CHAPITRE XIII

Production du Ghèae dans le présent et dans Tavenlr.

Les bois que J'ai semés fornieD^ aqjoard*liul' moh principal réTètnt ; Je nfe Mè* l^paré, et h' liiesf eikfàifn, nnte rleiiesàa presque indeslroctible. Tous les fléaax des réeeltes-, les insecteiB, 1er feà, l^eAo et la gelée , le- fondre et la grêle , ne sauraient me priver totalement du revéou de mes" tanifs. J*ai qaadiinplé la VâlëAte dè^ nlbil' héritage, sans en étendre les limites* •

Jdgb St-Martiii. Culture du chên$^ 1758.

Le chêne est s'poiîtaQé su» le sol de' la France, c'est une de. nos riches?ôs matarelles. L'homme disparaîtrait do la surface) dei notre territoire , qu'au, bout d'un certain noimbre d'années^^ on verrait sans doute ce qui M Tancienne Gaule se recouvrir encore d'immenses forêts,* dansr lesquelles, commie autrefois, le chême seirait l'essence prédomimantei.

Dans le» eônditioas actuelles, la production de cette espèce arbôresceûte^ ne peut être abandonnée aux circonstances natuTelles, La petite surface du sol que nous pouvons consacrer à sa culture, la nécessité d'obtenir sur cette petite étendue la plus grande somme possible de bois d'œuvre itidispensables à l'industrie moderne, impose l'obligation de baser cette production sur l'observation et la science.

C'est à cette partie de l'histoire naturelle du' chêne^ (jne^

nous donnons le titre général de Production du Chêne; elle se partagera en deux [parties : 1° Culture du chêne; 2* Exploitation du chêne. Elles comprennent, depuis la multiplication jusqu'à rabattage des arbres, une série d'opérations distinctes qui ont pour but la production du bois de chêne.