‹ Histoire des sciences naturelles, depuis leur origine jusqu'à nos jours, chez tous les peuples connus professée au Collége de France (volume 3)Chapitre 5 sur 23 · FLORES D’EUROPE · texte numérisé non relu

FLORES D’EUROPE

. , Maintenant je vais faire .comiattre les flores qui ont

été faites à l’époque que j’examine, les principaux voya* geurs botanistes et les jardins les plus remarquables qui ont été étaUis. . '

A la tête des flores qui parurent au commencement du xviii' siècle,. on' peut mettre celle de Jacques Barrelier, moine dominicain , qui était né à Paris en 1 606 c

et mourut en 1673. Barrelier avait beaucdup voyagé, et son ouvrage sur les plantes du midi de l'Europe contient plus de treize cents figures , belles , à la vérité, mais trop petites. Cet ouvrage n’a été publié qu’en 1714 par Antoine de Jussieu. > .

L’histoire des plantes des en\'irons de Paris, et de leurs propriétés 'médicales, par Tournefort, parut '

en 1698. Cet ouvrage a été reproduit en 17^5 par Bernard de Jussieu ; il a été réimprimé dans les pays étrangers, et a servi de guide à tous ceux qui ont recherché les plantes des environs de Paris.

Un ouvrage plus considérable , le Botanicon pari- '

siense, de S. Vaillant, parut à Leyde, in-folio, en i'727. A la mort de l’auteur, les planches de son ouvrage étaient prêtes; elles avaient' été -gravées par Anbriet; mais celui-ci les avait gardées , n’ayant pas reçu le prix de son travail. BoerJ^ve, qui employait toujours son immense fortune avec la plus grande munificence , ayant été averti de cette circonstance par Sherard , botaniste anglais, dégagea les pian- ' ches de Vaillant des mains d’Aubrict et publia i’ou-

vrage. Il renferme une nomenclature par ordre alphabétique des plantes des environs de Paris , des genres qu’elles composent et l’indication des lieux où elles ctvjissëtit, ainsi que l’époque de leur floratsoni II opntient aussi des synonymies' et quelques dèsOrip< tionë d'espèces rares. Les planches, au nombre de 33 , présentent 354 figures, parmi lesquelles il y en a de bien gravées ; les flores des mousses et des Orchidées sont de ce nombre. Les grandes espèces do plantes des environs de Paris étaient OonnUes et déjà gravées dans des Ouvrages du xvil* Siècle ; c’est pourquoi elles n'ont pas été reproduites dans l’ouvrage de Vaillant.

Deux dores de t*ariS furent publiées, l’une par Fa > bregnu, de I734ùi74u«0t conformément aux idée# de Linnée ; l’autre 'par Dalibard , en t )49 seulement ^ sous le titre de Flotta Farùien${» prodnmus. Le môme phénomène -, c’est-à-dire l’adoption très ' tardive des idées lionéennes se montre dans les autres pays de l’Europe. ■ ' - , -• ,

En Italie , une flore de Venise fut faite par J^n-Jév rôme Zannicbëlli <, pharmacien de Venise, né à Modèôe en 1669 et mort en 1799; Elle ne parut qu’en i )35 par les soins du fils de Zannichelli. Elle est écrite en italien. ' ' > ,

> La flore de Vérone fut faite par un Français nommé Jean- 4 ’''rançDis SëguiCr, qui était né à Nîmes 1703» et est oélèbre comme antiquaire. C’est lui, entre autres travaux^ qui a expliqué l’insoription de la/Vaûsn carrée de Nfmes, d’après les trous qui indiquaient les points où les lettres de bronze avaient été attachées. Il aveût été emmené à Vérone parle marqüis dè'&faffsi. Il y

pttbtia'dë 1745 à 17S4 sa Ploi«,ou ta descriptio& des plantes des environs de Vérone. Cet oavrage est intt> tulét Pldrita verone>ts*$. ‘ . . ■/,'

