OMBELLIFÈRES

L’Angésque (fig. 405), jolie plante herbacée, cultivée dans nos jardins, est vivace et croît dans les montagnes du sud et

Fig. 405. Angélique.

de l’est de la France. Sa racine, assez volumineuse, est pivotante. Sa tige, d’un vert bleuàtre, parvient à plus d’un mètre de hauteur. Cette tige est creuse, comme le pétiole des feuilles, lesquelles sont grandes et découpées. Les fleurs de l’Angélique forment de petites ombellules, disposées elles-mêmes en om-