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temps, on doit citer surtout I* belle cathédrale gothique de Saint-Étienne. La ville est encore entourée d'une partie de ses vieilles murailles, fondées sur des pierres d’une dimension énorme; elle renferme une population de prés de 10,000 dînes; l'arrondissement en contient un peu moins de 01,000. Sens avait autrefois des fabriques de velours, et faisait un commerce considérable de ses clepsydres ou pendules à eau, dont le perfectionnement, dû, comme nous l'avons dit , à un moine de Saint-Pierre-le-Vif, devint pour les ouvriers indigènes un secret d'une haute importance et qui est aujourd'hui perdu. Le commerce actuel consiste en grains, farines, vins, chanvres, laines, bois, charbon, briques, feuillettes, merrain, tuiles et cuirs; l'industrie se compose de filatures de coton, de fabriques de serges et de droguets, de brasseries et de tanneries.
Sens a donné le jour à plusieurs personnages célèbres ; nous en nommerons quelques-uns : le moine Odorau , auteur d’une chronique sénonaise dont Mabillon et Pithou ont publié des extraits; O il 'es Charonnelles , général de l’ordre des dominicains; Nicolas Coefjeleau , controversiste religieux; Martin Force, évéque d’Arras, confesseur et prédicateur du duc de Bourgogne; Charles-Henri Fenel, qui a laissé des ouvrages manuscrits sur l’histoire ecclésiastique de Sens , et son neveu Jean-Bazile-Fascal Fenel de Daryny , membre de l'Académie des Inscriptions et Belles-Lettres; l’historien Pierre Berlhaull ; le généalogiste Nicolas d’Hozier; l’orientaliste François Sevin ; le jurisconsulte /.oiseau; l’antiquaire Michel Pinart; le ministre de la guerre t.cblanc; Antoine Fatire/el du Toc , auteur d'une histoire des secrétaires d'état et d'une histoire de Henri, dur de Rohan; /.ouis- Antoine Fauvctct de Bourrienne, secrétaire de Bonaparte. Nommons aussi deux familles illustres parmi les bienfaiteurs de la ville : les Cousle et les Orassin. '