Nove/, que les vins de l'Aunis, «le l'Anjou cl du l'oitou avaient alors j:rand renom. Ou lit dans le Roman du Renard :

El si burent lx)n vin d'Anjou De la Hiu-hele et <li* l'oiton.

Les vins d'< hl«*ans avaient aussi leiu- prix , comme ou In vu lU'jà eu niaiuN passages. Mais on se gardait des vins du .Maine , (pie Basselin invective ainsi :

De Colinou no buvez pas.

(^ar il mène llionime à trépas :

Laval ronipl la ceinture :

Ce sonl bailleurs de Irauchaisons.

Knnemis de la nature.

(»n se di'jiail aussi des vins capiteux du Midi , et des lioissous mrlangees , telles que l'Iiypocras, «lont ils «'taienl la base. Eustaclie Descliamps, dans un»' de ses Poésies morales, d'un notahle enseiijnemrnt pour ronlinuer santé en eorps d'omme, doimc à leur sujet ces conseils liygiénitpies aux buveurs :

Do iM.ùro vous veuillez garder ^^

VlK)rra5, Claré et <îarnac!ie.

«irns vin \ermeil, (rouble qni saicliw

La fumée de la doleur

Au diii'f. et fait au cuer ardeur,

Es co?tez et en la \ essie .

Ht es reins ;:enilre maladie

Soiuent <l.' jiiiMTi' cl de gravelle.

Si , se moquant des ordonnances , le lavernier, au lieu des vins nommés ici , et (pi'il annonçait lui-même à haute voi\ à sa porte, senail à ses buveurs de*; vins frelatés ou brouillés, pour «Muployer le mot alors en usage, il trouvait souvent, parmi ses dignes prati(|ues, des gens tout prêts à prendre sur lui une bonne revanche, loul disposés à lui rendre tromperie pour (lomperie. Il n'en faut j)om" preuve (jue la farce noueelle , trrs-honne et fort joijcnse , à troys personnages: C'est assaroir le c/iauldronnirr, le savetier et le tarernier. Le livre cité tout à riieiue l'analyse de celte manière :

« Le chaudronnier e( le savetier se querellent el en viennent aux coups potu' une ebose assez fnlib'; enliu, ils s'apaisent el \<)nl boire en«<»^ndile. Ajirès ,i\oir bu, ilss'aperçoi\enl qu'il> n'ont d'argent ni l'un ni l'autn'. Pourparlers avec le la\erruer .unpiel il> proiui'ltent de le paver le lendemain. Mais, comme celui-ri vient ebcreber son argenl. le chaudromuer s'est déguisé en femme du savetier ,

"t^ I.KS IIÔTKLK'KiUkS KT Î,KS C.VHAItKÏS

p| le savetier se reigiuuit enragé, dislriblie coups de pieds" et coups de poings à droite età gauche :

l'oiir Dieu, leiicz vostre niarx .

■^ Puis qu'il est ainsi enragé.

"' La mort bien je serai payé,

Ou je n'irai hors de céans.

Prestez vostre argent à tels gens, Qui n'ont pas vaillant un festu.

Encore s'ay-je esté battu ; Qui pis vault j'ay esté trompé.

Adieu, messieurs, je m'envoys.

