‹ Histoire des paysans en FranceChapitre 33 sur 303 · CHAPITRE V · texte numérisé non relu

CHAPITRE V

que ce dernier mot, formé de celui de colon, s appliquât à tout fonds destiné à être cultivé.

L'ensemble de» constructions établies pour le service de divers héritages dont nous venons de parler se nommait villa ^ lorsque ces constructions appartenaient à une grande exploitation, eitugurium si elles dépendaient d*un petit domaine. Ces mots, comme il arrive toujours , avaient d'ailleurs été détournés de leur signification primitive. Le premier, avant de présenter à l'esprit l'image de spacieux bâtiments élevés à grands frais» pourvus de tout ce que le luxe peut inventer de raffinements, et destiné plutôt à devenir des lieux de délices pour les riches citadins que des habitations pour les robustes agriculteurs, désigna d'abord des maisons rustiques ' dont le nom même révélait l'humble origine '; et le tugurium, devenu la pauvre habitation du petit colon, était, dans le principe, une construction destinée à protéger une exploitation ^ Les habitudes romaines, la nécessité de

* In osu urbana odificia, »dea, rustica, villa dicuntur. — Dig. , lib. L, tit. xYi, I. 3.

' Villa siimitur pro domuncula gratia fructaum facla. — Indei in 1. 1 , g Permittitur et ibi, ~ Glos. in villa, de Lib, agno».

' Et est villa vilis domus. — Glos. in 1. 115, de Verb êignif. — Dig., lib. L, tit. XVI.

* Tngnrii appellatione omne edificium quod nwtics magis custodie eoovenit qaamarbanis cdibus signiticatur. — Dig. , lib. l, tit. xvi, 1.180.

surveiller les coIods esclaves auxquels étaient confiés la plupart des grands domaines, avaient transformé la villa en une maison de campagne où le maître pouvait satisfaire, comme dans sa maison de ville, tous les besoins que la civilisation lui avait créés. Alors le tugurium^ dans lequel on relégua les derniers esclaves, fut pris pour la demeure des colons de troisième et quatrième ordre, et finit par désigner la cabane des plus infimes agriculteurs. Pour donner une idée complète de l'intérieur d'une exploitation agricole, nous devons doac choisir la villa comme type parfait du plus grand nombre de ces exploitations.

Ces bâtiments, construits en pâté, se divisaient en trois parties distinctes : la partie urbaine, la partie rustique, et la partie /hiûtVrs ^ La première, d^tinée au maître, était composée d'une grande quantité d'appartements : chambres à coucher, salles à manger, bains, portiques pour la promenade, placés à diverses expositions, suivant les saisons pendant lesquelles ils devaient servir ^.

La partie rustique contenait d'abord une cuisine vaste et élevée, afin d'éviter les incendies, et de pouvoir loger commodément, en tout temps, la famille entière des agriculteurs, c'est-à-dire tous les

* Colum., de Re rustica, lib. i , cap. 6. ' Idem , ibidem.

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