‹ Histoire du luxe privé et public depuis l'antiquité jusqu'à nos jours (volume 3)Chapitre 57 sur 169 · ACCROISSEMENT DU LUXE ROYAL · texte numérisé non relu

ACCROISSEMENT DU LUXE ROYAL

trée par le nom de Montmorency. Saint Louis créa le titre de maître d'hôtel pour Arnould de AVissemale, qui (ut alors chargé du service de la table. On sait d'ailleurs comment ces divers grands officiers finirent par inféoder des corps de métier entiers, comment les boulangers dépendirent du pannetier, les ouvriers pour les meubles et les vêtements du chambrier, etc.*. Chacun de ces hauts fonctionnaires, qui faisaient partie du luxe royal, déploya le sien aussi, eut un grand train de maison : le faste royal commençait déjà à avoir des satellites. Le premier de tous fut cette grande féoilalité princière qui au siècle suivant reproduira tous les traits du luxe monarchique.

* V. Deiauiarre, Traite de la police, t. I, p. 148.

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