. Séguier mourut en 1 784. Il laissa à Nîmes une belle collection d'antiquités, de pétrifications et de poissons fossiles du mont Bolca situé près de Vérone. Cette' col> lecûon existait depuis cinquante ans ; malheureuse^ ment, Séguier n'en avait publié que quelques petits échantillons , et ce n’est que pter Gazanella que sa grande collection a été publiée. '1

La flore d’Espligne a été plus tardive: ce n’est qü’en 1 7$a qu'elle parut. Elle est due aussi à un 'Français, h Joseph Quer y hlartinez , qui était né à Perpignan en 169S. Entré au service d'Espagne commé chirurgien' militaire et avec la protection de Ferdinand VI , ib ob^ tint le titre de professeur au jardin botanique qu^ avait créé à Madrid. Il ne publia que les quatre; premiers volumes de, sa Flore en 1 763: Bien qu’elle ait paru à une époque où dominait le système de Linnée ^ elle est cependant encore distribuée d’après la méthode de Tournefort. L’auteur y range aussi les coimix^ oorallines, etc., parmi les plantes, quoiqu’il eût -été démontré par Peyssonnel, Trembley et autres que c’év taient des animaux ; enfin, il a presque oublié la cryp» togamie. - . • . •

Les ' 5 ‘ et 6' volumes ne furent pubbés qu’en 1784 par Ortéga. ^

En Angleterre , les flores furent beaucoup plus h»- . tivBs ; Jean Ray en avait déjà donné.une en 1673. .

Dillenius en publia une autre en 1733. '

Jean Hill , dont la vie a été bisarre , qni.fut successU ■

▼etneot apothicaire^ comédieD , botaniste, jpumaliâte,

romancier, minéralogiste, qui a donné. toutes sortes

d'ouvrages, a fait unehistoire générale de lanature végé'

taie en Angleterre. Elle est intitulée : TheBriiishHerhal;

et, quoique écrite en 1706, après l'époque où parut le

système de Linnée, elle est cependant encore conforme

à la méthode de Ray.

Le premier, en Angleterre^ qui ait suivi la méthodede Linnée , est Guillaume Hudson , apothicaire à Londres et professeur de botanique. 11 était né en i ySo. Son ou* vrage est intitulé Flora anglka , etc. C’ést Benjamin Stillingfleet, neveu du fameux controversiste du même nom et évêque de VVorcester, qui l'avait engagé à y suivre la ' méthodede Linnée. Stillingfleet répandit les idées de cet homme célèbre dans son pays en traduisant sa méthode et sa nomenclature en anglais. Il traduisit aussi en anglais les dissertations les plus intéressantes des Aménités de Linnée, pour les insérer dans ses Mélanges * et Dissertations diverses sur l'histoire naturelle , qu'il fit paraître en 1769. Enfin, c’est Stillingfleet qui composa la préface éloquente des< ouvrages de Hudsoq. Celui-ci avait composé une Faune anglaise; mais elle fut détruite dans un incendie. Hudson mourut vers 1793. - -i

La Hollande est le pays où la botanique a été , dans le XVII* siècle , cultivée avec le plus de frais , d’éclat et de succès. Les Hollandais recherchaient avec ardeur les arbustes rares, les plantes singulières. Leurs jardins fournissaient des plantes étrangères à tous les jardins de l’Europe. Aujourd’hui, c’est l’Angleterre qui fait ce commerce sur une échelle immen.se‘. * » •-

Parmi les Hollandais ({ui ont écrit sur la botanique , ‘

on doit remarquer les Commelin. La famille de ce nom, déjà célèbre dans rimprimerie , Test aussi devenue en botanique. JeanCommelin,qui é>ait né à Amsterdam en 1629, créa le beau jardin médical de cette ville en 1692. Il fit un catalogue des plantes indigènes de la Hollande, qui parut en 1 683, et cétait à cette époque un ouvrage capital pour le pays de Fauteur.

