PROFESSIONS
Deux difficultés se rencontraient dans l’a pprécialion de la mortalité considérée dans ses rapports avec les professions diverses. La première, de fixer au juste celle de chacun , le même individu en exerçant souvent plus d’une; la seconde, d’évaluer le chiffre de la population de chaque profession.
En l’absence de tout document administratif, nous nous sommes efforcés du mieux que nous avons pu de surmonter ces deux difficultés, et s’il nous a été impossible de donner ici le chiffre réel, comme dans la plupart des résultats qu’offre ce travail , nous croyons du moins ne nous en être pas beaucoup éloignés.
Sur 4o6 cholériques décédés , nous sommes parvenus à découvrir la profession de 34a; les 64 autres ou n’en avaient point, ou étaient pour la plupart des enfans qui ne pouvaient pas en
avoir.
Les professions de ces 34^ décédés représentent une population d’environ 14596 personnes.
C’est donc en moyenne un décès sur 42 2/5.
Nous avons divisé toutes ces professions en quatre grandes catégories , classées suivant leur mode le plus habituel d’action : (1)
i° Professions sédentaires exigeant de la part de ceux qui les exercent qu’ils soient habituellement assis ;
20 Professions intérieures exigeant habituellement de ceux qui les suivent leur présence dans l’intérieur des maisons et le mouvement du corps ;
3° Professions extérieures exigeant de la part de ceux qui y sont voués leur présence habituelle au dehors;
4° Professions mixtes , c’est-à-dire, qui ne sont habituellement ni sédentaires, ni intérieures, ni extérieures.
Il résulte de ces divisions ainsi définies que les professions sédentaires excluent le mouvement du corps;
Que les professions intérieures l’admettent, mais à l’abri du contact de l’air du dehors;
Que les professions extérieures exposent ceux qui les exercent à l’action continue de cet air extérieur ;
(1) Voyez à la fin le tableau n" IV.
Enfin que les professions mixtes sont celles qui supposent le plus de libre arbitre et le moins de fatigue.
Cela posé, voici comme la mortalité s’est répartie entre ces quatre catégories :
Population.
Décès.