Des prali([ues plus mauvaises, plus hargneuses et plus récalcitrantes encore au paiement que ces gens de métier, c'étaient les écoliers galoches , compains , copetles de Montaigne, ooquiUars et goliars, pour leur donner les surnoms divers dont ils se baptisaient eux-mêmes. Personne qui fût plus qu'eux assidu à la taverne, et une lois qu'ils y étaient, personne qui fît plus grand tapage avec plus maigre dépense, soit qu'ils s'attablassent dans la salle , jouant au trcmerel ou à la w/re/Ze, et perdant jusqu'aux aiguillettes de leurs chausses, ainsi que nous l'apprendra Rabelais ; soit qu'ils s'en allassent jouer à la boule dans le petit préau qui attenait à toute taverne un peu bien famée. Le cabaret de la lamproye, où Rabelais naquit à Cliinon, avait, lui aussi, son jeu de boule , dont ou montra longtemps la place aux visiteurs dévots de pantagruelisme, el plus tard il ne se trouva pas aux environs de Paris un seul cabaret borgne, une seule maison de bouteille appartenant à petites gens, poètes ou petits procureurs, les factums et les satires de Furetières en font foi , qui n'eussent dans leur dépendance un petit préau, bien uni, bien sablé, tout disposé enfin pour le patriarcal amusement. Au temps où nous parlons, il était moins innocent, cà cause des gens qui en faisaient leur plaisir dans les cabarets. Car, si ce n'étaient des écoliers, c'étaient des ménestrels ou jongleurs, piètres sires comme vous savez. Celui qui est mis en scène dans le fabliau de Saint Pierre et du Jongleur, ne voulait pas d'autre passe-temps :

En la taverne est ses retors, Et de la taverne au bordel; A ces deux portent le cembol , Les dez et la taverne amoit Tout son gaaing i despendoit.

'i'oz jors voloit estre en la boule.

En la taverne et en la foule.

1! nous sendjie entendre d'ici le tapage que font ces drôles, leurs éclats de rire, leurs jurons, la querelle qui s'allume, la rixe qui commence, les bancs qu'on brise, les brocs et les boules qu'on se jette à la tétc.

AL .MO\K.N M,y.. '2\St

D'ortlinaire, (jui disait écolier disait tapajfour, ivrogne et goiinmmd. Ur, ptuir qu'ils fussent ainsi tout eiix-iuèmes sali^laisaiil à leur aise, leiii niiiour du l)iuil, du vin et de la uoinfrcri»' , il leur fallait la taxciiic. Dans leur lollé^'t', jure*' leur ('tait de se tenir bouclic close, ne rien dire, ne rien Ijoireet ne lien niauticr. A M<jMlaiiru, un denii-liarenu , une ponnne cuite, un peu de beurre, tel ctaii l(jut l'ordinaire poin- le j)lus alVanié. Ailleurs , c'était un peu mieux , mais lorl maigre encore. Ainsi , Jeanne de Homgogne n'avait alloué (pie trois sous pjir semaine pour la nouriiture et l'entretien de chacun de ces pauvres écoliers ilu collège de Navarre. (!e (pie dit, sur cette maigre chère sc(jlasti(jue, Jean d'Aiilville en (pieUpies vers de son Jn7(///(/T;////.v, assez heureusement traduits par .M. Jac(jue«< Demogeot, n'a donc lien (rhv[)erl)oli(pie :

Près du tison murmure un polit pot de terre , (hi nagent des pois secs, un oignon solitaire. Des fèves, un poireau, maigre espoir du diner : Ici , cuire les mets cest les assaisonner ; Kt quand l'esprit s'enivre aux ondc^s d Hippocrène. I.a lx)uche ne connaît que les eaux de la Seine.