Son fils, Gaspard Commelin, qui était né en 1667, lui succéda comme professeur de botanique ; il continua un très bel ouvrage commencé par son père , intitulé : Hortus medicus Amaielodamensis . Gaspard Commelin était aussi professeur d’anatomie au gymnase illustre d’Amsterdam. Il mourut en 1761.

David de Gorter, fils du fameux Jean de Gorter qui publia des travaux sur l’irritabilité, est Fauteur d’un ^ ouvrage intitulé: Flora belgica^ qui parut à Ulrech en ^ 1767. C’est le premier travail qui , en Hollande, ait été exécuté d’après le système de Linnée.

Ce système dominait 'de plus en plus , et il était surtout naturel que cela eût lieu en Suède. La flore de ce pays, conforme aux idées linnéennes , est due à la fa- ' mille Celsius, qui était célèbre en Suède comme celle des Commelin en Hollande et celle des Bernouilli en Italie.

Magnus Nicolans Celsius, qui était né en. 1621 et ' ' mourut en 1679 , fut professeur de mathématiques, et donna à Upsal , en 1 647, une Flore de Suède intitulée :

De plantCs, ' '

•Son fils, Olaüs Celsius, qui'fut professeur de théologie et de langues orientales à Funiversité d’üpsal, fit.

des commentaires sur les plantes de la Bible. De même que Bochard, ministre protestant français, qui avait fait un Hieroeoonicon « ou Commentaire Siu* les animaux de l'Écriture Sainte, Olaüs Celsius écrivit un Hierobota- ^

'nicMi oü il essaie de itiire connaître les esptèces de plantés qui sont indiquées dans la' Bible. U avait pris chez lui , pour, se faire aider dans son travail , Linnée , qui était jeune alors et dans un état voisin de la misère, si ce n’était même la misère. Il fut son premier patron.

Comme son père, ülaüs Celsius publia le catalogue des plantes d’Cpsal, en 1 73a. Il y ajouta un supplément I

qui est de 1740. - • ,

Un autre Celsius, astronome , accompagna Maupertuis en Laponie pom mesurer un arc du méridien.

Les botanistes qui parurent en Allemagne à la même 'époque sont ; I. Daniel Léopold, qui fit la Flore d'Oulm '

en 1738 } I.-G. Duvernoi , qui fit celle de Tubingue en \

1722; Dilleniua Jacques, qui pubUa celle de Giessen en 171g. •

La plus célèbre des flores de ce temps est la nouvelle édition de celle de Suisse par Haller, intitulée .

Uistoria stirpiuni Helvetim et imprimée en 1 768. Quoiqu'elle ne soit pas basée sur le système de Linnée , elle ne tOanque cependant pas d’intérêt. ^ '

' •. VOYAGEÜRS BOTANISTES.

I..eprinapai des voyageurs botanistes est un Français nomméCharles Plumier. Il étaitnéà Marseilleep 1646, et appartenait à l'ordre des Minimes. U s’^it occupé,

Dir„n

pour ainsi dire» de tous les arts et de toutes les scien- . ceé; il avait étudié les mathématiques et la peinture; il faisait des instruments d’optique; il s’était meme exercé à l’art du tour. Ayant été envoyé par le supérieur de son ordre à Rome au couvent de la Trinité du Mont, qui appartenait à la France, il fit connaissance a vec Paul Bpcconfl , naturaliste italien, qui devuit ensuite religieux. Boccone enseigna la botanique a Plu

mier,qui, àson retour en Provence, y trouva Tournefort,

avec lequel U étudia. Il reçut aussi des leçons d’un autre botaniste nommé Garidel.

