‹ Histoire du commerce et de la navigation à Bordeaux, principalement sous l'administration anglaiseChapitre 10 sur 34 · LE À · texte numérisé non relu

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ET DE LA NAVIGATION À HORDEAUX. 275 domaines le droit annuel d'un plat de poisson !, et l'un de ces seigneurs avail arrêté, bien entendu à son avautage, un tarif des prix auxquels le poisson devait lui être livré pour sa table*, Encore dans le cours du siècle dernier, M. de Ruat avait la prétention de prendre de ses vassaux tout le poisson qu'il lui plaisait et de le faire apporter chez lui à Bordeaux. Pour autoriser une pareille prétention, ce seigneur alléguait l'exemple du feu due d'Épernon, qui, en1659, lors du passage de Louis XIV, fit apporter à Bordeaux, dans la cour de son château de Puypaulin, tout le poisson qui venait du captalat de Buch, et le fit distribuer aux officiers de la suite du roi.

A la même époque, le poisson salé était soumis à un droit qui, réuni à celui de plaçage ou de hallage, connu sous le nom de béguérieu, appartenait en partie aux religieux réformés de l'ordre de Saint-Dominique de Bordeaux. 11 est aisé de se rendre compte du produit total de cette imposition, quand on voit les révérends pères affermer, pour trois années consécutives, leur part, consistant en ün huitième, moyennant la somme de 400 fr. par an, :

Au milieu du xvu° siècle, 1l était perçu un droit « sur tous vaisseaux, barques ou bateaux arrivant chargés de sardines en grenier au port de. Bourdeaux, 315 desd. sardines; sur chasque vaisseau, barque ou bateau, arrivant aussi aud. port chargé d'huistres ou de moueles, un panier appelé porte-duei vulguairement, qui est un

1 Procés-verbaux des visites. concernant le pesche en mer, p. 210, 2 lbid., p.21.

3 Jid., p, 553,

# Minutes de Couthures, 7 octobre 1654, folie 445 recto,

"Ta oi des le rogire du taire Couture de pote rer ot cg ei de ne sortant pa

Pereira pond nn | parait une aulre saisie « sur une barrique de sardines et deux barrils de mA 8 pour estre sortis de la seneschaussée bourdeloise sans en avoir

3 Extrait des registres de la cour des aides de Guienne, K5 seplmbre 1085. as. dela Bi, publ de La ville de Bordeaux, n° 2067 6, vers lan.) +

Lis, LH. art, 5.

A1 en venait ue grande parte de Solar, a les religieux du prieuré de Nolre-Darne jotissaiént du droit de pêche, qu'ils prétendaient tenir de la reine

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ET DE LA NAVIGATION À BORDEAUX. 277 fermée appelée La elie, Le jurat, après que l'on avait fait prendre en nalure ce qui se levait ordinairement (tant de paires de solles, tant de darnes d'esturgeon ou de créac pour les officiers de ville, ete.), laxnit la marée lui seul et en faisait lui-même livrer ce qu'il lui plaisait et au prix qu'il voulait; en sorte que les particuliers qui désiraient avoir du poisson de mer, n'en pouvaient obtenir pour leur argent s'ils n'étaient amis ou connus du jurat, maître absolu de la clie. Et comme on était obligé, pour avoir de la marée, de dire pour qui on la demandait, il n'est pas douteux que les prix ne fussent aussi à la volônté arbitraire du jurat, sans que le pêcheur, qui était présent, püt ni osât rien vendre à personne, le marché lui parût-il encore plus avantageux !.

I est vraisemblable que les marchandises rapportées de Flandre et des Pays-Bas par les marchands de Bordeaux qui y avaient conduit des vins, ne différaient guère de celles que nous venons d'énumérer. Dans le rôle gascon de la dix-huitième année d'Edward Il, se trouve un acte qui roule sur une importation de cent quintaux de cuivre chargés en Flandre à destination de Bordeaux, par trois habitants de Condom®, à une époque bien rapprochée de celle où le prince anglais, irrité de l'assistance que les Écossais recevaient des Flamands, défendait à ses

Eléonore de Guienne, C'était surtont de Ja que Bordeaux recerail ses huftres, célèbres dans l'antiquité et encore à l'époque où parut pour la première fois le Dictionnaire géographique de Vosgien, dans lequet il n'a jamais cessé d'en étre fait mention, Voyez Estat des droiets et appartenances du prieuré de N.-D. de Solace et dé son revenu, note informe déposée aux Archives départementales de la Gironde,

1 Procès-verhaux des visites. émcérnant la pesche en mer, ele., p.75.

2 Ror, Vase, 18 Ed. 11, m. 6 in dorso.

oseë eme, ant 17 Jin et 34 août de le mèms année, ü milliers de cire par un marchand de Lubeck, ru un Médocain, parvissien de Moulis.

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