Comment s'étonner si, après de pareils écots, se sentant l'estomac mal abreuvé et mal rassasié, les écoliers couraient à la taverne et y passaient leurs journées de vacance, s'y grisant pour toute la semaine':' Quebjuel'ois, (juand ils étaient libres et logeaient hors des colli'ges , ils faisaient pourtant chère lie chez eux entre amis, et se contentaient d'envoyer leins valets chercher le vin chez le cabaretierdu coin. C'est ainsi surtout (pie faisaient les plus raisonnables, (pii s'épargnaient de cette manière le spc^ctacle d'orgies dégoûtantes et de rixes fâcheuses. Il arriva |)Ourtant en 1192, en plein règne de lMiilip|ie-.\uguste, (pi'à propos d'un de ces rM/jf//Y.v ou valets de collège , envoyé par im écolier pour chercher du vin, et, plis de (pierelle avec le cabarctier (pii liiiil par le rouer de coups, il s'éleva l'un des plus sanglants conl1il> <[ui eussent jamais mis aux prises VViùversité de Paris et la prév(")lé. Ce valet appartenait à un écolier noble de la nation allemande. Quand le cabaretier l'eut bien rossé, l'histoii-e ne dit pas pouripKti, mais c'était sans doute à cause du i)rix , sui le(pie| notre ndsiri' voulait surfaire pour s'en reserver (juebpie chose, il revint chez son niait re et se plaignit bien fort. L'écolier se leva furieux , et se faisant suivre de (piel([ues autres bons dndes de sa nation, il s'en alla l(»ut briser chez le cabaretier. Ils ne se retirèrent (pi'après avoir laissé le pauvre homme pour mort. .Mais bienl(»t arrivèrent le prév('it et ses gens (jue les voisins elfrayés étaient allés avertir, La maison qu'habitaient les .MIemands fut entouive par la garde prév(Hale et par les bourgeois indignés ({ui lui prêtaient main forte ; les écoliers voulurent faire une sortie; la lutte s'engagea, cin(j éc(jliers restèrent parmi les morts. Le mailre du cuUtrc malencontreux était du nombre.

LTnivcrNilt' s'épiut de ce meurtre de r'\\u\ d»-- nicii^ , el •" 'I.-iii.iiiila justice

au roi; ce (|ui lui lail. I-o prévùl fui arrêté et incarcéré, et l'on lit de même main basse sur tous les bourgeois qui avaient pièté leur aide à ses violences. Encore n'était-ce là que le prélude d'autres vigueurs. Pliilippe-Augusle ordonna que le prévôt resterait en prison toule sa vie , à moins ([u'il ne > oulùt subir publiquement l'épreuve de Vvnn, qui, s'il en tiiompliait , le renverrait à demi absous et puni seulement d'un baimissement perpétuel , mais qui , s'il y succond)ait au coutrane, le ferait condaunier à mort. Pour les autres gens arrêtés, rigueur égale, épreuve pareille; seulement, on eu laissa quelques uns à la discrétion des écoliers , qui eurent le droit de demander leur grâce. Ceux qui s'étaient enfuis furent considérés comme coupables, et, sans désemparer, on démolit leurs maisons et l'on dévasta leurs champs.

Les écoliers, pourtant, prirent en pitié le prévôt et les bourgeois ses complices; ils demandèrent qu'on les livrât à la justice de l'Université, qui se contenterait de leur infliger la flagellation, châtiment bénin à son usage. Philippe- Auguste n'y consentit pas. Il répondit fièrement qu'il n'était pas de sa dignité de confier, à d'autres qu'à ses olliciers , le soin de punir ceux de ses sujets qu'il avait jugés coupables.

Un accident vint tout terminer. Le prévôt, après quelques jours de détention, chercha à franchir un mur pour s'évader, tomba d'une grande haïUeur, se cassa la jambe et mourut des suites.

Et tout cela pour un valet allemand rossé par un cabarelier !

En 1229, pendant la régence de Blanche de Castille, ces scènes se renouvelèrent pour une cause à peu près semblable, mais avec des péripéties et un dénouement tout autre.

C'est dans un cabaret du faubourg Saint-Marceau, soite de courlille hors des murs, comme celle qu'on voyait de l'autre côté de Paris, vers la porte du Temple et le clos Malevart , que la rixe s'engagea, et, ce (jui va nous surprendre sans doute, des écoliers en théologie furent les provocateurs. Il est vrai que, s'il faut en croire la Bataille des VII arts, ces suppôts de la hante science n'étaient pas des moins iviognes :

Madame la haute scienco,

A Paris s'en vint, co me semble, Boire les vins de son celier.