Plumier visita d’abord les îles d Hyères, les côtes de la Provence et du Languedoc. En 1690, Louis XIV ayant décidé d’envoyer dans les Antilles françaises pour examiner leurs productions et poui y faire toutes les recherches qui pourraient être utiles aux progrès de l’agriculture , Begon, intendant des galères à Alarscille, chargea Surian de cette mission , et l’invita à chercher un naturaliste pour l’accompagner; ce fut Plumier qu’il choisit, et ils partirent ensemble pour ces contrées. Plumier y fit ensuite deux autres voyages , et en 1 704 , à la demande de Fagon , ü était près de faire un quatrième voyage au Pérou, pour connaître l’arbre qui produit le quinquina , lorsqu’il mouiut à Cadix d une inflammation de la plèvre. Plumier est peut-être, de tous les hommes qui se sont occupés d’histoire naturelle , celui qui a été le plus actif. Ses manuscrits sont immenses : indépendamment de ceux qui ont été publiés, il en reste encore au Jardin des Plantes des quantités considérables sur des recherches de tous genres.

Son ouvrage relatif aux plantes d’Amérique , qui con-

tient I o8 planches gravées , fut imprimé de son vivant, en i 6()3 , aux frais du gouvernement. Il y existe des figures d'arums et de grands végétaux qui étaient alors nouveaux pour la botanique.

En 1 703 , Plumier publia un autre ouvrage intitulé ; Novù plantarum americanarum généra; c’est un supplément aux Institutions de Tournefort. Il y établit cent six genres nouveaux, tous distincts de ceuxdece dernier botaniste, et représentés sur 40 planches. Lenombredes espèces est d’environ sept cents. Les genres nouveaux sont très bien faits : Linnée leur a conservé leurs noms, et Haller disait en parlant de Plumier ; Suogiie labore t penè altenini Tournefort ianis inventis addidit. Les figures et les descriptions sont exactes pour le temps où elles ont été faites, et elles ont contribué aux progrès de la science.

En 1705 , immédiatement après sa mort, on fit paraître un troisième ouvrage de Plumier intitulé : Traité des fougères ({Amérique. Il contient 17a planches dont 6 représentent des lycopodes, des mousses, des champignons, des fucus, des zoophytes. Les figures qui étaient dans le premier ouvrage sont reproduites dans celui-ci; mais il y en a aussi de nouvelles, et toutes sont d’une parfaite exactitude et d’une grande beauté. Cependant il s’en faut que celles-ci vaillent les planches que Plumier avait faites lui-même.

Plusieurs de ses manuscrits existent à la bibliothèque du roi et à celle du Jardin des Plantés , où ils ont été transportés du couvent des Minimes de la Place Royale , après la suppression des couvents. Il y existe des figures de toutes les classes de végétaux et d’ani-

maux. Le P, Feuittée, qui en fit un catalogue, trouva qu’il y avaût 4 i 3 oo figures de phuites et i ,aoo figures d’animaux. , i

, Il existe encore beaucoup de manuscrits^ de Pin* luier en Hollande et à Berlin. Plusieurs autres ont été

égarés. , . j

^ Boerhaave, avec sa générosité habituelle, a fait copier 5 o 8 planches de Plumier qui , après sa mort, passèrent dans les mains de Burmann. Celui-ci en fit paraître a 6 a de 1755 à 1760 sous le titre de Piantarum americartun foscicitli decem. '

' Bloch a fait tirer des figures de poissons des manuscrits de Plumier.

, 3 1 a planches non publiées se trouvent encore dans la bibliothèque de M. Banbs.

Louis Feuillée , astronome qui appartenait à l’ordre v/ de Saint In noonl de Pault et était né en 1 660 , n’a pas ^ ^ agi , à l’égard de Plumier,. avec la même générosité que Boerhaaveret Burmann, car il a publié plusieurs de ses planches sans dire de qui elles étaient. ‘

En 1 690, Feuillée futenvnyé en Orient par LouisXIV, et en 1703 en Amérique. Louis XIV choisissait des religieux pour ces voyages , parce que cette qualité leur donnait plus de facilité pour être admis dans les pays lointains. Feuillée revint à Marseille en 1 706 , et en repartit de nouveau en 1707 pour le Pérou.

