PHÉNOMÈNES DE LA VIE DES PLANTES

Exhalation. — Respiration. — Circulation. — Sève ascendante et descendante. — Accroissement des végétaux.

Les connaissances que le lecteur vient d'acquérir sur la disposition extérieure et la structure intime des racines ^ des tiges et des feuilles, vont nous permettre d'étudier, avant d'aller plus loin, les phénomènes essentiels de la vie des plantes, c'est-à-dire la physiologie végétale dans quelques-uns de ses points essentiels.

Les végétaux présentent, outre la fonction de reproduction, que nous ne pourrons étudier qu'après avoir décrit la fleur, trois fonctions : l'exhalation, la respiration, et la circulation de liquides dans l'intérieur de leurs tissus.