Mais laissons Mathieu Paris vous conter cette grave affaire : « Cette même année (1229j , dit-il , la seconde et la troisième féerie a\ant les calendes, jours auxquels les écoliers en théologie ont coutume de se livrer à la joie, quehjues uns d'entre eux sortirent de Paris, du côté de Saint- Marceau. Le temps était beau, et le lieu propice pour s'y récréer comme d'babilude. Arrivés à S:\inl-M.'lrce:m, et échauffés par le jeu. ils entrèrent «lans

VI Mo\KN \r,K. 2*21

tiii labaiel où >«> tiouvail par linsarJ ( ta^j^ i trexcelU'iit \iii , ués-a^ivabk' à boire, l'iie discussion s'«*tanl rlovée sur le pri\ ilu vin enliv 1rs cabaioliers et les clercs atlahlés, on commença à se doinier des souinels , à s'arracher les che- Ncux; mais les gens de l'endroit acconrin*ent , délivrèrent les cabareliers des mains des clercs; de plus, ils accablèrent de coups ceux-ci tpii résistaient, et hs forcèrent à prendi'c la fuite, après les avoir bien et bellement fustigés. Les clercs rentrèrent tout meurtris à la vilb' , et apj)elèrent leurs camarades à la venjreance. Le lendemain , ils se rendirent à Saint-Marceau armés de glaives el de bâtons, entrèrent \iolemment dans la maison d'un cabaretier, défoncèrent tous les tonneaux d(^ \iii el le rcjiandirenl sur le pavé, puis ils parcoururent les rues, assaillirent avec fureur (oun ceux (ju'ils rencontrèrent, hommes el fenmies , les blessèrent el le> laissèrent denù-morts sur la place. Le prieur de ' Sainl-Marceau, instruit de la violence exercée sur ces honmies, qu'il était tenu de défendre, déposa sa plainte entre les mains du légat romain et de l'évèque de Paris, (leux-ci \iment tiouver la reine, alors investie de la régence du royaume , et lui demandèrent d'ordonner la punition d'un pareil attentat. La reine , avec une légèreté ordiiuiire aux femmes , et n'écoutant que le premier mouvement de colère, ordonna au préviH el à deux de ses routiers de s'armer et de sortir en toute hâte de. la \ille, pour punir les auteurs de celte violence, ^ans épargner [)ersonne. (leux-ci , toujours bien disposés (]uand il s'agissait d'èlre cruels, franchirent en armes les portes de la ville, et rencontrèrent hors des lnul^ plusieurs clercs occupés à jouer et (pii n'étaient aucunement coupables de l'excès (pi'on voulait punir, deux en elVel (pii avaient causé le combat , les vrais auteurs dti désordre , étaient de ( e pays qui louche à la Flandre , de ces gens (pi'oii appelle vulgairement l'icards. Sans |)rendre plu> d'information, les satellites se jetèrent sur ces innocents (ju'ils vovaient désarmés; ils tuèrent le*; uns, blessèrent les autres, accablèrent ceux-là de coups, le? dépouillèrent et les traitèrent inhmnainement. Quelques uns d'entre eux échappèrent par la fuite el se ciiclièrent dans les vignes et dans les carrières, l'armi ceux ipii périreni de leurs blessures se trouvèrent deux clercs fori riches et de grande re|iutation; l'un d'eux était d'origine llamande, l'autre Normand de nation, tlel énorme abus d'autorité étant venu aux oreilles de< maîtres de ITtiiversité, ils conunencèrent par suspendre toutes les leçons et urgumerilalions; jtuis ils allèrent tous se présenter à la reine et au légat, leur deniandanl avec instance» de leur faire rendre justice |iom' telle violence. « Il c>l iiThpie, disaient-ils, qu'on ait prolilé d'un prétexte si léger pour faire tourner au préjudice de l'Université tout entière un désordre inqinlable seulenienf a quelqu«'s misérables el mépri«^ables clercs. C'est celui cpii a commis la faute qiii doit en snjtporler le chàfimenl. » Mais la reine, le légal, ré\«"^<pie d«' Paris N"el:inl coiiiplelenienl rcfuM's .-"i leur faire rendre justice. le< maiires de I I ni-