Il publia en 1714 un Journal d observations botaniques et autres, qu’il avait faites sur les côtes orientales de l'Amérique méridionale et dans les Indes occiden- . taies . Le dernier vplume est posthume ; il a été imprimé en 1 7x5 , sous ce titre : Suite du Journal des observatioiu

faites ’snr les cètei orientales de tAméri^ite mériiiô , note, à la Nouvelle-Espagne et aux lies de t Amérique. Les observations de ce Journal sont surtout relatives ^ l’astronotnie et à la géographie^ Peùillëe y a intercalé diverses choses relatives à l’iiistoire naturelle , et qui sont en partie tirées de Plumier. Ces emprunts peuvent se friire ; mais il faut les avouer, et c’est ce qui n’a pas été fait r aussi Feuillée a-t-il la réputation d’un insigne èt mauvais plagiaire, car il n’a pas même toujourè copié Plumier avec intelligence. '* ' '

Parmi les voyageurs français , l’on doit chef Âmédée- Prançois Frezier, dont la famille était originaire d’Êcosse. Il était né à Chambéry en 1682. En 1707 il fnt nommé officier de génie; en 1 71 1 , inspecteur des colonies espagnoles dans l’Amérique méridionale; en 1719, il ftit envoyé comme ingénieur fen chef â Saint- Domingue ; enfin, en 1 740, il fut nommé directeur des fortifications de Bretagne, et mourut à Brest en 1772 , ëyarit le grade de lieutenant-colonel. • ‘

C’est lui qui apporta le fraisier dit Chili: Ses ouvrages ne sont pas d’une grande' importance ; le principal a poOr titre r Relation du voyage de la mer du Stid aux côtes du Chili et'du Pérou ( 1 716). ’ ; '

L II n’en est pas de meme de Tournefort, qui fut envoyé par Louis XIV dans le Levant , et qui a donné en 1717 une relation de cè pays. Tournefort était instruit dans toutes les sciences , et il avait emmené avec lui un médecin allemand nommé Gundelsheimer et le peintrfe ’Aubriet. Il a recueilli plus de plantes qu’il n’ett a décrit dans son voyage; il en a donné les noms dans le corollaire de ses institutions. Auhriet avait peint dàrts le

voyage les plantes les plüs^ntéressantes; On tés tfouvé tlans la collection sur vélin que M. Uesfontaiues ét graver pour servir d’éçlfùrcissetnént^ aux' corollaires des institutions de TouriiefOrt. ^

Parmi les voyageurs français de la même époque; on doit encore citer Antoine Lippl, né à Paris en' j 6^8, et qui fut envoyé en Abyssinie. ' •'* ' >•

..Louis XIV avait une sorte de feiblesse pour les hommages que lui rendaioit les nations éloignées. Les jé> snitesen profitèrent pour lui envoyer des àihbàssadeurs deSiam :ilslui envoyèrentaussi un prétendu prince d’É-t thiopie. Les missionnaires portugais -, qui s’étaieUt établis au xvp siècle dans cette partie de l’Afrique , pres*que inoonnue alors , y ayant allumé plus tard des guerres de religion , en furent chassés. Lippi y fut en^ voyé en 1700; mais il y fiit assassiné en 1704.' Il y avait recueilli des plantes et 6n avait donné des descriptions. Ses manuscrits sont encore entre les mains de M. de Jussieu , mais ils n’ont pas été publiée sous la forme que Lippi leur avait donnée. " •• '

>. Labat^ qui était plus médiocre que cedemier, fût pitts heureux. Labal était un dominicain né à Paris en t 663 .* Il fut professeur de philosophie dans un couvent de son , ordre à Nahcy. On l’envoya oomme missionnaire à la Martinique en 1694, puis à la Guadeloupe et daùs ' toutes les Antilles françaises , non seulement comme missionnaire, mais encore oomme ingénieur. Lorscpte les Anglais, en 1 708 , attaquèrent la Guadeloupe , il f était comme directeur de l’artillerie ; il pointa lui-méme des pièces sur l’ennemi. Il revint en France en 1706 ; fit {plusieurs autres veuvages, et sc retira eh 'iyifi 'au

couvent des Dominicains de (a rue du Bac, où il mourut en 1738.

