‹ Histoire des plantes (volume 4)Chapitre 34 sur 64 · PALMIERS · texte numérisé non relu

PALMIERS

différents en proviennent aussi. Les tamis Cfue voilà, je les trouva tout faits dans la partie du cocotier d'où sort le feuillage; avec» ces mêmes feuilles tressées, on fait encore des voiles de navire ; l'espèce de bourre qui raveloppe la roi» est bien préférable k l'étoupe pour calfeutrer les vaisseaux ; elle pourrit moins vite et se renfle en s'imbibant d'eau. On en fait aussi de la Scelle, des câbles et toutes sortes de cordages. £n6n, je dois vous dire que l'huile délicate qui a assaisonné plusieurs de nos mets, et qui brûle dans ma lampe , s'obtient par expression de l'amande fraîche, i

■ L'étranger écoulait avec étoonement et admiration comment ce pauvre Indien, n'ayant que des Cocotiers, avait néanmoins par eui absolument tout ce qui lui était nécessaire. Lorsque le voyageur se disposait h partir, sou bote lui dit : ■ Je vais écrire à un ami que j'ai à la ville ; vous vous chargerez, je vous prie, de mon message. — Oui, et sera-ce encore le Cocotier qui vous fournira ce qu'il vous faut? — Justement, reprit l'Indien ; avec de la sciure des branches j'ai fait cette encre, et avec les feuilles ce parchemin ; autrefois ou en faisait toujours usage pour les actes publics et les laits mémorables '. •

Dans les grandes serres du Muséum de Paris, de Kew, de Pétersbourg, on cultive de nombreuses. et magnifiques espèces àe Palmiers; ils y fleurissent et fructifient fréquemment- Nous avons figuré, au commencement de cet ouvrage {page 8), 1 un des deux pieds de Chamœrops humilis qui décorent l'entrée du grand amphitliédlre du Jardin des Plantes de Paris.

Le Chamsrops huviitis est indigène dans l'Europe méridionale : les autres appartiennent exclusivement à la zone torride et aux parties les plus chaudes de la zone tempérée. Les espèces de Citatmerops sont nombreuses dans l'Inde et dans l'archipel indien; elles fourmillent dans l'Amérique équatoriale, mais elles sont comparativement rares sur le continent africain â cause des longues sécheresses propres à ce climat.

Une autre espèce de Palmier extrêmement répandue dans l'Amérique centrale, et qui forme au Brésil des forêts immenses, est le Mauritia fttxuosa, que représente la figure 294.

Le Palmier avoira {Elais Gvintensis) est un arbre magni-, fique, originaire de la Guinée, d'où il a été transporté en Asie et en Amérique. Son fruit, de la grosseur d'une olive, d'un jaune doré, est goi^é d'une huile liquide connue sous le nom d'huile de palme, qui sert à la fabrication du savon et qui, im-

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