versité, ainsi qac les écoliers, se dispersèrent ; les docteurs cessèrent leur enseignement, et les écoliers leurs études; en sorte que, de tous ces hommes au nom fameux, il n'en restait plus un seul dans la ville. Ainsi, Paris demeura privé de ses clercs qui faisaient sa gloire. Parmi ceux qui se retirèrent se trouvaient de célèbres Anglais, tels que maître Alain de Bécoles , maître Nicolas de Fernham, maître Jean le Blond, maître Raoul de iMaidenston, maître Guillaume de Durham , et plusieurs autres qu'il serait trop long de nommer. La plus prande partie des maîtres choisit la ville d'Angers pour y fixer le siège métropolitain de l'Université. Alors, en quittant la ville de Paris, nourrice de la philosophie et élève de la sagesse , les clercs vouèrent à l'exécration le légat romain , maudirent la reine et son orgueil de femme, et lui reprochèrent son honteux commerce avec le légat. En s'en allant, les valets ou goujats des clercs, ceux que nous appelons d'habitude goUards, chantaient des vers grotesques de

leiu' façon :

« Aïe ! aïe ! nous mourrons ; on nous renverse , on nous attache , on nous noie, on nous dépouille. C'est pour le beau ... du légat que nous souffrons ces maux.

Heu morimur strali, vincti, mersi, spoliati, Mentula legali nos facil ista pati.

« Un versificateur plus réservé s'est servi d'une apostrophe ou prosopopée dans laquelle la ville de Paris s'adresse aux clercs en gémissant :

« Mes clercs, je tremble de crainte parce que vous voulez m' abandonner ; je suis accablée de douleurs. Je pleure sur mes pertes, pleurez sur les vôtres :

Perfundor flelu , mea damna fleo. tua fleto.

» Enfin , par les soins de personnes prudentes, on travailla à faire des deux côtés les concessions qu'exigeaient des torts mutuels. La paix fut rétablie entre les clercs et les habitants, et l'Université vint se réinstaller à Paris. »

C'est en souvenir de ces désordres que Rutebeuf décocha contre ces clercs guerroyeurs et mutins les traits les plus mordants de son acre sirvente, Li di:: de VUniversilé de Paris, où il peint d'ailleurs, en vers si vrais, la vie fainéante et dissolue de ces étudiants venus à Paris pour apprendre , et qui- n'y restent f[ue pour mener la débauche, regarder la heJc musarde , se griser et se battre :

Li filz d'un povre païsant Vcnrra à Paris por apranro :

(Juanques ces pères porra i)anrre Jîn un arpantou .ij. de terre, Por pris el por tioneur conquerra, Baillera Ireslout à son fil, Kl il cti renijiint. ii.irscil

Al M«MK.N \(.l.. 2'Î3

<J(iaiii il e?l a l'an/ vemi/.

Por faire à quoi il est toiiu/.

Kl |»or mener hone.sle vie,

.Si bestorne la prophétie

Gaaing de soc et d'areure

\os conxerlil en anneuro.

Par cliaeune rue regarde

Ou voie la bêle musarde.

Partoul regarde, partout nni/.i- .

(les argent faut et sa robe uzo

(►r, est tout au recoumaiicior.

Ne fait or Iwen li semantier

Kn quaresme, (pu* lion doit fairo

Choze qui a Dieu doie plaire.

Kn lieu de liaires, liaulMMts xeslenl,

Kl l>)i\enl liuit cpie ils sentestetil

Si font bien li troi ou li (piatre

(Juatre cent escoliers combattre.

Kt celleir lUniversilei :

.N'a ci trop grant aversitei.

Diexl jà nest-il si bone vie.

Qui de bien faire auroit envie,

r,om ele est de droit escolier*

Ils ont plus poinne (|ue colier.

Por rpic ils vueleiil bien aprendre .

Il ne pueent pas bien entendre

Ascoir asseiz à la table.