Labat avait d abord publié une première relation de ses voyages qui obtint beaucoup de 'succès par la manière agréable dont elle est écrite. >

^ Il.avait donné ensuite des relations de voyages entrepris par des personnes autres que lui. ,

Son voyage personnel contient des documents qui peuvent être fort utiles ; il est intitulé : Nouveau voyage aux îles Antilles, et parut en 1 7a t ; il a été traduit dans plusieurs langues. '

Les .voyages qu’il rédigea sont : i* une Nouvelle relation de [Afrique occidentale, d’après des notes recueUlies dans la colonie du Sénégal parBrue, directeur de cette colonie. Cette relation assez exacte paurut en 1728. ,

a” Le For age du chevalier Desmarchais ( officier de marine ) en Guinée, Cayenne, etc., imprimé en 1780.

3 “ Une Délation historique de [Ethiopie occidentale. Cet ouvrage , peut-être le plus intéressant de tous , fut traduit de l’italien du père Cavazzi, missionnaire du Congo. II parut en 173^, en 5 volumes. Les Portugais avaient pour ainsi dire converti les princes du Congo, et avaient dans ce pays un établissement ecclésiastique. Aujourd bui les Européens n’y ont plus d’accès.

4 Les Mémoires du chevalier d’Arvieux, concernant ses voyages à Constantinople, dans l’Asie, la Syrie, la Palestine, l’Égypte et la Barbarie. Cet ouvrage parut en 1735, Enfin Labat avait publié en 1 780 un Foyage en Espagne et en Italie.

Joseph de Jussieu, qui était né à Lyon en 1 704 , et

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futdémonstrateurde botaniqiieau Jardin du Roi,mérite aussi notre attention comme t’oyageur. Il fut nommé , pour accompagner au Pérou Lacondamine et Bouguer,

<pii avaient été chargés d’y aller mesurer un arc du méridien. Jussieu demeura au Pérou assez long-temps.

Il envoya en hYance pour le Jardin du Roi beaucoup de ■ plantes, entre autres l’héliotrope du Pérou, qui a uue odeur de vanille. Revenu en France, il y mourut en

Le dernier des voyageurs français qui se soit occupé d’histoire naliu-elle est Paul Lucas, que l’on a qualifié d’insigne menteur, comme Marco Paolo. 11 était né à Rouen d’un marchand de celte ville, en 1 664. En 1688 il fit lesiège de Négrepout. Il alla dans le Levant en 1 696, pour y faire des collections d’histoire naturelle. Il ap- • - porta surtout au cabinet du roi des pierres gravées et des objets d’antiquité. Il fit un troisième voyage dans la Turquie d’Asie en 1699. Il fut à Damas, à Chypre, en Elgypte et dans toute la Turquie d’Europe. Y ayant été . • volé par les Turcs, il revint à Péris en 170:!. En 1704 il alla en Ethiopie , visita l’Asie-Mineure, la Syrie, et fut ‘ encore dépouillé par des corsaires près de Livourne,

, en 1708. Cependant il entreprit encore deux voyages » , dans le Levant , en 1 7 1 4 et en 1 7a3. Enfin , en 1 736, il alla en Espagne. Il mourut l’année suivante.

Il a publié trois üe ses voyages : en 1 704 , celui qu’il '> -- avait fait dans le Ijcvanl; en 1710 celui qu’il avait fait dans la Grèce, l’Asie-Mineure et l’Afrique; en 1 7 1 9 ce- t-

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lui qu’il avait fuit dans la Turquie, la Syrie, la Palestine ' . Y îvv

et l’Égypte.

Ces ouvragés sont remplis d’erreurs. L’auteur af.

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