NOTAIRES DE QUÉBEC

Ed. Glackemeyer, Hon. L. Panet, E. B. Lindsay, A. B. Sirois, E. G. Cannon, Et. Légaré, L. Prévost, W. Bignell, Jos. Laurin, A. Lemoine, Chs. Cinqmars, J. B. Pruneau, Ph. Huot, H. Bolduc, P. G. Iluot, N. H. Bowen, L. Falardeau, A, Vocelle, W. D. Campbell, S. Glackemeyer, S. Benoit, A. G. Tourangeau, Geo. Larue, Cyr. Tessier, J. B. Dolage, J. B. Hébert, C. R. Michaud, A. E. Tessier, Ls. Leclerc, L. P.JHuot, J. B. Hamel, J. O. Laurin, J. B. Parkin, J. Côté, J. A. E, Chaperon, J. A. Charlebois, J. M. Audet.

" Nous ne saurions mieux louer le dîner que d*en reproduire la carte, en ajoutant que le menu était aussi bien exécuté que bien conçu. Les vins étaient à la hauteur des mets ; et c'est avec raison que les MM. Eussell ont pu dire avec une légitime satisfaction : C'est le meilleur dîner que nous ayons donné depuis longtemps. A cette éloge culinaire, nous pouvons ajouter que c'est un des plus agéables et des plus complets sous tous les rapports auquel nous nous rappelons avoir assisté .

"Voici la carte v"